清湯荷葉雞
夏日炎炎荷花盛開，此時正是上火的季節恰好荷葉清熱去火，還不趕緊學起來？用料荷葉。1張三黃雞。1只料酒3勺鹽15克姜。10片香菇5朵白胡椒粉。少許胡蘿蔔。1根杏鮑菇。1根土豆。1個清湯荷葉雞的做法材料所得備好，待用！把調料...
清香荷葉茶
暑日連連，家門口的池塘長了一池塘的荷葉，不如做點荷葉茶，在午後小品一下吧！用料荷葉5張清香荷葉茶的做法去摘些荷葉回來用清水清洗乾淨切成絲狀放在乾淨的平板上曬切成自己喜歡的形狀都可曬到七分乾的時候可小火炒幹也可...
荷葉蒸雞
荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜，雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香，十分美味。用料雞肉250克冬菇3朵姜蔥適量醬油1勺白胡椒粉適量生粉1勺蠔油1勺油10克荷葉1張荷葉蒸雞的做法食材準備；雞肉洗淨，放入醬油，白胡椒粉，生粉，蠔油，油醃製2...
清清爽爽的荷葉糯米雞
喜歡吃糯米，喜歡荷葉的清香用料荷葉張糯米克香菇朵老抽勺生抽勺鹽克雞腿肉只清清爽爽的荷葉糯米雞的做法煮飯。三杯泰國長粒糯米，一斤二兩。電飯煲煮飯，比正常煮飯水稍少，目的是爲了飯幹一點，像蒸的口感。不要煮爛，那樣就不...
冬瓜荷葉湯
這幾天天氣太熱了，沒有胃口吃飯，來點冬瓜湯下下火防止中暑！用料荷葉2張冬瓜半個蜜棗4個陳皮1/4片冬瓜荷葉湯的做法蜜棗4粒，喜甜的可以加點冰糖，不過我覺得4粒蜜棗得甜度剛剛好，畢竟這是湯不是糖水！😛幹荷葉兩張圓圓冬瓜半個，...
荷葉烏雞湯
因地制宜利用手頭資源燉烏雞湯用料烏雞500g大棗5個幹荷葉3片方便麪香菇包1袋方便麪配料包1袋鹽20g荷葉烏雞湯的做法烏雞洗淨放入電燉盅，時間設定爲1小時40分。水燒開後撇去油沫，加紅棗和荷葉。出鍋前十分鐘放方便麪配料...
簡單 清香的荷葉雞
最近豬肉價格暴漲，只能吃吃雞肉了，剛好最近又是荷花盛開的季節，不要錯過最新鮮的清香美味了😁荷葉雞，一個人吃2只沒問題😄用料三黃雞1只荷葉2－3張食用油2勺老抽5勺料酒2勺鹽4勺八角2小個（大的一個）山奈1個花椒一勺小茴香半勺...
清•小荷葉兒小蓮蓬的湯
小荷葉兒小蓮蓬兒的湯寧波大米粉的小點心時間：蒸米團8m捏塑40m拍照10m花費：工具¥5.3大米粉¥2綠麥青粉¥1紅曲粉約¥1（量極小）————————小板凳故事分割線最近我在看紅樓夢裏的食（茄子那道走來[微笑]），有一道寶玉挨父...
荷葉雞
看到荷葉總是最先想到荷葉雞，清爽的口感夾雜着特有的天然清香，ヽ(○^㉨^)ﾉ♪讓人忍不住的嘴角上揚！用料雞翅大米紅棗荷葉蓮蓬蠔油，生抽，五香粉荷葉雞的做法朋友從微山湖快遞來的新鮮荷葉和蓮蓬。雞翅洗淨，打花刀，用蠔油生抽五...
荷葉蒸雞（清香又好做版）
記得有人說過，看花的最高境界，就是“萬綠叢中一點紅”。這點小主還是挺贊同的。畢竟紅花再紅，如果沒有綠葉的襯托，也很容易顯得單調。就像夏天池塘中的荷花，正因爲有了荷葉的陪襯，才形成了一種令人驚豔的美感。而對於美食而...
飯包荷葉比花香（簡單清淡荷葉飯）
6月正是荷花盛開的季節，翠綠翠綠的荷葉包飯比荷花更香。用料新鮮荷葉3張大米2杯糯米1.5杯香菇6朵瘦肉150克生抽3勺蠔油1勺五香粉1勺鹽適量飯包荷葉比花香（簡單清淡荷葉飯）的做法準備工作：1、將大米，糯米淨泡2至3小時。2、...
清暑利溼荷葉雞蛋羹
荷葉清暑利溼，生髮元氣，培補脾胃，開胃消食，不失爲夏季的消暑佳品，取荷塘的嫩荷葉尖尖味道更佳。用料雞蛋3個鹽5克荷葉2張番茄1個清暑利溼荷葉雞蛋羹的做法取荷塘的荷葉尖尖，這種捲曲的荷葉口感比較嫩。荷葉洗淨後切成細絲。...
荷葉瘦肉湯
夏天吃什麼消消暑啊？老公喜歡喝茯苓荷葉粥，我則喜歡喝湯，用荷葉入湯，味道也很不錯，消暑，祛溼，而且營養更全面，加上玉米胡蘿蔔等，湯也很清甜，家裏的寶寶也愛喝啊用料新會陳皮荷葉瘦肉玉米胡蘿蔔鹽袪溼豆蓮子薑片蜜棗適量荷葉瘦肉...
鮮滿分的清蒸荷葉雞
荷葉清蒸雞。辦公室旁邊有一個美麗的湖，正值檾葉生長時節，看着帶着露珠碧綠的荷葉，心動一下:週末來做只不一樣的雞。住校歸來的孩子進門第一句話：你把家裏搞得太香了……嚐了幾口又說：沒想到這樣做那麼好吃，下週再來一隻啊！...
清熱解暑荷葉綠豆湯
夏天，喝一碗爽口的綠豆湯，尤其是加上荷葉的綠豆湯，更是舒爽，甘甜。荷葉綠豆祛熱解暑，夏天最佳食材。用料綠豆100克水適量紅糖適量荷葉梗適量清熱解暑荷葉綠豆湯的做法把綠豆洗乾淨荷葉梗（荷葉都好）洗乾淨切段把食材一起下鍋...
元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）
大吉大利今晚吃雞用料雞1只（約3斤）荷葉3張鹽25克薑黃粉少許香茅三根（切小段）醬油少許紅棗4個枸杞20顆白酒少許洋蔥半個油紙2張錫紙2張麻油少許黑胡椒少許元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）的做法把雞拿回家，徹底洗乾淨後，用以下材料醃製...
荷葉銀耳湯
用料銀耳2朵紅棗4顆枸杞10粒冰糖10克小荷葉1張荷花2朵薄荷4片荷葉銀耳湯的做法小荷花洗淨，剝開，泡一會花蕊也要洗銀耳泡一會弄成小朵枸杞和紅棗洗淨，然後通通放進砂鍋裏面，冷水下鍋一起煮。放冰糖，小火慢慢煮，後放薄荷與荷...
焗荷葉雞
用料雞1只荷葉1張姜2片鹽1勺蔥2根料酒3勺生抽3勺蠔油3勺胡椒粉1勺麪粉2斤油少許花椒適量（或八角、香茅）焗荷葉雞的做法提前一夜醃雞，把蠔油，生抽，酒，胡椒粉，花椒，蔥，均勻塗在雞上，再放在冰箱裏。提前泡荷葉。荷葉塗上油防粘，把雞...
清明荷葉餃
用料糯米粉糯米粉和梗米粉1:2的比例梗米粉糯米粉和梗米粉1:2的比例開水適量色拉油少許也可不加鹹菜丁筍丁香菇丁艾葉小蘇打清明荷葉餃的做法艾葉摘洗乾淨不要硬梗只留嫩葉，水煮開後加少許小蘇打放艾葉煮半分鐘後撈起過...
清涼薄荷葉湯
薄荷葉滾湯，清涼潤喉，此湯成本不高，口感極好✔️巨好喝👍試一次就愛上了❤️用料薄荷葉200克雞蛋1個瘦肉50克姜1片生粉半茶匙生抽半茶匙鹽3克食用油2茶匙開水350克清涼薄荷葉湯的做法新鮮薄荷兩小把，梗不要，摘出葉子部分，用清水...
清新消暑薄荷葉雞湯
今天什麼胃口也沒有加上前幾天一直因爲熬夜和吃辣的飲食習慣超級上火導致喉嚨發炎還引起了牙齦腫痛😣真是炒雞難熬了晚上也沒有辦法睡好早上吃了碗粥吃了消炎藥又昏沉的睡去了經過最熱的七月沒想到也迎來了更熱的八月...
荷葉雞
浪費了四隻雞，第五隻雞終於吃到想象中的那個味。用料荷葉張薑片鹽克生抽勺180天母雞隻胡椒小量蔥小量荷葉雞的做法兩張幹荷葉，包好在用兩張打小貼士提前一晚醃製，烤箱上下180的溫度烤制100分鐘。...
清蒸荷葉雞
用料主料雞1只輔料幹荷葉2張香菇調料薑絲鹽料酒胡椒粉麻油蔥花清蒸荷葉雞的做法荷葉用熱水泡軟，洗淨。香菇泡發。雞剁成塊，泡去血水，擦乾，調味備用。香菇切片。雞塊、香菇混合，包入荷葉中。上汽鍋蒸45min。出鍋，撒蔥花。...
清香荷葉粥
夏季喝荷葉粥正當時。荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼和維生素C。有清熱解毒、降脂減肥及良好的降壓作用。因此荷葉粥是夏天極好的解暑食物。用料荷葉1張大米1杯糯米半杯清香荷葉粥的做法大米和糯米洗淨...
清香荷葉飯
用料荷葉1張大米300克香菇8朵前腩肉100克生抽3勺鮑汁（或蠔油）2勺油20克紅蘿蔔50克清香荷葉飯的做法荷葉洗淨，肉提前半小時加生抽、鮑汁各1勺醃製入味，米浸泡1小時，香菇切絲爆香，米用生抽2勺、鮑汁1勺、油拌勻，所有材料放入荷...