娜姐私房牛腩
牛腩採用帶筋頭的那塊，最好不注水用料紅糖，老酒，雞精，醬油，茴香，幹辣椒，花椒，陳皮等若干牛腩一斤娜姐私房牛腩的做法先將牛腩切小塊，放入冷水，煮沸，除去髒東西後晾乾放入高壓鍋加所有調料煮沸三分鐘，冷卻後再次放入砂鍋把所有水分...
私房牛腩煲
用料牛腩克薑片蒜瓣蔥根八角個胡蘿蔔根老抽勺生抽勺私房牛腩煲的做法將胡蘿蔔切塊，牛腩切塊備用。煮開一鍋熱水，將牛腩焯水，水煮開後把浮沫去掉過水倒入油燒熱，將牛肉倒入鍋中翻炒，待牛肉出油後加入生抽老抽蠔油。帶牛肉變...
私房牛腩番茄土豆湯
用料牛腩500克土豆2個番茄2個胡蘿蔔（可不放）1根洋蔥、生薑（增香）適量番茄醬（增色）隨意糖（增鮮，弱化番茄酸度）根據口味放鹽適量料酒適量私房牛腩番茄土豆湯的做法食材準備。牛腩湯有多種做法，除了牛腩、番茄、土豆、糖、鹽是標配...
小烈火的私房咖喱牛腩
因爲很喜歡吃咖喱，所以週末妹妹和妹夫來我家吃飯就打算做這個，寫菜譜完全是臨時起意，所以前幾個步驟我都沒有圖片，後面纔開始拍照的，我儘量描述清楚一點哈哈哈。用料牛腩600克胡蘿蔔1根土豆2個椰漿150克料酒2勺洋蔥半個咖...
簡單好吃私房紅燒牛腩面
今天是農曆初七，吃麪條🍜的日子，我們這裏傳統麪條就是打滷麪，吃了這麼多年早就有點膩了，換個口味接着過年！這道菜減少湯汁增加配菜就是一道私房紅燒牛腩！(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*做法簡單好吃，適合小白！用料牛腩500克八角2個胡...
娜娜的私房菜
用料南瓜半個糯米粉500克豆沙500克麪包糠適量白砂糖50克娜娜的私房菜的做法南瓜洗淨去皮，切薄片，直接放在蒸盤上蒸15分鐘，這樣南瓜產生的水可以直接流到鍋裏，等一下就不需要把南瓜產生的水再倒出來了（這一步沒拍照片，隨便找...
娜娜の廚房
閒時做做〜〜用料每週例菜娜娜の廚房的做法公司每天輪值煮飯〜閒時在家搗鼓...
【Perry私房土豆燒牛腩】
作爲一個健身愛好者，牛肉必不可少。有時候有很想吃一點帶油帶澱粉有夠味兒的菜怎麼辦？土豆燒牛腩！幹！這道菜非常好吃，牛肉味道濃郁，土豆軟化入味，牛腩裏燉出的牛油味香濃，迫不及待的夾上一塊牛肉，還是滿入味的，牛肉的香味帶着土...
小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩
冬日裏、多吃蘿蔔身體棒棒唷～😜用料牛腩1000克蘿蔔2根薑片6片蒜瓣3瓣蔥白1段料酒3勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩的做法準備就緒上（下）戰（廚）場（房）啦～🤪依舊是盒馬APP上選購的牛腩塊、挺不錯的...重點是、不...
十七米🉐️私房牛腩面
之前並不知道這麼好吃姥姥說這是她吃過最好吃的牛肉麪（她也沒怎麼吃過麪）不過西米是吃了兩碗的用料牛腩克大蔥段根薑片八角個冰糖克花椒粒薑片片料酒勺生抽勺老抽勺香葉片鹽克荷包蛋蔬菜小蔥末郫縣豆瓣醬十七米🉐️私房牛...
超好吃的私房紅燒牛腩
喜歡美食，所以喜歡各種嘗試，這個菜會不會這樣更好吃，換上其他的食材會不會更出色。所以有了這個菜譜，喜歡有人能喜歡。用料牛腩500克蔥1根八角3個姜1塊花椒15粒料酒20毫升香葉3到4片草果2個小茴香5克桂皮1塊白豆蔻4個山奈...
甜蜜蜜——姐姐私房菜
這道是我姐姐的拿手好菜喔(✪▽✪)我吃了後感覺贊讚的，所以分享給大家≥﹏≤用料雞翅9個油適量糖1湯勺（看自己喜好適量增減）醬油適量甜蜜蜜——姐姐私房菜的做法雞翅洗淨，打斜切兩道。切好後放在盤子裏，加入4湯勺醬油。醃大...
私房の酒梅子牛腩面
自從被某薇薇同學帶入梅酒坑後從此一發不可收拾👛荷包是路人\(//∇//)\我想以後每年夏天如果不泡酒都會感覺不完整吧🙈雖然並不是很愛喝酒但是帶着滿滿的期待去完成泡酒的這個過程卻是非常愉悅的(*ˉ︶ˉ*)酒喝完後留...
娜姐鹽焗蛋
娜姐棒棒的，我的娃愛吃😘記性不好，藉此寶地存放😜用料鵪鶉蛋隨意娜姐鹽焗蛋的做法12345...
私房紅燒牛腩
雖然看着很像黑暗料理，但是味道無敵哦用料牛腩500克紫洋蔥1個冰糖適量生抽2勺老抽1勺料酒2勺六月香豆瓣醬1勺私房紅燒牛腩的做法牛腩切塊冷水入鍋飛水，洋蔥切絲牛腩撈出後沖洗乾淨備用，生抽、老抽、料酒、豆瓣醬混合調汁...
海納私房菜——蘿蔔燜牛腩
用料牛肉克油克鹽克八角個桂皮塊料酒勺生抽勺醬油勺土豆個海納私房菜——蘿蔔燜牛腩的做法放白糖水浸泡冷水下鍋，加姜和料酒，水開後去血沫，再煮兩分鐘，用溫水洗淨。放蔥薑蒜，下牛肉，辣椒，蠔油，料酒生抽老抽，八角、香葉、桂皮，炒...
年夜飯-私房燉牛腩
慢燉出美味，是年夜飯的硬菜用料牛腩1000克姜蒜小米辣適量大蔥少許八角2個花椒10粒香葉3片老抽1勺生抽2勺鹽適量豆瓣醬2大勺白糖半勺耗油1勺年夜飯-私房燉牛腩的做法牛腩冷水泡20分鐘出部分血水牛腩切塊，加入適量大蔥和...
私房宴客菜西紅柿牛腩
我個人覺得是目前爲止除了煎牛排，牛肉最好吃的一種做法啦，大家真的要試試，超簡單，無失敗概率！用料牛腩塊500克西紅柿4個祕製調味料見下方私房宴客菜西紅柿牛腩的做法1⃣️最重要的調味料，在一開始全部放入哦：他們是蔥2段➕姜2...
趙小姐の私房清燉牛肉
秋意濃想咕嘟點暖暖的東西就燉了整整三斤的牛肉這樣就可以大口吃肉大口喝湯多麼幸福用料牛腱子姜香菜八角趙小姐の私房清燉牛肉的做法牛腱子切大塊下涼水煮(牛腱子是因爲我愛吃花筋當然牛腩或者純瘦的牛什麼都是可以...
趙小姐私房
下廚房改版了，沒有跟做菜譜的照片都發不了，那就假裝寫個菜譜吧😢用料薑片八角個鹽克趙小姐私房的做法嗯，只是爲了傳圖，空了再寫方子😛...
【私房慢燉】紅燒牛腩
紅燒牛腩一直是最喜歡的菜之一。之前一直以爲只有飯館能做出那種鮮香濃郁，肉質軟嫩的味道，這次自己嘗試，也輕鬆的成功了。可以燉一大鍋，每次吃麪吃飯鋪一些上去。用料牛腩500克冰糖10顆姜3片花椒5粒生抽2勺料酒3勺老抽2勺...
番茄牛腩（賴寶爹私房菜）
需要2小時完成用料牛腩1000克西紅柿3個番茄醬2勺蒜4瓣姜4片冰糖少許生抽2勺鹽適量老抽1勺番茄牛腩（賴寶爹私房菜）的做法牛腩切塊，涼水洗淨在清水中浸泡1小時，把血水泡出後，將牛腩撈出控幹水待用起鍋放少許油，中小火將牛肉塊...
趙小姐の私房牛肉麪 【清燉牛肉 衍生物】
牛肉麪做法很簡單主要是面面太美光看看就醉了…只要有一鍋好牛肉走遍天下都不怕用料趙小姐私房燉牛肉麪條青菜小蔥香菜芝麻泡椒之類的任何裝飾品鹽雞精白胡椒趙小姐の私房牛肉麪【清燉牛肉衍生物】的做法水燒開煮青菜...
私房番茄牛腩
用料西紅柿3個牛腩1000克鹽20克糖30克蔥50克油30克私房番茄牛腩的做法牛腩焯水10分鐘去浮沫蔥切段備用熱鍋加油下蔥段煸香下番茄煸炒加鹽調味燉鍋燒開水西紅柿炒出紅油加熱水一大勺下牛腩繼續倒入湯鍋小火3小時小貼士...
老丁的私房菜-番茄牛腩煲
牛肉的營養價值很高，常見的紅燒牛肉味道較重，老丁這次發一個清淡的版本，味道酸爽，牛肉味十足，家裏小傢伙連湯底都吃乾淨了，嘿嘿。可以關注微信公衆號：老丁的廚房，或者在微信公衆號搜尋brookding，對老丁私人公衆號進行關注，謝謝...