辣炒迷溜(下酒菜 )
簡單快捷還好吃這道菜可以假裝自己很厲害的樣子用料姜2片蔥適量幹辣椒喜辣可以多放醬油適量味素適量油適量辣炒迷溜(下酒菜)的做法油下鍋道蔥薑片辣椒掰碎，炒香然後下迷溜倒醬油炒迷溜開口了出鍋撒點味素就可以出鍋開...
醋溜溜溜
醋溜用料雞蛋個鹽克薑片醋溜溜溜的做法ibh...
焦溜
小時候逢年過節家裏必做的一道菜，過年前一天都會把肉炸好，還有丸子，魚，等過年的時候什麼時候吃，在把肉復炸一下，做個汁就可以吃啦，也是小時候的最愛哦！後來大了，吃的東西多了，媽媽也不在做了，時隔多年還是很懷念兒時的味道！偶然和...
滑溜溜魚丸
自己做乾淨健康用料雞白2新鮮魚肉什麼魚都可以鹽看你口味胡椒粉同上料酒一勺去腥的滑溜溜魚丸的做法😋😋😋😋😋😋😋😋😋...
滑溜溜水餃
今年過年不出門，只能在家倒騰麪粉用料麪粉克豬肉（肥20%瘦80%）300克香菇5朵木耳10朵胡蘿蔔1/2根滑溜溜水餃的做法豬肉攪拌成餡，放醬油、鹽、少許糖、少許花生油調味。香菇、木耳、胡蘿蔔切碎，放入醬油、少許花生油、鹽、少...
醋溜肉絲 醋溜豆芽
用料蔥根醋勺蒜瓣薑片油克鹽克醋溜肉絲醋溜豆芽的做法蔥薑蒜切末，肉切絲放醬油胡椒粉老抽鹽，大約打20%重量的水。放玉米澱粉抓勻後用油封好。熱水燒開（熱油也可以）焯水30-60秒即可。撈出備用碗芡：放一勺花雕酒、兩勺醬油、...
酸溜溜的韓式泡菜湯
上大學的時候室友帶我去過一個小巷子裏的店，吃到了酸溜溜的泡菜湯。對於本來就愛吃酸的我來說，真的是美味得不得了！大學畢業以後回到自己原來的城市，就一直沒有機會再吃到了。這是我結合了好多個泡菜湯的做法，自己摸索出來...
滑溜溜的小小香菇湯
我們這邊的晚間小菜市，賣香菇的大爺過段時間來一次。他每次來我都會買一包減苗減下來的小香菇，做湯炸醬都好。一包5塊錢，2斤半，做兩回湯，再炸一大碗醬就消耗的差不多了。用料小香菇兩捧雞蛋2個姜3片瘦肉少少鹽適量澱粉適量...
酸溜溜
用料龍頭烤鹽醋水澱粉麻油胡椒粉蔥花大白菜酸溜溜的做法龍頭烤去內臟，洗淨後切段備用大白菜切絲鍋裏油燒熱，放蔥花，放大白菜炒香後放水，大火燒沸，放入龍頭烤略煮，調入水澱粉使湯成羹，加醋，灑些胡椒粉和麻油就可以出鍋了...
水蒸蛋（光滑溜溜）
爲了自家小屁孩能長胖點真是煞費苦心，想煮水煮蛋給他吃可是他不愛吃蛋黃，所以就搞這個給他吃，以前試過蒸蛋器，量太小了也不光滑，試過好多種辦法，終於成功了，我們全家都愛吃！你們呢？用料雞蛋3個溫水270ml鹽少許海天味極鮮醬油一...
光溜溜的醋溜土豆絲
應娃要求，無配菜，所以是光溜溜的土豆絲。要點：手切，洗去澱粉，清水浸泡。用料土豆2箇中等（或一個大的）醋6勺蔥半根鹽3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蠔油1勺光溜溜的醋溜土豆絲的做法土豆切細絲，洗去澱粉後，清水浸泡。實際量爲這樣的兩盆...
酸溜溜的百財白菜–醋溜大白菜絲
大白菜含維生素B1.B2.C，煙酸、胡蘿蔔、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分。很多年前北方的冬天，家家必儲存超多顆，足夠全家人吃整個冬天。大白菜做法很多，醋溜是家人最愛的吃法之一😄。用料白菜八片生抽適量青蒜3根...
麻園麻園滴溜溜的園
原來麻園自己做這麼簡單這麼好吃哈哈哈哈用料白糖看心情糯米粉200克白芝麻看心情麻園麻園滴溜溜的園的做法先上個完整版視頻糯米粉200克糖看你們自己喜好少量多次加開水，簡單說就是燙麪那種，揉成三光面團。建議開水一定...
滑溜溜不老de葡撻
新鮮吃，口感特別好，蛋液滑滑嫩嫩的，蛋皮酥酥脆脆的！用料淡奶油125克雞蛋2個純牛奶75克細砂糖25克蛋撻皮(我用的是俏儂牛油蛋撻皮，口感還不錯)10個滑溜溜不老de葡撻的做法提前20分鐘將10只蛋撻皮從急凍中取出解凍一下的同時...
溜肝
食材多樣性，給家人帶來好胃口。口感嫩滑，下飯菜！用料豬肝300克尖椒1根青蒜2棵生抽適量老抽適量陳醋適量糖適量鹽少許澱粉適量味精少許料酒適量色拉油適量花椒粒7-8顆花椒粉少許溜肝的做法新鮮豬肝，洗淨，控幹水。切2-3毫米...
酸溜溜紅綠黃三原色
個人偏愛大雜燴，味道超級豐富，可以一次吃到好幾種菜^O^用料西紅柿1個韭菜一小把青辣椒半隻豆腐皮半張米醋一大勺鹽少量油適量酸溜溜紅綠黃三原色的做法西紅柿切塊，韭菜切末，豆腐皮切條，辣椒切小圈圈起鍋燒油，可以放兩片姜提...
滑溜溜
請自行想想，我老公做的，酸甜口用料雞蛋1個雞胸肉半個番茄醬3勺糖少量醋兩勺滑溜溜的做法先將雞胸肉醃製（加蠔油加番茄醬醬油料酒）半個小時後，用蔥蒜熗鍋，下雞肉，然後加番茄醬，加兩勺醋少許糖，加一點點胡蘿蔔片，出鍋。味道很好吃...
家常版蒸蛋（滑溜溜）
給小孩吃的，營養又健康。咱們中國菜菜譜就是有趣，所有的用量基本都是適量，然後自己揣測，哈哈。我適當解釋一下各個適量是多少。用料雞蛋2個鹽1克溫水適量醬油適量香油兩滴食用油適量小蔥半根家常版蒸蛋（滑溜溜）的做法在一個...
滑溜溜噠涼粉
走過路過不要錯過處女貼出爐啦……啦啦……自從看了深夜廚房的傷心涼粉我就抑制不住內心的躁動半夜搜某寶下單😋開搞……用料豌豆粉一杯（我用的200毫升的茶杯）水八杯糖少許生抽適量醋適量辣椒油適量油炸花生碎適量（喜歡...
家常菜溜溜溜溜肝尖
一道菜解決不喜歡吃肝的問題用料豬肝500克胡蘿蔔半根甜椒1個洋蔥半個蔥花適量薑末適量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺雞蛋1個啤酒適量白醋適量白糖適量香油適量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗淨，切2毫米左右的薄片，可...
握溜溜
此種麪食至今在山西的平遙、文水一帶廣爲流行，尤其是吃雜糧面時代，更爲風行。用料小麥粉50克黃豆粉50克玉米粉50克溫開水110克握溜溜的做法1(麪糰的和制方法)小麥粉50克、黃豆粉50克、玉米粉50克放在和麪盆中用筷子將三...
滋溜滋溜~~蕎麥涼麪
湖北荊州夏季的必吃早餐。用鹼水面做的，涼涼的爽爽的。和上海的冷麪口感不一樣，更加順滑。用料蕎麥鹼水面6兩蒜4瓣老乾媽1勺醬油1勺醋1勺香油2勺滋溜滋溜~~蕎麥涼麪的做法準備蒜子水蒜子在研鉢裏搗碎，然後加涼開水，蒜子水...
滑溜溜的肉沫雞蛋羹
用料雞蛋1個瘦肉適量溫水適量蔥適量蒜頭適量溫水適量鹽適量克醬油一勺蠔油適量食用油適量澱粉適量滑溜溜的肉沫雞蛋羹的做法先把瘦肉剁碎，然後加入鹽，醬油，蠔油，蒜蓉（蒜頭剁碎）植物油（油可以多一點點，能使肉不會老）攪拌一起，入...
滑溜溜溜溜雞片
我片的片有點太厚了，最後裝盤的時候湯又比盤子容量還多，哎我也是服了我自己，不過好在沒有搞砸╰(*´︶`*)╯，分享一下，希望各位看到的小夥伴不要笑話～用料雞胸肉一塊西葫蘆一小塊胡蘿蔔一塊香菇倆小油菜三四片葉子雞蛋一個澱...
酸溜溜的醋溜娃娃菜
如果沒什麼胃口，就來做這道醋溜娃娃菜吧又快又便宜，重點是好吃呀～用料娃娃菜1顆幹辣椒3個生抽1勺醋1勺鹽半勺蠔油1勺雞精半勺小蔥1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法熱油蒜末、幹辣椒、小蔥下鍋切好的娃娃菜下鍋加半勺鹽...