烤魚皮
用料魚皮2張食用油20克鹽2克烤魚皮的做法昨天買了三條米魚（也叫鮸魚），刮肉做了魚餅，剩下三張魚皮。想到有種零食是魚皮很好吃，我就試着用了一張魚皮按下廚房的指導用微波爐烤，感覺口感一般不太滿意。今天想到用烤箱試一試，因...
魚皮脆脆的烤魚（烤箱版）
其實這個菜譜是總結了幾個烤箱烤魚之後，憑藉自己喜歡吃脆皮的愛好，做的改良版。用料也是比較隨意，家裏有啥就用了啥，身在美國真的不能太挑剔。用料魚1條芹菜適量胡蘿蔔適量小竹筍適量白蘑菇適量土豆兩個豆瓣醬1-2勺海底撈...
香烤皮皮蝦
老公去外地，發來的晚餐全是皮皮蝦，勾起我的饞蟲來了。用料皮皮蝦8只料酒3茶匙生抽3茶匙食用植物油1茶匙椒鹽粉適量黑胡椒粉適量蔥段薑絲適量香烤皮皮蝦的做法皮皮蝦洗淨，放料酒、生抽拌勻，醃製半小時用剪刀給皮皮蝦開背烤...
烤魚烤魚烤魚好好吃的烤魚
用料草魚1條姜數片生抽3勺芹菜3根土豆2個芋頭半個芝麻7克豆芽2把蒜頭碎豆腐皮4張鴨血1塊木耳6—8朵老抽1勺孜然粉，胡椒粉，十三香適量白芝麻適量克蠔油3勺水2碗任意搭配的菜和火鍋丸子等白果3片蔥薑蒜適量火鍋底料1小塊...
(生酮)零食烤三文魚皮
被安利買了一些三文魚皮，但是又不想去魚鱗，所以找了這個辦法來把他做成零食。用料三文魚皮吃多少準備多少調味料(姜，辣椒粉，黑胡椒粉，五香粉等隨你)適量(生酮)零食烤三文魚皮的做法魚皮洗淨，剪成合適大小，用你喜歡的調料醃製...
香烤剝皮魚
剝皮魚我們家一直都是煎着吃，這次換個做法，比較健康，而且也不用冒着被油星子濺着的危險。剝皮魚烤熟後香味更加濃郁，而且魚皮很完整，即美觀，也好吃！用料剝皮魚10只花椒15粒高度白酒30ml鹽適量生抽15ml白糖5克番茄醬10ml迷迭...
脆皮烤三文魚【easy make】
簡單烹飪與完美口感的結合～三文魚頭煲【中餐廳版】請移步【_title_a】用料三文魚1塊鹽適量黑胡椒適量油適量脆皮烤三文魚【easymake】的做法三文魚解凍後在廚房紙上吸水，烤盤鋪好錫紙刷一層油放入烤箱預熱上下火200度10...
皮脆肉嫩的烤金鯧魚
用料金鯧魚2條紅星二鍋頭55°2瓶蓋(30g)脣齒留香的自制的蒜泥辣椒醬30g自制的牛肉醬60g蒜泥40g生抽25g蒸魚豉油10g糖15g姜粉3g味精3g白胡椒粉少許大蔥半根混合液(老抽+蜂蜜+生抽+蒸魚豉油+料酒)少許(進烤箱時刷魚身用...
烤箱版魚皮花生（非油炸）
用料花生米200克鹽25克白糖50克糯米粉200克雞精3克紅曲粉少量澱粉7克水350克烤箱版魚皮花生（非油炸）的做法準備材料花生米先用烤箱200°烤10分鐘，注意不要烤焦糯米粉取15克和水少量調成漿160克水和白糖燒開，衝入糯米粉漿，...
烤三文魚皮
三文魚真的哪個部位不管怎麼做都好吃，不過這也是自己第一次烤三文魚皮，好吃的不要不要的，就是吃多了略膩，準備一杯茶解膩哦～用料三文魚皮隨意醃料孜然＋燒烤粉蘆筍兩根烤三文魚皮的做法用調料醃製三文魚15-30分鐘醃製好後鋪...
茴香橙子皮屑烤三文魚
用料三文魚1塊橙子一點點皮屑黑胡椒鹽茴香（dill）少許茴香橙子皮屑烤三文魚的做法三文魚切塊後撒上茴香和橙子皮屑，胡椒，鹽，醃製一段時間。烤箱預熱350華氏度，放入烤盤。半熟程度（還有生的口感）10分鐘，全熟（肉質變色且肌理分離）大...
焗烤三文魚+香煎三文魚皮
一魚兩吃^ _ ^用料三文魚皮鹽白胡椒迷迭香檸檬汁三文魚肉迷迭香香芹第戎芥末醬黑醋橄欖油鹽黑胡椒檸檬焗烤三文魚+香煎三文魚皮的做法醃製魚肉.魚皮魚皮用小火煎12分鐘左右，不用放油三文魚肉包錫紙進麪包機，20分鐘...
、烤三文魚皮。
用料三文魚皮洋蔥高麗菜生薑胡椒粉柚子胡椒醬墨西哥紅椒粉椒鹽芥末醬油檸檬汁料酒、烤三文魚皮。的做法1、三文魚皮洗淨去鱗，分成等面積大小。*沖洗時用手逆着魚鱗的反方向滑動,就可以去掉魚鱗。**儘可能把黏着的魚肉...
烤三文魚皮（烤箱版）
用料三文魚魚皮適量奧爾良醃料適量烤三文魚皮（烤箱版）的做法魚皮加入醃料醃製五分鐘烤箱錫紙塗一點點食用油，防粘。魚皮平鋪排好隊。烤箱190度5分鐘。準備一個小碗食用油加點醃料，給魚皮刷一遍，少量刷哦，撒芝麻。190度4分鐘...
烤酥皮三文魚佐蘑菇醬
英國讀大學時在食堂吃過一次味道不錯也很容易複製用料三文魚1塊黑胡椒適量鹽適量檸檬片一片蘑菇三五個肉汁一勺牛奶一杯奶油一杯黃油20克洋蔥八分之一個烤酥皮三文魚佐蘑菇醬的做法三文魚切成合適大小，撒適量海鹽、黑...
烤獅頭魚（黃皮頭魚）
用料花生油適量料酒一瓶蓋鹽少許燒烤粉適量烤獅頭魚（黃皮頭魚）的做法這魚長這樣，海魚，肉嫩鮮甜，有的人叫獅頭魚有的人叫黃皮頭。我拿了一點清蒸，但是用烤箱烤的吃起來比較好吃！首先洗乾淨，開始醃製5分鐘，放入油，料酒，一點點鹽，（一...
烤魚烤魚烤箱烤魚🐟
用料草魚1條2斤左右洋蔥半個香菜3根大蒜3瓣生抽1勺料酒1勺芹菜1根姜10片豆芽1塊錢的海帶1塊錢的豆皮1塊錢的油菜看心情油麥菜看心情跟炒鍋容量孜然隨意十三香隨意烤串的醬2勺烤魚烤魚烤箱烤魚🐟的做法步驟一沒有圖，去...
烤魚蛋脆皮腸(烤箱版)
作爲一個南方人真的超級愛吃燒烤!!!我每隔一段時間就會喊：啊!我好想吃燒烤啊!!!然後又忍不住用常年備在家裏的燒烤調味料做了一盤烤魚蛋腸仔來解解饞～用料四海炸魚丸1袋170g脆皮腸15根花生油1勺燒烤汁1勺芝麻1勺辣椒粉...
無油鹹蛋黃焗魚皮（三文魚皮快手烤箱版）
我用的是三文魚皮同理可以換成其他魚的皮不用油的原因是三文魚皮背面覆蓋的油脂比較多烤制的過程中會出油用料鹹蛋黃1個雞蛋1個三文魚皮250g麪包糠30克料酒1勺無油鹹蛋黃焗魚皮（三文魚皮快手烤箱版）的做法準備材料。三...
簡單烤魚皮
還是以前我們外教給我說的說魚皮烤烤很好吃而且超市裏很便宜還沒什麼人買小夥伴們可以試試喲～第一次寫菜譜不足之處還請海涵用料三文魚皮鹽黃油簡單烤魚皮的做法將三文魚皮洗淨切塊大家買的時候注意一下最好是去了鱗的...
脆皮烤魚（烤箱）
早上把魚拿出來解凍，下班快速醃一下，烤箱半小時搞定，皮是脆脆的，一條一頓吃完妥妥的。用料魚一條蔥、姜、蒜適量白胡椒、黑胡椒孜然粉孜然粒辣椒粉鹽脆皮烤魚（烤箱）的做法魚身上劃幾刀，淋上油，放黑胡椒，白胡椒，孜然粉，孜然粒，鹽塗...
烤皮皮蝦
味道鮮美，海鮮都可以參考用料皮皮蝦半斤蔥薑蒜料酒燒烤醬一袋橄欖油烤皮皮蝦的做法洗淨皮皮蝦，倒入容器。放料酒、蔥、姜、少許鹽醃製20分鐘。醃製20分鐘後，放燒烤醬和蒜末，再醃製入味5～10分鐘。最後倒入橄欖油攪拌，準備放...
皮脆肉鮮美❤️烤青花魚
用料青花魚1條鹽5克檸檬1個白酒(我用的米酒)3勺皮脆肉鮮美❤️烤青花魚的做法青花魚解凍擦乾水分。魚身用刀劃一下，這種魚鱗片很小醃製環節:鹽(塗勻）+白酒(清酒最好）+檸檬片醃製30分鐘，如果時間很充足聯繫2小時或冰箱冷藏一...
脆皮烤魚
用料青魚，黃魚，鱸魚等任意帶皮的魚一片鹽1茶匙胡椒1茶匙脆皮烤魚的做法脆皮的關鍵是用廚房紙巾吸乾表面水分，帶皮的面朝上烤魚用紙巾吸乾後抹鹽胡椒醃製10分鐘烤箱200度，烤20分鐘...
烤剝皮魚
用料剝皮魚1條洋蔥半個鹽少許黑胡椒少許檸檬半個烤剝皮魚的做法魚洗淨，用鹽醃一下。刷一層油，放烤盤煎煎至半熟，放洋蔥，撒少許黑胡椒熟透後出鍋...