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有關麻肝的做法步驟和做法圖解
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有關麻肝的做法步驟和做法圖解
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涼拌麻肝
05-28
🌈涼拌麻肝~~快手菜🌺🌺記得一些美食節目上常說,北京人愛吃炒肝,那種綿香讓人回味無窮……而這款涼拌麻肝,會給你帶來不一樣的感覺,入口麻辣鮮香,會讓你停不住嘴的。用料熟豬肝一塊香油1小勺醋1小勺糖半小勺生抽1小勺椒鹽...
芝麻豬肝
04-02
豬肝大家都知道含鐵量豐富的一品也是維他命A豐富的一品恢復疲勞的佳品……芝麻不用多做介紹大家應該很熟悉它的功效了用料豬肝200克料酒大勺2醬油大勺2芝麻少量牛奶200ml芝麻豬肝的做法豬肝泡在牛奶裏,去腥味。泡10分...
輔食丨白芝麻豬肝粉
05-31
豬肝含鐵高,可以補血明目的功效。白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分,在豬肝粉里加入白芝麻可以去腥提香。用料豬肝白芝麻輔食丨白芝麻豬肝粉的做法將豬肝劃幾刀,加入檸...
麻油豬肝湯
05-04
一日份用料豬肝500克-700克老薑5片胡麻油80ml水600ml麻油豬肝湯的做法準備食材。豬肝切片,1釐米厚,清洗,用鹽水泡半小時,之後瀝乾備用。老薑帶皮切薄片。胡麻油80ml倒鍋裏,大火加熱。放入老薑,轉小火,爆香到薑片兩面皺起,變褐...
超好吃的麻辣豬肝~
12-29
用料豬肝1000克蒜10瓣料酒2勺鹽2勺小蔥3根糖1勺油適量姜若干片八角3個桂皮1塊花椒一小把孜然2勺熟芝麻1勺小茴香2勺辣椒麪適量,根據個人口味花椒麪2勺香葉5片幹辣椒3個超好吃的麻辣豬肝~的做法豬肝洗淨,加料酒,八角,姜,桂...
麻油豬肝(月子餐補血
02-22
這屬於月子餐之一,每月大姨媽結束後吃個2天補血噢用料豬肝200克米酒20克薑片5片紅糖喜歡的甜紅棗3顆枸杞喜歡的量桂圓肉喜歡的量麻油豬肝(月子餐補血的做法豬肝洗淨,我這次買的有點大,平時1塊錢剛好量切片泡水15分鐘,撈起...
麻辣肝
04-21
用料豬肝克幹辣椒辣椒麪個花椒蔥薑蒜粒生抽料酒勺麻辣肝的做法豬肝(整塊或切小塊)涼水浸泡2—4小時,逼出血水(切小塊)冷水下鍋,加料酒,大火煮開打浮沫,撈出冷水洗淨再次冷水下鍋,放蔥姜幹辣椒花椒八角(香葉)料酒鹽小火燉十分鐘撈...
麻花雞肝
07-10
用料雞肝洋蔥50克青紅尖椒50克麪包糠50克香辣醬克5麻花雞肝的做法雞肝切片沖水。雞肝粘麪包糠過油。把料放一起炒香...
麻醬牛肝
09-25
用料牛肝250g芝麻醬少許蒜泥,蔥絲,辣椒絲少許麻醬牛肝的做法把牛肝切片備用把芝麻醬攪拌均勻加入鹽,雞精,花椒粉,蒜泥澆到牛肝上把切好的蔥絲,辣椒絲放入盤中,用熱油淋上。最後可以根據自己的口味加一些辣椒油即可!...
麻油炒豬肝
06-25
麻油豬肝,適合產後婦女食用,補充氣血和鐵質,快炒,軟嫩,大家試試看!用料豬肝100克菠菜50克薑絲5克胡蘿蔔10克麻油2勺料酒2勺玉米粉1小匙麻油炒豬肝的做法豬肝切薄片,沖水30分鐘,加一勺料酒,玉米粉醃漬20分鐘放入滾水川燙30秒,撈...
麻辣雞心肝
09-13
兩個孩子的媽,有孩子做菜一直都沒放辣椒,其實本人是個特愛吃辣的銀😜,也是名美食愛好者!某天辣癮犯了,心癢難耐,寢食難安!於是就做了這道菜解饞用料雞心雞肝一斤花椒一把桂皮一塊八角、香葉各三五個老冰糖兩塊蔥兩根姜五片料...
超級香的麻辣豬肝~!
03-21
論一個從小不愛吃豬肝永遠拒絕豬肝的小仙女(哈哈哈老阿姨的少女心永存)是如何愛上豬肝的!!在國內的時候每逢放假回家都可以吃到家裏香噴噴的飯菜(̂₎o̮₍̂)這款麻辣豬肝是嫂嫂做的一道菜第一次吃過後就覺得謎之好吃!!...
麻油豬肝:豬肝、青,紅黃椒。
03-27
用料豬肝250克食材:青,紅,黃用量:少許麻油豬肝:豬肝、青,紅黃椒。的做法肝,泡……潮水爆炒青紅黃椒...
炒麻辣肝
04-22
提起麻辣肝還真是一個特殊的記憶,延安讀書5年,最最喜歡的吃食就是麻辣肝恰疙瘩了,莉娃推薦的,吃了以後再也忘不了,記得大三有個週末,我們宿舍8枚女將集體去吃,那場面才美呢。畢業後每每回延安必吃的肯定是麻辣肝恰疙瘩。近幾...
麻油豬肝
08-05
用料豬肝500克老薑1塊枸杞適量白玉菇適量黑麻油2匙米酒適量麻油豬肝的做法豬肝、帶皮老薑,洗淨切片,其餘食材也洗乾淨備着。熱鍋後,倒入黑麻油,接着爆香薑片。放入豬肝炒半熱,再加入米酒煮開。(先暫時將豬肝撈起,避免過熟影...
椒麻豬肝
01-28
雲南騰衝擺宴席,對宴席的葷素、乾溼搭配很有講究。其中一道乾菜拼盤中,就有“椒麻豬肝”。雖然工序簡單,但是現吃現做纔好吃,且要做好豬肝需要一些關鍵步驟,所以日常下館子也很沒有這道菜。日常做菜有一點悟性,離家多年,憑着...
麻醬豬肝
05-26
孩子愛吃麻將,不愛吃豬肝,今天試一下,綜合一下。用料豬肝500克菠菜200克芝麻醬二勺生抽半勺鹽適量水200克辣椒油一勺蔥蒜香菜若干麻醬豬肝的做法豬肝菠菜過水,水裏放點鹽姜蔥十三香粉。準備配料切碎。麻醬加入涼開水,鹽,生...
麻辣豬肝粉
12-27
用料泡發後煮透的米粉豬肝郫縣豆瓣醬豆豉香辣醬蠔油老抽、生抽胡椒粉花椒姜玉米澱粉料酒麻辣豬肝粉的做法豬肝洗淨切片用鹽水泡一會兒,瀝去水加料酒和玉米澱粉抓勻醃製。青椒斜切小段、姜切碎、蔥切小段。鍋燒熱後倒入...
麻辣豬肝
05-28
很好吃的麻辣豬肝用料豬肝克500薑片5鹽克30花椒粒10大蒜瓣8辣椒麪3勺麻辣豬肝的做法豬肝洗淨煮熟放涼.....切片鍋中加油炸豬肝大火一分鐘放入辣椒粉鹽花椒粉一勺雞精裝盤調料依個人口味酌量添加。...
香麻牛肝(李先生配方)
03-25
用料醬好的牛肝200克鹽13克味精8克花椒粉5克香蔥100克香油100克香麻牛肝(李先生配方)的做法用市售的滷牛肝(李先生專用的),大潤發賣5.9一袋,切三角塊香蔥剁碎加花椒粉鹽味精香油拌勻,取一勺即可拌拌拌調料配方用量可以拌n多...
麻辣小郡肝
09-12
用料郡肝白酒麻椒粉花椒粉孜然粉辣椒粉粗辣椒麪麻辣鮮生抽蠔油鹽白糖花生油老抽辣椒醬麻辣小郡肝的做法郡肝洗乾淨,切片,放入以上調料,拌勻後醃製4個小時以上,過夜更好。郡肝串好,放入火鍋中燙熟,加入自己喜歡的蘸料。喜歡...
痛經剋星 -麻油豬肝
06-09
用料鹽克痛經剋星-麻油豬肝的做法材料:豬肝500克,老薑一塊,黑麻油,米酒適量。做法:豬肝洗淨,切片備用;老薑連皮切片。鍋加熱後,倒入麻油,加入薑片,煎到呈淺褐色撈出;豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開,取出豬肝,將酒用小火煮至沒有...
麻辣烤雞肝(烤箱版)
11-10
按着感覺做出來,結果意想不到的好吃,所以每次在家擼串兒都少不了這道!用料雞肝適量料酒一小碗醬油四大勺碎幹辣椒適量胡椒適量竹籤適量蜂蜜一大勺麻辣烤雞肝(烤箱版)的做法將雞肝用水泡十分鐘,也可以用流水除血水除去的更多...
芝麻蛋餅+香煎鵝肝
12-28
早餐,一定要吃的好好的,食材一定是要健康又美味的用料鵝肝一塊(自家渠道)蘋果1個切丁黃油5克蛋清5個蛋黃5個白砂糖50克檸檬汁5滴玉米油50克牛奶50克低筋麪粉60克紅豆100克提前泡發水450克煉乳5克小美自制草莓醬5克芝麻...
先滷雞肝,再拌麻油雞肝
11-29
買了一隻土雞,但雞肝和肉燉湯也不太好吃,孩子不喜歡,用洋蔥炒過也有點腥,還是不喜歡。於是想到了一個把它做的更香更美味的方子,沒想到孩子還挺喜歡吃。無腥味。吃完了就剩碗裏這幾片兒🥰自創方子記錄用料雞肝一副滷料:八角...
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