美味燜面
簡單的美味用料麪條1份豆角500克五花肉300克蒜3瓣香菇4朵青椒1個西紅柿2個香菜1根生抽1勺老抽2勺美味燜面的做法燜面的面要活的偏硬一點擀麪的薄一些像圖中一樣，從中間把面片切開，這樣切出來的麪條長短合適。如果是買的...
家庭自制美味豆角燜面
用料麪條1份土豆1個丸子10個豆角300克雞胸肉1塊家庭自制美味豆角燜面的做法豆角洗淨掰成段，土豆削皮洗淨切條，雞胸肉切片後用料酒和五香粉醃製5分鐘，丸子切兩半。熱鍋下涼油，加入蔥花和蒜瓣炒香，加入雞胸肉翻炒，加入生抽老...
免蒸簡易美味豆角燜面
用料豇豆300克麪條適量豬肉150克蔥適量蒜3瓣生抽適量鹽適量糖少許老抽適量姜3片醋適量料酒適量免蒸簡易美味豆角燜面的做法放入平時炒菜兩倍的油燒熱，加入肉片翻炒肉變白時加入豆角翻炒，加少量料酒。蓋上鍋蓋悶30s加入...
無油版超美味豆角燜面
用料扁豆角適量五花肉適量面適量蒜1瓣料酒少許生抽適量鹽適量糖少許黑胡椒粉少許姜粉少許澱粉少許無油版超美味豆角燜面的做法所有材料洗淨備用，豆角掐頭去尾。面買的市場上專門用來燜面的面，後續上圖。五花肉切片醃製（...
美味燜雞爪
用料雞爪10只姜5片香葉3片桂皮1小塊八角2個冰糖20克醬油3勺鹽適量蠔油1勺蒜🧄/小蒜5瓣/2條美味燜雞爪的做法雞爪洗乾淨放鍋裏煮開1分鐘撈出洗乾淨後瀝乾水分下點油爆香姜蒜、再放香葉八角桂皮炒香，然後放冰糖炒出糖色...
【老北京風味】扁豆燜面（美味的祕訣）
首先，這面真的很好吃很好吃很好吃！扁豆燜面這道傳統的麪食，亦菜亦飯，製作簡單，是經常會出現在北方家庭餐桌上的一道主食。這道菜美味的祕訣在於：麪條需勁道，必須搭配香油蒜泥。熱乎乎的燜面拌入噴香蒜泥，胃口大開，讓人體會到滿...
簡單又美味的扁豆燜面
簡單又美味用料扁豆雞胸肉手擀麪簡單又美味的扁豆燜面的做法熱油炒雞胸肉繼續加入扁豆，翻炒後蓋蓋子約70秒（用扁豆自身水汽悶熟）後加料酒繼續蓋蓋30秒扁豆皮蔫了說明快熟了再加蔥姜煸炒醬油一勺鹽2g兩勺白糖放入熱水（沒過...
美味黃燜雞
黃燜雞很好吃，但是在外面總害怕不乾淨不安全，在家做的黃燜雞也超級方便，健康又好吃，配菜搭配隨意，美味有營養！用料雞腿3只香菇5-6朵木耳7-8朵洋蔥半個青椒2個土豆1土豆粉1小把薑片5片蒜4瓣八角1-2個乾紅辣椒2-3個蔥半根料酒...
美味的燜鍋
黃記煌用料洋蔥1個雞翅隨便大蒜2瓣胡蘿蔔半根各種好吃的無數美味的燜鍋的做法明朝那些事兒冷麪果子燜鍋biangbiang面好小貼士無...
更加美味的扁豆燜面
改進一下上次的扁豆燜面，也特意多拍了照片來詳細介紹做法。用料扁豆750克面500克五花肉250克姜4片蔥10公分蒜8瓣老抽半勺生抽2勺鹽兩茶勺色拉油4茶勺更加美味的扁豆燜面的做法各種主料配料切好，豆角最好都用蛇豆，我是蛇...
超級美味的豆角燜面
用料雞胸肉1塊豆角250g鮮面400g輔料蒜1頭胡蘿蔔1根幹辣椒適量八角1個蔥2根姜適量超級美味的豆角燜面的做法原料圖雞胸肉切絲用食用油和澱粉抓均勻醃10分鐘蔥切段，姜，辣椒切絲，八角掰開。豆角切段，胡蘿蔔切絲蒜拍成碎沫雞...
美味一鍋出！茄子燜面！
燜面最多的還是用豆角做，但實際上可以燉煮的菜都可以做燜面，比如這個茄子燜面。它的賣相不會像豆角燜面那麼油亮，看起來確實差了一點，但是煮出來也是溫溫熱熱很好吃的用料茄子1個西紅柿1個尖椒1個五花肉1塊鮮麪條1份花椒...
美味油亮的豆角燜面
這幾天北京難得的涼爽，市場上的蔬菜價格又降了些，趕上傍晚去買豆角，才4元一斤，新鮮的豆角買上一斤，就想做油亮亮的豆角燜面。因爲一鍋燜好，主食和菜餚都有了。而且家人都說豆角燜面可比豆角炒肉+米飯要好吃多了。家人的意見...
簡單美味的豆角燜面
豆角燜面：五花肉切薄片加調料翻炒至出油，加入四季豆翻炒，加入水稍沒過四季豆燒開後把湯汁盛出一小碗，鮮麪條均勻鋪在豆角上，蓋上鍋蓋小火蒸12分鐘，中途分兩次把盛出的湯澆在麪條上，蒸熟筷子拌勻即可，注意鹽不要放太多。麪條很...
美味簡單的四季豆燜面
不能出門吃飯的日子真的激發了渣渣廚的無窮潛能。某天忽然很想吃九毛九的燜面，於是自己鼓搗了一次，整碗掃光。於是，燜面成了近期週六午餐的固定節目，而且器皿已經由大碗變成了大盆，但結果依舊是全掃光。操作挺簡單，而且菜品...
美味噠土豆豆角燜面
買了一個鑄鐵小鍋鍋，週末就做了一份一人餐的燜面。用料土豆一個五花肉30克手擀麪80克豆角200克姜一片美味噠土豆豆角燜面的做法選肥一點的五花肉，然後把肥肉放進鍋裏煎出豬油。再把瘦一點的肉進去炒香，加入薑絲去腥味去...
美味燜飯
簡單，方便的做法，也很好吃用料土豆火腿腸臘腸香菇蔥美味燜飯的做法把材料全部切好然後和米一起放電飯煲煮小貼士等到煮飯跳到保溫即可調料，用醬油即可...
荷包蛋燜面，易做又美味
下班回家飢腸轆轆，不想做複雜的晚飯不如給自己做一份荷包蛋燜面，簡單易做，味道超讚用料雞蛋2個生抽2勺老抽1勺糖1勺蒜末、小米辣適量蔥花適量荷包蛋燜面，易做又美味的做法鍋內倒油，打兩個雞蛋，雙面煎。盛出備用放入蒜末，小米...
美味燜排骨
簡單又美味～老人小孩都超愛！湯汁撈飯絕絕子！！用料排骨750克蒜5瓣蔥頭7-8個薑片5片紫蘇葉適量醬油適量冰糖適量料酒適量美味燜排骨的做法排骨提前清水浸泡半小時泡出血水，蔥頭蒜頭拍碎，生薑切片冷鍋熱油，油稍微多一丟丟，蔥頭蒜...
美味燜鴨
大傢伙只吃過黃燜雞吧，今天我們就來學一下黃燜鴨，好不好(*￣︶￣)用料鴨肉兩斤青椒一個胡蘿蔔一個生薑適量老抽少許鹽少許糖少許耗油少許蒜三瓣蔥兩棵老酒少許白胡椒粉少許幹香菇十朵料酒適量生粉適量美味燜鴨的做法把生薑、...
美味燜牛腩
用料牛腩750胡蘿蔔一根土豆一個洋蔥半個番茄兩個蔥幾根姜小塊蒜米5瓣美味燜牛腩的做法去市場晚了買不到靚一點的牛腩勉強挑了一點.切大塊看着舒服放鍋裏面煮開水然後把上面的浮沫去掉再把牛腩撈出來瀝乾那個湯可以留...
美味的燜鴨
用料鴨肉半隻料酒2勺生抽2勺姜小半個蠔油2勺蔥一根小米椒1個十三香少許美味的燜鴨的做法鴨肉洗淨冷水下鍋煮出血水撈出（不用煮滾）下油，待油熱下蔥薑蒜小米椒爆香下鴨肉翻炒勻下調味料翻炒勻加水或啤酒（加啤酒就是啤酒鴨了...
超級美味扁豆角燜面
買了扁豆角，突然想做個燜面吧。味道超級棒。麪條q彈，筋道。最驚豔的是裏面的扁豆角，軟糯入味。後悔沒有多放一點。喜歡的學起來吧！用料扁豆角400克生面條500克豬五花肉150克胡蘿蔔半根蒜8瓣辣椒幹(可以不放)4個醬油1大勺...
正宗美味黃燜雞拌麪
用料雞腿1只香菇5朵青椒3個姜2片李錦記海鮮醬！2勺十三香！1小勺生抽1勺味極鮮1勺料酒2勺老抽1勺蠔油1勺鹽1小勺雞精半勺幹辣椒3個八角1個香葉3片面條1斤份正宗美味黃燜雞拌麪的做法黃燜雞選即手槍腿，切塊洗乾淨，不用焯水，加...
簡單美味家常燜面🧡
用料五花肉250克四季豆500克土豆3個蔥1根姜5片蒜5瓣八角1個鹽適量糖1勺生抽2勺老抽1勺手擀麪4人份簡單美味家常燜面🧡的做法將大蒜切塊，蔥切小段，薑切片，加一個八角（如果想要味道豐富些還可以加一片香葉和桂皮，或者放些大...