雞煲蟹#海鮮雞煲
喜歡吃海鮮，自己動手做了一個海鮮雞煲，雖然是第一次做，但是很成功，開心用料雞肉1只蟹5只蝦250g玉米1根芹菜2小把雞煲蟹#海鮮雞煲的做法準備步驟：雞肉切塊，加入生抽、鹽、生粉、雞粉、耗油醃製20min；蟹處理好後肉那裏撒上幾粒...
海鮮煲雞
用料雞半隻蝦半斤白貝1斤花蟹3只鮑魚6只花螺半斤小蔥適量香菜適量娃娃菜1棵蒜姜醬油，耗油海鮮煲雞的做法蔥薑蒜香菜切好，薑切片，蔥香菜切段把雞跟花蟹洗乾淨斬好其他海鮮洗乾淨備用，蝦要挑蝦線小貼士先把娃娃菜淖熟放鍋底...
海鮮雞煲
其實也沒什麼故事的啦！天氣突然變冷，想起這個菜，這是二人的量哦！最好就用砂鍋啦！砂鍋的香味更濃，火候更好！因爲一直在外工作，用電的多。就用了電鍋煮了。用料雞半隻鹽適量姜適量，可多點醬油適量蠔油適量蝦10只白貝半斤料酒適量...
蟹雞煲
用料雞半隻蟹2只蝦10只姜3片蔥1根料酒1勺醬油1勺柱侯醬1勺鹽適量香菜2根蟹雞煲的做法雞肉砍塊洗乾淨，熱鍋放油、姜、蒜米、爆香，把雞肉放進去炒片刻，倒入料酒、醬油、柱侯醬炒出香味把雞肉放到鍋裏，蟹切開洗乾淨、蝦洗幹...
雞蟹煲
用料肉蟹2只雞半隻花甲/沙白/花螺400克西芹、青紅椒、洋蔥適量蒜、姜適量醬油、糖、胡椒粉、蠔油、鹽適量糖適量雞蟹煲的做法洗淨切好。洗淨切塊，用肉蟹或花蟹，今天買不到花甲用了沙白，最好用玻璃甲或花螺。雞洗淨剁塊。...
海鮮雞腳煲
用料雞爪8只鮑魚4只蝦半斤花螺三兩土豆幾個淮山一條香芹兩條蒜苗兩條姜4片蒜頭適量紅洋蔥適量生抽適量料酒適量油適量郫縣豆瓣醬兩勺耗油適量海鮮雞腳煲的做法各類海鮮洗淨，蝦剪掉蝦槍和腳丫，鮑魚用刷子刷乾淨。雞腳丫...
雞煲蟹.
雞煲蟹是我的拿手好菜。吃過的都說比飯店的都好吃。蟹用大閘蟹，花蟹，肉蟹都可以，大閘蟹六隻，花蟹四隻，大肉蟹一隻。用料雞半隻螃蟹6只蔥4棵姜八片蒜(忘了買蒜苗，用蒜頭一樣’6瓣澱粉，油，蠔油，糖，雞粉適量料酒5克水70克雞煲蟹.的...
鮮味雞蟹煲
本意是想買點青菜的結果看見好多新鮮小螃蟹心裏默默想着剝殼後油炸做香辣蟹一口咬下去辣蹦催（口水流）喵了一眼蹲在螃蟹堆邊興奮得直叫螃蟹好可愛的小屁孩默默收起油炸的念頭乖乖挑了幾個張牙舞爪的去買了根絲瓜打算做湯...
雞翅海鮮煲
記錄一下小孩喜歡吃的雞翅海鮮鍋用料雞翅10個姜，香菜，蔥適量鹽適量生抽適量蠔油適量料酒適量蒜適量花甲1斤蝦一斤鮑魚8只雞翅海鮮煲的做法薑切片，蒜剁碎，香菜和蔥切段備用雞翅用刀前後劃兩刀，放姜，蒜蓉，醬油，耗油，鹽醃製10分鐘...
海鮮蟹煲
吃了別人燒的蟹煲回家自己搗騰了幾次做出的味道更勝一籌。用料蟹2只雞爪蝦玉米日本豆腐年糕金針菇蒜薑片大蔥辣椒2個料酒1勺澱粉適量雞蛋一個蠔油1勺糖10克鹽2-5克老乾媽豆豉醬1勺調好碗汁備用海鮮蟹煲的做法螃蟹洗淨...
蟹煲雞
蟹煲雞，鮮！快手好吃又滋補。值得分享~用料蟹1只（350克）雞1只雞子250克姜3-5片花雕酒2勺鹽3克醃料：鹽2克雞汁1勺生粉1勺油1勺蟹煲雞的做法備好所需要的食材，可根據喜歡需要或不要雞子，雞子功效在小貼士裏介紹，選用青肉蟹，清洗幹...
海鮮肉蟹煲
超喜歡吃肉蟹煲，不想再去餐廳排隊啦！自己在家搗鼓用料姜蒜辣椒豆瓣醬花椒料酒生抽蠔油海鮮肉蟹煲的做法基本上就是此次所用的食材！只做兩人份，所以材料不多，蟹、花蛤、蟶子、雞爪爲主要材料，可以根據喜好添加白菜、菌菇、冬...
蟹煲雞
做法大差不差，都是把蟹肉切面裹上澱粉先煎過定型，再和炒香了雞肉加料一起燉。燉到蟹肉鮮軟入味，雞肉脫骨酥爛就算完成，這會的肉質最鮮嫩，連帶煲底的湯汁都濃厚夠味。用料三黃雞半隻膏蟹1只小蔥3根香菜3根彩椒適量洋蔥半隻...
美味雞煲蟹/雞燜蟹煲
海南雞肉裏面含豐富的鉀硫酸氨基酸和大量的蛋白質，而大閘蟹是富含的維生素高於大部分的水生動物，特別是富含的維生素A和維生素B2都高其他水生動物的5到10倍，二者合一做一道菜的話不僅可以補充人體所需的，鈣，蛋白質等微量元...
鮮蝦雞爪煲（無蟹蟹肉煲）
一月份也不是吃蟹的季節，就把蟹肉煲做成了蝦肉煲了。做起來不難，就是有點麻煩，整體來說還是簡單易上手的。用料蝦500g雞爪500g土豆一小個萵筍一小根年糕100克洋蔥1/4個姜8片蒜1/4個大蔥白一小段香葉2片桂皮1小塊八角2個...
雞和海鮮煲
痛風下飯煲用料雞腿4只蝦半斤花甲半斤鮑魚8只洋蔥，蒜頭，姜，小米辣，蔥適量生抽，蠔油，料酒，糖，鹽適量雞和海鮮煲的做法雞腿去骨，切小塊，加生抽3勺，蠔油2勺，料酒1勺，黃豆醬1勺，糖鹽少許。如圖，洋蔥半個切長條，大蔥斜刀切成段，姜拍一下就好...
海鮮煲雞爪
用料雞爪只蝦烏魚蛋土豆郫縣豆瓣蔥薑蒜花椒大料幹辣椒料酒老抽鹽雞粉芹菜海鮮煲雞爪的做法雞爪剪去指甲，切一半焯水鍋里加油炒香蔥薑蒜放花椒大料幹辣椒炒香，放郫縣豆瓣炒出紅油加雞爪炒勻加料酒老抽上色加水土豆切大塊...
花膠海鮮雞煲
有沒有覺得，一頓飯要做好幾個菜特別麻煩?這道菜可以滿足我愛吃蔬菜，家人愛吃肉的需求，只需一鍋，滿滿的膠原蛋白，鮮美的海鮮~一層花膠雞肉，一層海鮮，一層粉絲，一層蔬菜~全吸收了濃濃的湯汁~特別美味哦！用料花膠10個左右雞半隻姜...
海鮮雞爪煲
本來只是想做個雞爪煲解解饞，結果做成了海鮮煲，鮮到不行了～用料雞爪10只梭子蟹1只海蝦6只大龍蝦1只土豆1個年糕1小碗蔥薑蒜適量洋蔥1/4個花椒八角桂皮香葉適量幹辣椒可有可無豆瓣醬2勺蠔油1勺老乾媽豆豉醬1勺料酒適量老...
雞翅海鮮煲
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料醃雞翅雞翅中350g料酒10g生抽10g老抽15g生薑2片輔料蛤蜊150g鮮蝦180g小米辣10g香菜10g食用油10g大蒜15g洋蔥50g玉米1根藕1節萵筍1根黃豆醬20g生抽20g鹽1g清水500g雞翅海鮮煲...
Yo!雞煲蟹？海鮮煲？
一鍋熟，像火鍋更像燜鍋，可以少洗幾個盤子，哈哈哈哈用料花蟹2-3只雞1只蔥3根白酒2勺白貝半斤蝦半斤蠔油2勺姜3片白糖少許生抽少許芫茜少許Yo!雞煲蟹？海鮮煲？的做法爆香姜蔥，白糖，加入整雞，爆炒上色，加入白酒，蠔油，生抽繼續爆炒。...
海鮮雞煲蟹
一隻大閘蟹的命運到底是怎麼樣的？蟹考慮着：自己是應該被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，還是燒着吃呢？結果發現深秋轉冬之際最火的方式，就是和雞肉搭配用料大閘蟹3只三黃雞500g海蝦250g蛤蜊（花甲）250g辣椒2個蒜三瓣姜1個香菜5大蔥30g蔥1...
雞煲蟹
這是我老公這次回國說吃個最難忘的菜，然後回來就自己做，然後就把這菜譜轉授給我，現在這道菜基本我來做。。雞肉配上蟹肉的鮮甜和海鮮的味道，再加上給了雞爪，雞爪的骨膠原蛋白讓雞肉更滑，好吃😋。。用料雞半隻蟹6只雞爪10只...
鮮美雞煲蟹
用料雞一隻（約3斤重）蟹一斤（約5只）香菜適量蔥適量生抽適量蠔油適量生粉2小勺料酒適量姜適量生蒜適量白砂糖或者黃糖適量鹽適量鮮美雞煲蟹的做法雞洗乾淨、瀝乾水；開始醃製雞肉、使其入味；把姜、蒜各取一半量與蠔油，生抽、料...
鮑魚膏蟹花螺豪華海鮮雞煲
膏蟹很肥，整個花螺都吸滿汁，汁超級下飯！下飯神器這是第一次上傳，因爲邊配菜邊拍照總是會忘記，所以不是所有步驟都有配圖。用料雞半隻鮑魚4只花螺250g蒜適量瓣薑片適量片香菜少許根蠔油1勺洋蔥1/4個糖克鹽克生抽2勺蔥幾根香...