小米辣藿香拌菠蘿
我腦子一抽就愛幹些不靠譜的事、做些不靠譜的菜😬😬😬用料菠蘿1個鹽適量藿香十幾、二十片小米辣4個獨蒜1個生抽適量白糖少許小米辣藿香拌菠蘿的做法去皮菠蘿洗乾淨切成小塊，用鹽水浸泡一會兒後撈出瀝乾水分備用；瀝乾水...
藿香餅
小時候外婆經常做很好吃第一次嘗試自己做用料麪粉適量20～30克雞蛋2個鹽適量雞精適量可不放藿香葉10片牛奶適量藿香餅的做法藿香葉切碎放入大碗中加入麪粉（我這邊是用手抓了兩把），打入兩個雞蛋、放適量的鹽和雞精加入牛奶...
涼拌菠蘿
吃菠蘿的季節又到啦，其實菠蘿做菜也特別好，健康美味用料菠蘿半個香菜2根小米椒2個大蒜2瓣鹽3克涼拌菠蘿的做法菠蘿切大塊，先用鹽水泡幾分鐘切成小塊，嘗一下鹹度，不夠再加點，如果買的菠蘿不夠甜，就加點糖香菜.小米椒.大蒜切好...
藿香魚🐟
喜歡藿香鯽魚的味道，曾被鯽魚刺卡住，於是再也不吃鯽魚肉，最多喝點湯。今天心血來潮想吃藿香魚，菜市場沒有藿香葉賣，最後在媽媽小區的院子裏釆到了藿香葉，買了少刺的裸斑魚，才如願以償。用料裸斑魚800克藿香葉一把自家泡椒2根...
西葫蘆片兒拌藿香葉兒
看了另外一個廚友的涼拌西葫蘆絲兒，本來想嘗試做的，可是家裏的擦拭器找不到了，只好改成涼拌西葫蘆片兒，剛好樓下有一叢藿香，就幾片葉子拌進去，嗯，是家鄉的味道。用料西葫蘆半個藿香葉三五片鹽1丟香油1勺香醋1勺白糖1丟西葫蘆...
藿香飯
突然想到的用料米飯藿香葉水克藿香飯的做法淘好米飯裏放入藿香葉放入電飯鍋裏煮出鍋，帶有淡淡藿香味...
藿香餃
自家種的藿香，夏天用來泡茶能消暑解渴，大片的葉子可以剁碎了加雞蛋麪粉攤成藿香餅，能上餐桌的上等小食要數藿香餃了用料藿香葉片20片雞蛋1個普通麪粉一小碗豆沙餡或者棗泥餡若干藿香餃的做法把稍大的藿香葉片摘下來洗盡...
大小黃米糙米雞心粥+雞蛋拌菠菜胡蘿蔔430k
用料粥——雞心50小米20大黃米10糙米10姜粉白胡椒粉海鹽拌菜部分——菠菜200胡蘿蔔50雞蛋1個香油4雞精2綠芥末5胡椒粉大小黃米糙米雞心粥+雞蛋拌菠菜胡蘿蔔430k的做法煮雞蛋，切碎菠菜切斷，焯水，瀝乾胡蘿蔔切絲，焯水，瀝乾拌...
電飯煲菠蘿小米稀飯【般若菠蘿小蜜腿】
不愛吃糖，又想吃甜，想要帶葷又不能搞鹹用料鳳梨/菠蘿，1顆小米粒，1大勺火腿，3根電飯煲菠蘿小米稀飯【般若菠蘿小蜜腿】的做法先將鳳梨切塊，形狀隨意，用純淨水泡上，淹沒即可。同時滔洗適量小米，將3根火腿切塊，備用泡10—15分後，將...
香草拌菠蘿
用料菠蘿1個蒔蘿適量薄荷適量香草拌菠蘿的做法菠蘿去硬芯和硬皮拌入切碎的薄荷，蒔蘿小貼士蒔蘿若無，可省略...
藿香蒜泥
家鄉的味道，童年的記憶。魯香，老家就這麼叫，查來查去學名好像叫藿香=_=小時候家裏常種一兩棵，媽媽會拿來擀燙麪餅或者搗蒜泥吃，獨有一種清香。用料藿香葉子適量蒜瓣一把鹽一小捽藿香蒜泥的做法藿香葉子摘下，洗淨，晾乾水分。...
藿香米飯餅
夏天到了，藿香和薄荷成了泡茶降暑的神器，除了泡茶，不妨換個吃法。用料剩米飯適量雞蛋2個鹽少許耗油兩小勺澱粉適量藿香葉適量菜籽油藿香米飯餅的做法藿香葉洗淨，將梗擇掉，剁碎備用，若喜歡藿香多的可以多用點，反之喜歡米飯多...
菠蘿全餐（涼拌菠蘿）
一整顆香水菠蘿被我用盡了……用料香水菠蘿1個菠蘿飯米飯蔬菜粒鮮蝦雞蛋菠蘿檸檬紅茶檸檬紅茶包冰糖涼拌菠蘿小米椒香菜蒜白糖菠蘿全餐（涼拌菠蘿）的做法一顆菠蘿對半切開，先用小刀沿圈劃切一遍，再橫豎切小方塊，然後用勺子...
(拌)清新藿香拍黃瓜
拌黃瓜是一道絕對夠清新的菜，藿香又爲它增添了一絲清涼的風味。這道菜裏添加的藿香靈感，來源於大學時在學校后街吃燒烤時偶然點的一道紫蘇拌黃瓜，發現這些有着特殊香味的植物總是能給食物帶來不同的驚喜。跟我一樣喜歡嘗...
菠蘿新吃法—糊辣子拌菠蘿
用料菠蘿3個白芝麻少許丘北幹辣椒50克鹽少許菠蘿新吃法—糊辣子拌菠蘿的做法菠蘿🍍去頭尾削皮後放入淡鹽水中浸泡片刻（菠蘿的表面有菠蘿酶，是一種會造成人體過敏的食物，如果直接吃的話，會對口腔粘膜造成損傷，鹽水浸泡後可...
小米辣拌菠蘿
咳咳咳😳😳😳這道菜的口感，簡直了～～～不但有菠蘿的香甜果酸，還有小米辣的生猛火辣，敢試的，快跟上🏃🏽🏃🏽🏃🏽用料菠蘿小的，1個鹽適量獨蒜1個小米辣2個白糖適量香菜1棵小米辣拌菠蘿的做法去皮去肉刺的菠蘿肉切成小塊，用鹽水浸泡...
藿香魚
身在四川，不得不說的便是藿香魚，可能大多數四川人都喜歡的吧。它比清蒸魚更有滋味，又沒有火鍋魚那麼燥辣，反而比較平和的又有辣味。用料草魚750克/條泡姜1塊泡小米椒8個大蔥3根蒜5瓣姜6片小蔥3根小米椒6個料酒適量六月香...
香辣拌米粉
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料幹米粉180g鮮蝦10只火腿腸1根小青菜1棵生抽20g蠔油10g香醋5g糖3g鹽1g老乾媽40g榨菜碎20g黃瓜絲50g香辣拌米粉的做法黃瓜切絲。火腿腸斜切片。油菜、火腿腸、蝦沸水下鍋，分開...
涼拌菠蘿
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料菠蘿200g蒜3瓣糖8g鹽3g香菜根據口味添加小米辣2個涼拌菠蘿的做法將菠蘿切塊。加入香菜、蒜片、鹽、糖、小米辣。攪拌均勻。小貼士一定要放香菜哦,這樣纔好吃.如果有條件,可以...
藿香脆鱔
自家種的千年野生藿香搭配鱔魚，加上郫縣豆瓣的鮮辣，在你的味蕾轉圈圈，藿香不止只能做鯽魚。用料鱔魚一斤半（沒剮的重量）藿香兩根小蔥兩根蒜兩個姜一塊郫縣豆瓣2小勺泡青菜一片泡椒兩個泡姜一塊料酒適量老抽兩勺鹽5克白糖3...
藿香魚
這道菜是爸爸在飯店吃着好吃，到後廚學的，每到週末，爸爸就會做藿香魚給我吃。湯汁混着新鮮藿香的香氣，魚也入味。我最愛魚湯泡飯，辣辣的好過癮。這就是家的味道，想念。用料魚1條泡姜1塊蒜8瓣澱粉1勺鹽少許克料酒1勺泡椒3個幹...
藿香茄子
用料茄子1個藿香幾根小蔥幾根澱粉2勺糖1勺醋1勺生抽2勺清水少許泡菜少許豆瓣1勺蒜1個藿香茄子的做法茄子切丁，小蔥切碎，藿香杆切粒，藿香葉切碎，泡菜切碎，蒜剁蓉將切好的茄子過油炸一小會兒將澱粉，生抽，醋，糖加清水調汁鍋中放...
清爽佐餐小菜。【涼拌香辣菠菜】
春天的尾巴！眼看夏天就來了，樹影婆娑鮮花盛開滿眼都是新綠啊！天氣慢慢變熱餐桌上也悄然變化着，各種涼菜出現的頻率增多了，過完了節該清理腸胃了，吃清爽的菜餚吧，來一道簡單的佐餐小涼菜香辣菠菜！菠菜是最普通的時令蔬菜，嬌嫩的...
涼拌陽藿
陽藿.青椒.西紅柿.大蒜或野生苦蒜用料陽藿6兩青椒適量西紅柿1個小的大蒜適量鹽適量雞精適量生抽適量涼拌陽藿的做法這三樣都需火燒透撐控好火候把外皮撕掉弄好備切切絲裝入盤中把西紅柿垛碎青椒切好依次放入加入蒜沫...
藿香茶
茶葉本身有升發脾胃清氣的功效，普洱茶性偏溫，和藿香搭配，能起到升清化溼之用，適合感受溼氣導致的外感腹瀉、腹脹、胃口不適而伴有舌苔白膩者。用料藿香15普洱茶10克陳皮5克藿香茶的做法陳皮切末，藿香先放入鍋中，加水煮開後...