【廣式月餅】核桃棗泥月餅，美妙新口味
雖然月餅種類花樣繁多，但中秋不做個廣式月餅，總覺得缺了點什麼，今年，蓮蓉啊五仁啊等比較經典的餡......我們統統...都沒做(*/ω＼*)，做了幾種...原料在意料之內，味道卻意料之外的四種餡的廣式月餅~本來是做了三種，後來多試了一...
自制辣白菜清新爽口味美開胃
辣白菜是一種朝鮮半島的風俗發酵美食，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。這個季節新鮮的白菜都已經上市，每年這個時候小編家裏都會做上一些辣白菜，既可生吃，又可熟吃，辣白菜可以做成辣白菜炒五花肉...
曼妙無邊的美味—“烘肘”😋
小朋友4.1日過生日。考慮年輕人當天下班後肯定會單獨找地方浪漫一把，就決定提前一天在家裏過。“家宴”，一準兒是盧先生掌勺，我打荷。二十年如此。誰叫自己技不如人！除了蒜薹炒香腸、鮮筍炒肉絲…這些時令家常菜，盧先生另...
顏值高口感美妙的雪花酥
深更半夜，二寶睡的正香，我也已經睡了一覺，起牀開始創建我的第一個菜譜，全當記錄一下，有想做的廚友可以參考參考。先發一下感慨哈！不知不覺，來“下廚房”已經好幾年了，感謝廚房君創建的這個平臺，讓我這個廚房小白蛻變成如今的美...
新鮮美味可口的茭瓜餅
用料西葫蘆半個雞蛋1個火腿腸半根麪粉一小勺蔥花適量鹽適量新鮮美味可口的茭瓜餅的做法茭瓜縱向切片5毫米左右，用勺子挖空茭瓜心，放在盆裏備用。將挖出的茭瓜心切成丁，火腿切丁，蔥花若干，準備一個雞蛋。雞蛋打進盆裏，並攪拌...
可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）
用料黃油75克雞蛋1個牛奶90克低筋麪粉80克可可粉20克泡打粉4克細砂糖70克鹽1克可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）的做法黃油微波爐加熱成液體。在成液體的黃油中，打入雞蛋，倒入牛奶、白砂糖、鹽，攪拌均勻。泡打粉和低筋麪粉混合均...
新西蘭青口貝 烤扇貝 日式料理店口味 快捷的極致美味
最近在日料店嚐到的烤青口貝非常驚豔，回來查了一下食譜，其實很簡單，調一下醬，用烤箱烤10分鐘左右即可，味道可是極致的美味！很適合週末犒勞自己，或是家宴聚餐招待朋友，作爲驚豔的開胃菜！準備時間：10分鐘烤炙時間：10分鐘用料新西蘭...
聖誕氣氛🎄山楂奶油夾心蛋糕卷|口味很美妙❤️
山楂健胃消食…和奶油搭配很奇妙，也剛好解了奶油的甜膩，一對很神奇的組合…用料低筋麪粉65克紅曲粉3克牛奶50克油40克雞蛋5個白砂糖40克奶油餡山楂醬適量克奶油200克紅曲粉1克糖15克聖誕氣氛🎄山楂奶油夾心蛋糕卷|口味...
烤香蕉～解鎖美妙新滋味😋
選用熟透的香蕉，甜度很高😋用料香蕉2根黃油4克芝士1片適量烤香蕉～解鎖美妙新滋味😋的做法熟透的香蕉對半切開，放到烤盤內，上面刷一層融化的黃油放入烤箱200度烤十分鐘取出撒上芝士碎或切成條的芝士片放入烤箱再烤十分鐘解...
香氣美妙、口感美味的香蕉肉桂紅糖磅蛋糕
用料紅糖30克黃油30克雞蛋2個香蕉2根泡打粉2克肉桂粉2克低筋麪粉90克表面裝飾南瓜子30克香蕉1根香氣美妙、口感美味的香蕉肉桂紅糖磅蛋糕的做法原材料，選用熟透的香蕉黃油隔水融化加入紅糖攪打均勻香蕉壓成泥加入雞蛋...
新年新美味——奇妙水果蝦仁燴
編撰菜譜前，先對看到這裏的諸位朋友說聲:2020，新年快樂!🎈🎈🎈——感恩相遇🙏，感恩閱讀🙏，感恩繽紛的生活賦予我們的各種美味🙏。新的一年裏，希望我們一起，用酸甜苦辣，用鍋碗瓢盆，用柴米油鹽裝點每日三餐，吃出健康，吃出樂趣。我...
香蕉奶油巧克力軟餅乾【是一口與衆不同的美妙滋味】
軟餅乾，吃過沒？換換口味吧~😀最近我的香蕉癮又犯了，總想吃點香蕉味兒的點心，尤其是餅乾。很多年前，我刷過最喜歡的香蕉餅乾方子就是君之的香蕉軟餅乾，印象中那款餅乾很特別，吃過總念念不忘。😊於是這次把它翻了出來，配方稍做...
5分鐘吃出新奇美妙酸奶
酸奶中富含益生菌，這種細菌可以“住”在你的消化道里，並有助於消除有害微生物，避免腸道或消化道受損。它還可以提高免疫力促進消化。這可是我養生每天必吃的早餐之一噢。用料原味酸奶、蜜糖適量香草香精20克時令水果適量...
橄欖油做中餐也美味🇮🇹🇨🇳清新美妙炒飯
橄欖油在地中海國家有幾千年的歷史，在西方被譽爲“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨...
三種口味奶酥卷，解鎖“牛軋”美味新馬甲
秋冬是什麼季節？當然是甜甜蜜蜜的做糖🍬季呀~一說做糖，當然少不了披着各種馬甲的“牛軋”：牛軋糖、雪花酥、鈕釦餅乾、奶棗，都是絕絕子的好吃！尤其是今年新晉網紅——奶酥卷軟軟糯糯奶香四溢的牛軋包裹上酥鬆香脆的蛋卷，再...
味好美新奧爾良口味香酥雞排
每逢週末必給兒子做的香酥雞排，而外面賣的雞排所用的油都是反覆炸制的，不像家裏用的，炸一兩次炒菜都用掉了，畢竟孩子還小，自己做的又幹淨衛生，無添加，吃着更放心。用料雞胸肉2塊雞蛋2個料酒1勺清水適量玉米澱粉2勺麪包糠80g...
美味口味蝦
因爲老婆喜歡吃,所以才做用料蝦3斤鹽3-4勺豆瓣醬一勺半姜5-6片蒜5-6瓣八角5-6個桂皮5-6塊香葉4-5片幹辣椒3-4個小紅辣椒適量紫蘇適量雞精3勺啤酒1瓶幹辣椒粉適量美味口味蝦的做法把蝦洗乾淨,蝦線扯掉。後背要剪開把配...
炸出美味薯條的小妙招
有孩子的媽媽大都自己在家炸過薯條吧？以前一直沒搞明白爲什麼自己在家炸出來的薯條和M家的差距那麼大？無意間從度娘那看到了“祕籍”，終於在炸薯條的路上越走越遠，最近這一週小X每天的早餐都要求配一份炸薯條，沒有番茄醬也...
咖喱雞塊「味好美」咖喱醬㊙️快手絕妙美味
在炎炎夏日沒有胃口的時候，不妨試試咖喱做菜，一定會讓人食慾大開，這道菜選用「味好美」咖喱醬製作，簡單快手就可以輕鬆做出地道世界風味的香濃咖喱拌飯菜，爲炎炎夏日開啟你的味蕾絕妙美味，大家喜歡的不妨動手試試吧！用料味好...
美味妙芙
太喜歡妙芙了，由於最近熱衷於做烘焙就想自己試試，沒想到太容易了哈哈！而且很好吃。然後跟朋友交流才知道，原來妙芙就是馬芬蛋糕。我來總結一下我經驗。按我這個方子能做波浪摺紙杯8個，大一點的紙杯能做5個，我翻倍做過能做出...
小蛋糕新口味
椰漿小蛋糕，耶香濃郁好好吃哦😋用料雞蛋4個椰漿45克低筋麪粉145克糖粉或細砂糖75克小蛋糕新口味的做法123456...
妙可藍多榛子味芝士片，太美妙！
用料芝士片1片雞蛋1個吐司片2片滷牛肉一片克羽衣甘藍1片把鹽和黑胡椒粉一點點勺妙可藍多榛子味芝士片，太美妙！的做法平底鍋一點點油煎蛋，小火放吐司片煎蛋放吐司片上，放妙可藍多榛子味芝士片，牛肉，羽衣甘藍，撒鹽和黑胡椒粉再...
酥脆麪條卷，解鎖美妙新吃法
有沒有朋友特別愛吃炸火腿腸啊，記得以前路邊的小攤販，支一個爐子，各種炸串可供選擇，挑上你愛吃的，放油鍋裏炸下，刷上醬料，覺得特別美味。每次不管選啥，一定要帶上兩串炸火腿腸。最喜歡油炸過後肉肉香香微脆的口感。最近解鎖了...
美味可口的新疆大拌麪
2017年暑假去新疆（北疆）玩了10天，因爲是包車遊玩，爲了趕時間每天的午飯基本上天天都是大拌麪，沿途經過不論是鄉鎮還是城市街道兩邊的小餐廳也是以經營各種大拌麪、饢、羊肉串爲主。開始幾天吃個新鮮加之快速便捷，還挺喜歡，到...
湯圓新口味
用料湯圓適量椰蓉可可粉抹茶粉花生碎湯圓新口味的做法湯圓煮熟，撈出控幹水份撒上椰蓉、可可粉、黃豆粉、花生芝麻研、抹茶粉等等做成糯米餈，即成一道美味的甜品了...