秒殺燒烤攤的烤羊排

秒殺燒烤攤的蜜汁羊排，外酥裏嫩，自己在家做，乾淨衛生還好吃！
抓住夏天的尾巴，烤了一爐羊排，很簡單的喲，醃一下烤一下，真的超級好吃，香而不膩，外酥裏嫩哦～

用料  

秒殺燒烤攤的烤羊排的做法  

1. 準備好所有食材。

2. 把羊排放入盆中，倒入蒜末，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，醃製半小時以上。

3. 把醃好的羊排擺放在烤盤中。

4. 放入預熱好的烤箱，上下火190度烤10分鐘。

5. 烤羊排的時間，把燒烤料，孜然粉，植物油倒入碗中，把剩餘的醃肉料也倒入碗中，攪拌均勻

6. 拿出羊排，重新鋪到錫紙上，正反面都刷一層調好的醬料，放入烤箱200度烤10分鐘後翻面繼續烤10分鐘。

7. 哦啦，出爐再撒點孜然粉，開吃吧。

小貼士

1、喜歡吃嫩一點的羊肉，就縮短一下烤制時間，本身這個羊肉就很嫩，所以不怕火大了哦。我喜歡吃全熟的哦。
2、可以根據自己喜好加一些辣椒面什麼的，配方自己可以改動哦。