平菇燒肉
超好吃，超下飯，老婆吃了一大碗米飯用料豬肉200g平菇500g青椒1只小米椒2只薑片蔥適量蒜3瓣油適量鹽適量生抽適量澱粉適量白糖適量平菇燒肉的做法平菇撕成小塊豬肉切片加料酒和生粉，拌勻，醃漬5分鐘蔥薑蒜，青椒，小米椒準備好鍋...
平菇燒牛肉
用料牛肉+帶骨牛排1250克食用油適量姜一大塊洋蔥半個羅勒碎1克百里香1克孜然粒1克香菜籽10粒生抽30ml陳醋1勺古越龍山黃酒30ml致美齋滷水汁80ml水適量小平菇16個平菇燒牛肉的做法牛肉和牛排切塊洗淨、焯水、瀝水。平...
瘦肉平菇
用料平菇克薑絲克生抽勺雞精勺鹽克瘦肉平菇的做法手撕平菇切配菜下鍋炒...
醬燒平菇
用料平菇400克蔥半根姜3片八角1個生抽20ml老抽5-10ml白糖10克醬燒平菇的做法平菇清理，焯水。熱鍋涼油，蔥姜八角爆香後，放入平菇翻炒。加入老抽、生抽、白糖翻炒，出鍋。...
平菇燒豆腐
用料平菇500克豆腐1塊鹽1勺老抽一丟丟蔥3根左右平菇燒豆腐的做法平菇洗淨輟水豆腐切塊蔥切段平菇擠一下水分油鍋先放平菇翻炒片刻放入豆腐放入1勺鹽放蔥放適量老抽翻炒均勻後加入沒過菜一半左右的水開大火蓋鍋蓋燒一...
燒烤味平菇
用料平菇適量鹽少量孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量燒烤味平菇的做法平菇清洗乾淨拼西西買的擠壓器！還不錯！省的用手了挺不錯的！如果沒有擠壓器！就用手！或者廚房紙！儘量吸乾水分鍋中放油！五六成熱！加入平菇翻炒！大火哦要多翻炒...
平菇雞肉
用料雞胸肉3塊平菇一隻胡蘿蔔半根糖3克醬油1湯勺澱粉適量鹽5克蔥薑蒜片少許平菇雞肉的做法1.平菇撕碎焯水撈出瀝乾備用2.雞胸肉切片，放入胡椒粉，料酒，澱粉抓勻醃製片刻3.碗中加小半碗水，加鹽，醬油，白糖，澱粉調成料汁4.鍋中放...
孜然燒平菇
平菇鮮韌，孜然香濃，過油之後香味吸收得更加徹底，一口接一口根本停不下筷。用料平菇200克小蔥2根青蒜2根大蒜2瓣幹辣椒2個孜然粉1大勺辣椒麪2小勺生抽1大勺蠔油1小勺白糖2克鹽2克孜然燒平菇的做法平菇放到沸水中焯軟，撈出...
肉絲平菇
用料平菇、肉絲、辣椒碎，蔥薑蒜、鹽、生抽肉絲平菇的做法平菇撕成窄條，洗淨捏幹水分備用蔥薑蒜備用，我用的是醃好的辣椒切碎肉絲切好用鹽醬油胡椒粉醃一下備用上鍋倒油，油五成熱時放入肉絲，肉變色後放肉輔料，加入洗好的平菇...
臘肉平菇
用料平菇克油克小蔥根姜小尖椒個臘肉少許塊臘肉平菇的做法.....
土豆燒平菇
用料土豆平菇胡蘿蔔西紅柿鹽生抽土豆燒平菇的做法土豆和胡蘿蔔去皮切成滾刀塊，西紅柿用開水燙一下，剝皮切小塊，平菇洗淨掰成小塊油燒熱放入西紅柿，灑上鹽翻炒，等化成汁後放入其它原料放適量生抽，再加水沒過菜，燒開後煮到土豆...
肉沫燒平菇
用料平菇200克肉末75克青椒50克生抽10克白胡椒粉0.1克肉沫燒平菇的做法平菇200克洗淨後用手撕成小塊。撒上8克鹽，用手抓勻，靜置5分鐘。青椒切小粒備用。用手擠出平菇的水份，擠完水的平菇爲150克。鍋中倒油，開大火，放入青椒...
紅燒平菇
平菇又被稱爲“蠔蘑”，可見其味堪與海鮮媲美。的確，它肉質肥厚，風味獨特，紅燒一下，做法很簡單，味道極鮮美，營養滋補，老少皆宜。用料平菇400克蒜苗2棵紅尖椒1個姜1塊蒜3瓣植物油適量生抽1湯匙鹽1/2茶匙白糖1茶匙蘑菇精1/4茶匙...
肉炒平菇
有一次去超市，朋友問我平菇要怎麼吃，我才意識到她錯過了一個好吃又易做的家常菜，今天分享給你們，很容易哦。用料平菇一把蔥花若干乾花椒若干粒醬油一勺豬肉若干肉炒平菇的做法先在鍋內倒水，煮沸。燒水的時候備料。將平菇撕...
平菇紅燒兔
用料平菇適量鹽適量薑片蒜瓣花椒適量油適量蔥適量料酒適量兔子一隻平菇紅燒兔的做法先把兔子切成小塊。用鹽和料酒碼味。下油鍋炸，下油鍋是爲了保持兔子的滑嫩。用少許油，炒姜蒜米，泡椒，豆瓣，花椒，下兔子，放冰糖。參水一起煮...
平菇鮮燒
想爲平菇鳴不平。價賤易得？殊不知那白玉的一扇，源於微微的袍子，寄於黑壤的腐質，經千迴百轉，似蝶於蟲變，方可修煉成形。滿載一盞金湯，平菇在金湯中放歌，“子（袍子）不知能成菌（菌絲），菌不知能成菇，菇的美味與生俱來，期待您的喝彩！”平菇...
平菇燉肉
一道平菇和豬肉搭配的家常做法，做的時候材料都是按個人口味適量即可。我是山東人，口味略偏鹹一點，所以生抽用的多了一些，另外老抽是可以不用的。用料平菇適量豬肉適量芫荽三顆大蔥一小段姜一小塊生抽適量老抽少許澱粉適量...
平菇肉片
用料平菇250g五花肉片200g料酒一湯勺五香粉一湯勺生抽一湯勺鹽少許蒜苗2根平菇肉片的做法平菇洗淨放入鍋中開水煮一分鐘。撈出備用。肉片放入一湯勺料酒、一湯勺五香粉、一湯勺生抽醃製十分鐘。起鍋放入適量油，油熱放...
平菇炒肉
非常下飯的一道菜。本身不是特喜歡吃肉，只是調味，喜歡吃肉的可以多放一些五花肉會更香。用料平菇450克豬肉50克姜4片料酒兩勺鹽適量醬油一勺大料半個糖適量（可不放）平菇炒肉的做法平菇順紋路撕成小塊通脊切寬條，用姜，鹽，料酒...
川味燒平菇
看着就誘人好不好！！不好吃包退好不好！用料平菇豆瓣醬白糖川味燒平菇的做法平菇洗淨撕條，鍋入油燒熱入豆瓣略炒至油紅，入平菇翻炒平菇炒至出水入少許白糖，大火燒至水氣差不多了就關火搞定啦...
平菇肉絲
新鮮平菇上市了，發現我還是愛吃菌類😂用料平菇80克豬肉50克蔥0.3根姜1片鹽1克生抽2小勺老抽0.5勺平菇肉絲的做法平菇清洗乾淨，撕小朵，豬肉切片，大蔥切段，姜切絲燒熱水，水開後倒入平菇，約一分鐘撈出，豬肉切片，倒入一小勺生抽醃...
小燒平菇
簡單又好吃的美味！用料平菇半斤豆瓣醬或郫縣豆瓣少量白糖少許小燒平菇的做法平菇撕開洗淨，綽水，撈出。放油，加少許蒜末，放入豆瓣醬，炒香後放入平菇大火翻炒，熟了即可出鍋。撒一點香菜做點綴。...
肉片燒蘑菇（平菇）
平菇肉厚，汁水飽滿，紅燒着吃最入味😋用料平菇600克豬肉200克紅辣椒適量蔥花少許薑片3-5片八角2個鹽4克澱粉少許清水少許料酒1勺紅燒醬油1勺生抽1勺肉片燒蘑菇（平菇）的做法平菇洗淨切成長條，豬肉切片後加入2克鹽少許澱粉和...
燒平菇
用料平菇適量胡蘿蔔一小段青椒一個個蔥末適量蒜一瓣姜一片油適量鹽三克花椒麪一克太太樂雞汁一勺生抽兩勺燒平菇的做法平菇撕開洗乾淨控水，適量（自己根據自己的愛好）胡蘿蔔切片，青椒去籽切片。蔥薑蒜改刀備用，熱油下蔥薑蒜...
肉片平菇
用料平菇250g肉片80g油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量蠔油適量生粉適量肉片平菇的做法肉片用油鹽，生粉等醃一刻鐘平菇洗淨用手撕成大條備好蒜蓉，紅椒絲，姜，蔥花等熱油鍋，下肉片和蒜，姜爆香倒入平菇一起炒炒至平菇軟身加入紅...