平菇肉片 食譜坊 菜譜 1.55W 大中小設定文字大小 用料 平菇 250g 五花肉片 200g 料酒 一湯勺 五香粉 一湯勺 生抽 一湯勺 鹽 少許 蒜苗 2根 平菇肉片的做法 平菇洗淨放入鍋中開水煮一分鐘。撈出備用。 肉片放入一湯勺料酒、一湯勺五香粉、一湯勺生抽醃製十分鐘。起鍋放入適量油,油熱放入肉片翻炒至變色盛出備用。 另起鍋放入適量油,放入蒜苗爆香。 放入平菇翻炒。 加入肉片翻炒,加入一湯勺雞精、一湯勺生抽、少許鹽翻炒。 出鍋。 TAG標籤:肉片 平菇肉片 平菇 好吃 #