雪花牛肉粒炒河粉
兩歲半的兒子，一邊吃一邊對我說：媽媽做的飯好好吃喲！我想，這是下廚房最好的回報了吧！用料雪花牛肉粒200克黑胡椒粉適量洋蔥四分之一個蠔油適量姜若干片料酒適量雞腿菇若干小蔥四根河粉250克雪花牛肉粒炒河粉的做法牛肉粒提...
杏鮑菇炒雪花牛仔粒
因爲本人不吃豬肉不吃淡水魚，所以只吃草的健康牛肉是俺最愛。這個雪花牛仔粒肉質鮮嫩美味，做法簡單，好吃好下飯，更加不可自拔的愛上肉肉。疫情後帶飯的美味快手菜嘿嘿。用料杏鮑菇2個雪花牛仔粒500克三色菜椒各半隻李錦記...
牛牛炒河粉
想吃就來自己做呀～用料河粉牛肉卷青菜小蔥香菜醬油蠔油牛牛炒河粉的做法這是我在超市買的越南河粉，煮起來很方便，兩三分鐘就熟了～河粉煮熟，泡在涼水裏待用鍋中倒入適量的油，將牛肉卷倒入炒熟，隨後放入河粉和青菜，加醬油蠔油翻...
河粉炒牛肉
用料河粉牛肉芥蘭豆芽蔥，姜，蒜生粉，料酒，鹽，糖,醬油河粉炒牛肉的做法將豆芽芥蘭洗淨。芥蘭分芥蘭杆和葉切開，杆要切細片。切蒜，姜，蔥絲備用將牛肉切好，放入些生粉和料酒，醬油來配味。放油入鍋，先放些薑絲來去除牛肉腥味。然後放...
牛肉炒河粉
用料牛肉克薑片蔥根胡蘿蔔根鹽克生抽勺蔬菜乾河粉克火腿腸雞蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿腸雞蛋胡蘿蔔炒進去然後加事先泡軟的河粉炒炒炒加醬油就可以出鍋了有那個河粉包也可以加一點出鍋就好啦很美味...
幹炒牛河粉
用料河粉克牛肉克綠豆芽克生抽勺老抽勺鹽克幹炒牛河粉的做法先備齊材料牛肉切片，放入胡椒粉料酒生抽醃製一會綠豆芽若干洗乾淨韭菜切斷，方點紅椒配色當然蔬菜可以根據自己口味放，也有放青菜，胡蘿蔔絲的。看自己口味了油熱...
家常幹炒牛河（炒河粉）
幹炒牛河，是廣東地區的特色傳統小吃之一。河粉又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯，或炒制。幹炒牛河被認爲是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知。用料河粉500克（2～3人量）雞蛋3個韭黃一小把瘦肉（或牛肉...
幹炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。
“炒牛河我喜歡的！什麼時候吃！”開歐包店，但蛋黃酥做得最好的盆友兩眼放光，一副最好你馬上炒一盤出來的樣子。“嘖，今天咖啡怎麼苦。”我嘬了一口冰美式，瞥了麪包師傅一眼：“等你去上海上課去了，我炒一盤自己吃一下。”如你所...
牛肉湯河粉
1.0版本用料河粉一份牛肉70克，看着一人份的量吧生菜冰箱裏拿一顆但是裝碗裏只能最多三片，餐廳標配你懂的牛肉湯河粉的做法改進：粉先冷水泡十分鐘，最後下鍋後煮軟就行。牛肉可以少量加一點生粉，然後煮的時間再短一點，這樣肉...
雪花牛肉粒炒杏鮑菇
黑椒汁和牛肉真是絕配，加上杏鮑菇肉肉的口感，完全感覺不到是在吃蔬菜，最適合我這種食肉獸！！！用料雪花牛肉杏鮑菇紅蔥頭蒜黑椒鹽酒黑椒汁（即磨黑胡椒，蠔油，鹽，糖，醬油）雪花牛肉粒炒杏鮑菇的做法將牛肉切和杏鮑菇切成大小相同的粒狀...
爆炒雪花牛肉粒
用料牛肉500克黃椒，紅椒，洋蔥各半隻黃油，鹽，大蒜，黑胡椒，李錦記黑椒汁適量爆炒雪花牛肉粒的做法雪花牛肉粒自然解凍，用少量的鹽和黑胡椒粉醃製10-15分鐘。洋蔥彩椒切粒，跟牛肉粒差不多大小，熱鍋，開大火熱油，放入牛肉粒快速翻炒幾...
快手菜！雪花牛肉粒炒杏鮑菇
健身塑形增肌補餐，好吃零失誤用料杏鮑菇4個迷你個頭雪花牛肉250g蔥3-5根姜1片黑胡椒碎酌量蒜鹽酌量其他洋蔥絲愛加可以加冰箱沒有了我就沒放哈哈哈哈快手菜！雪花牛肉粒炒杏鮑菇的做法依然是懶得配圖的一天曬個早餐，下面...
雪花牛肉粒
發個庫存……用料澳洲牛肉粒300克杏鮑菇1個胡蘿蔔（點綴）適量海鹽適量黑胡椒適量黃油適量雪花牛肉粒的做法澳洲牛肉粒一包，常溫解凍。廚房紙吸掉多餘水分。胡蘿蔔片，裝飾用。事實證明，吸了黃油的胡蘿蔔，娃也愛吃。杏鮑菇切小...
牛柳炒河粉
很喜歡河粉的味道，因爲原料是大米制成的，很容易消化，市場上出售的河粉半成品，苦於油太多，再經過烹調更是油亮得看着就膩口，家裏有包泰國產的幹河粉，依照說明，經過冷水泡製，在用開水汆燙與自己喜歡的蔬菜搭配加工爲成品，既美味又...
牛肉炒河粉（京版）
閨女一直念念不忘深夜成都街頭的炒河粉，老母親一直記着，按照女兒的口味安排～用料河粉150克牛肉150克豆芽150克胡蘿蔔80克芹菜100克生抽適量牛肉粉適量雞汁1勺牛肉炒河粉（京版）的做法牛肉切絲提前醃製生抽，牛肉粉，雞汁，少於澱...
肉絲炒沙河粉（幹炒牛河之豬肉版）
幹炒牛河是一份情懷。冰箱裏沒有牛肉了，只能做了豬肉版，效果照樣非常好👍用料河粉450克綠豆芽200克豬或者牛裏脊肉150克韭黃50克澱粉勺老抽勺糖克醬油勺肉絲炒沙河粉（幹炒牛河之豬肉版）的做法將豆芽摘掉根，去掉綠豆外殼，洗...
簡單美味的土豆炒雪花牛肉粒
牛肉系列的菜式之一，雪花牛肉粒肥瘦相間，入口有香味，和土豆炒在一起簡單又入味。用料帝皇鮮牛肉粒350g土豆🥔2個蠔油半勺味極鮮3勺有鹽黃油20克料酒1勺簡單美味的土豆炒雪花牛肉粒的做法牛肉粒事先解凍，土豆削皮切成塊。...
雪花牛肉粒炒青瓜
雪花牛肉粒是怎麼炒都好吃的，配上青瓜和彩椒，那便是色香味俱全的快手菜。用料雪花牛肉粒250克青瓜1根蔥頭1個蒜頭3瓣薑片若干片耗油適量鹽適量糖適量醬油適量青椒1個紅椒半個雪花牛肉粒炒青瓜的做法青瓜刨皮洗乾淨，對半...
炒牛河粉
經常在飯店吃，買來試試做，經過多次調整，終於找到炒制容易的方法。雖然不一定是最完美的，但是口味已經接近完美了……寫出菜譜，以免以後不知道該怎麼做😅用料河粉（適合2-3人）三團牛排（醃製好的牛肉也可以）一塊（大概100克）大蔥一段...
能吃半鍋飯之野山椒炒雪花牛肉粒
用料醃漬野山椒15-20只雪花牛肉粒400-500克彩椒1-2個杏鮑菇2個味極鮮醬油1勺蠔油1勺食用油150克雞精適量糖10克鹽5-10克能吃半鍋飯之野山椒炒雪花牛肉粒的做法選漂亮的雪花牛肉，脂肪含量適中，炒制後的牛肉入口即化的口...
炒肥牛河粉
用料河粉適量肥牛克蠔油適量生抽適量鹽適量糖適量胡椒粉適量洋蔥、蒜苗、生菜、幹辣椒、姜（加點胡蘿蔔、木耳也可以）炒肥牛河粉的做法將肥牛焯水去血沫，放少量薑片。將河粉煮好（用筷子可夾斷），過涼水多遍（在網上買的廣東河粉...
雪花牛肉粒炒小瓜
健康美味快手菜，一起做起來吧！用料牛肉粒250克雲南小瓜1根小蔥頭1個蒜頭3瓣薑片幾片青椒1個紅椒半個鹽適量糖適量耗油適量醬油適量雪花牛肉粒炒小瓜的做法小瓜削皮洗乾淨，對半切再對半切，然後切粒。分別準備好蔥薑蒜及辣...
牛肉河粉
用料河粉適量牛肉適量豆芽1把胡蘿蔔1小段雞蛋1個蔥段適量沙茶醬適量（醃牛肉）澱粉適量（醃牛肉）食用油適量（醃牛肉）雞精適量（雞蛋用料）魚露適量（雞蛋用料）醬油適量（河粉用料）紅糖少許（河粉用料）牛肉河粉的做法豆芽洗淨，胡蘿蔔洗淨擦絲，...
炒牛河 or 河粉
用料蔥薑蒜油適量河粉適量生抽老抽鹽糖適量雞蛋1-2個火腿or午餐肉適量白菜幾片老乾媽一兩勺炒牛河or河粉的做法蔥薑蒜各切段絲片這個無所謂啦然後午餐肉or火腿切丁（我用的午餐肉啦）然後白菜切絲雞蛋我用了兩打好加鹽倒...
黃牛雪花粒
鄰居老家現宰的黃牛，非常贊！用料油克蠔油勺醬油勺鹽克糖克黑胡椒勺紅薯澱粉花雕酒黃牛雪花肉洋蔥黃牛雪花粒的做法現宰的黃牛雪花，雖然沒有進口的雪花分佈均勻，但切下去也是相當的嫩，而且牛肉不注水，美極。切成1.5-2cm的方...