萬物皆可配肉片#平菇炒肉片 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 用料 平菇 200克 瘦肉 50克 肥豬肉 10克 澱粉 半勺 蒜 3瓣 鹽 適量 蔥 1段 沙茶醬 半勺 萬物皆可配肉片#平菇炒肉片的做法 1、平菇對半撕開，洗淨瀝乾水分（一定要把水分瀝乾一點，炒至過程中平菇還會出水） 2、肥豬肉炒豬油後下蒜片，炒香後下平菇 3、瘦肉用鹽和沙茶醬醃製後加入平菇一起炒，下蔥段炒至斷生 4、下蔥葉，取適量澱粉加入白開水，攪拌均勻淋入，起鍋前加一點包尾油提亮即可特別下飯的一道菜～ TAG標籤：肉片 可配 平菇 萬物 #
