秋葵空心菜湯
小時候吃飯都不怎麼喜歡喝湯唯獨喜歡這道，有種媽媽的味道，夏天喝這個湯特別爽口用料空心菜半把秋葵一根小蘇打0.1克鹽適量料酒適量秋葵空心菜湯的做法取空心菜的葉子切成小小的，秋葵切成小小的，水燒開後將切好的秋葵和空...
清湯秋葵
用料秋葵24根鹽克水肉肉不加也可以蒜蓉2瓣清湯秋葵的做法去葵茄洗乾淨秋葵準備蒜蓉倒入少量油，放入蒜蓉，炒幾番放入秋葵，放入水開燉，中小火...
空心菜葉湯
平時買一把空心菜，一般會把菜葉和菜梗分開燒。菜梗的燒法我已經發過菜譜。今天這道菜是一舉兩得，菜湯合一，不僅簡單而且味道非常好！自己感覺很有創意哦！（改日補布驟圖））用料空心菜1把蒜末適量榨菜適量空心菜葉湯的做法空心菜...
秋葵豆腐湯
【鎂】能夠預防2型糖尿病·代謝綜合徵》每天能夠攝取標準量的【鎂】能夠降低2型糖尿病發病率的47%、代謝綜合徵發病率的31%這是近幾年研究的數據。平時食物中攝取還不夠，必須以鎂爲主的食物才能達到標準量。成年女性：每...
秋葵濃湯
突然發現我真的是不折不扣的路易斯安娜美食愛好者…今天爲了處理小龍蝦尾開始研究怎麼做gumbo…第一次做，先寫下來以後再改進^ _ ^用料橄欖油75克（1/3cup）麪粉64克（1/2cup）洋蔥半個燈籠椒1個芹菜2片蒜瓣5瓣canjun粉2小勺...
秋葵甩袖湯
忙碌起來就過了飯點，中午一點多了。公司冰箱剛好有剩飯，就炒了個飯，簡單煮了個湯。同事說是甩袖湯，我怎麼從來沒聽說過。可能是將雞蛋花甩得好看漂亮得來吧。用料雞蛋1個秋葵1根胡蘿蔔適量白胡椒粉適量鹽適量香油適量秋葵...
欖菜秋葵
用料橄欖菜1勺秋葵400克色拉油，鹽5克，蔥花蒜蓉5克欖菜秋葵的做法秋葵洗淨去蒂，切斜刀片，備用香港橄欖菜瓶裝，醬菜味鮮香，且濃郁。鍋入油升至四成熱，配料秋葵。瓶裝欖菜快速滑油且充分鎖住秋葵營養成份。原鍋留控幹油，放入蔥花...
白灼菜心/生菜/秋葵
用料菜心1盒（隨意）生抽2勺糖1小勺白灼菜心/生菜/秋葵的做法菜心去老葉浸泡洗淨姜切絲，入2勺生抽，3-4勺清水，1小勺糖，攪拌均勻待用（⚠️具體用量以個人口味爲準）大半鍋水燒開，入1小勺鹽，入菜心，焯燙2分鐘左右（用筷子適當翻夾）焯燙後夾...
秋葵味噌湯
居然沒有秋葵味噌湯這個菜譜！！這不科學啊！黏黏的口感和味噌的味道簡直完美~~從此告別炒秋葵嚕用料秋葵七八個裙帶菜一小撮木魚花一小撮蔥花一小撮秋葵味噌湯的做法裙帶菜和木魚花丟水裏煮開水開後小火煮一會兒湯底味道鮮...
上湯空心菜
用料空心菜1把蒜末1瓣皮蛋2個臘腸1根小米椒4上湯空心菜的做法空心菜切段。蒜小米椒切塊，熱鍋涼油爆香然後放入切好的空心菜。加雞湯煮沸，加切好的皮蛋臘腸，和一勺鹽，繼續煮沸。出鍋...
秋葵雞湯
用料秋葵6枝土雞1/2只胡蘿蔔1/2個鹽2克料酒5克姜3片白胡椒粉少許秋葵雞湯的做法準備好食材，雞肉洗淨後加少許鹽、料酒、白胡椒粉醃製入味備用秋葵洗淨，置於案板上用刀切去秋葵的蒂頭，棄用再將秋葵切成3釐米長均勻小段，胡...
涼菜秋葵
用料大蒜辣椒涼菜秋葵的做法煮2分鐘泡冷水蒜米辣椒爆香，放醬油耗油鹽嗯，這樣切開擺盤OJBK了！！...
秋葵味增湯
這個湯也算是素的~但是卻很好喝~00是無肉不歡的人~喝個速食湯都要放肉的人~但是卻經常允許我用這個糊弄他~味增可以變化很多類型~不要說加了海鮮或者肉更好的話~因爲我說了這只是其中一種做法~~某日的晚飯~幾個太卷配...
秋葵蛋湯
用料秋葵雞蛋蝦皮鹽料酒雞精辣椒秋葵蛋湯的做法鍋中倒入水燒開，放入秋葵，焯至秋葵變熟，撈出，再將秋葵切成小段。另一隻碗打入蛋將蛋打散打透。鍋中倒入色拉油，下入蝦皮煸炒一會，倒入一碗清水，水開時，將秋葵倒入鍋中，煮開。再加...
星空秋葵
用料秋葵8-9根土豆2個牛奶100克鹽少許蠔油少許胡椒少許白糖少許星空秋葵的做法秋葵開水煮1-2分鐘。土豆蒸熟，我這裏選擇整顆煮熟剝皮。在煮土豆的間隙可以拼秋葵。碗底抹油將秋葵擺好。土豆剝皮，加入鹽、蠔油、牛奶碾碎...
秋葵湯
用料秋葵秋葵湯的做法秋葵用鹽搓，衝淨乾淨，控幹水份，切頭尾，玻璃鍋水，加鹽，油，開水，用漏勺壓，焯1分鐘玻璃熱鍋冷油，漏勺瀝乾，放秋葵，大火快速翻炒秋葵，放醬油，糖，加水，煮2分鐘，鹽調味小貼士用玻璃鍋，儘量不用鐵鍋...
菌湯秋葵面
用料香菇朵青菜西紅柿“陽公子”秋葵面菌湯秋葵面的做法準備食材香菇去梗清洗乾淨、切碎鍋中放油、燒至五六成熱放香菇碎，小火煸炒至出汁，慢慢粘稠，加適量開水，鹽，小火慢慢煮湯汁濃郁後放入秋葵面，五分鐘後放入青菜、西紅柿...
秋葵絲瓜湯
冰箱裏還有幾根媽媽拿來的秋葵，就拿來做絲瓜湯啦！其實秋葵和絲瓜是很搭的，因爲都很綠，都很清新😝哈哈哈，其實是因爲絲瓜湯就需要那種比較濃稠的質感，秋葵就自帶黏液，都不用水澱粉勾芡了…用料絲瓜1大根(約400克)秋葵3根鹽1克...
秋葵雞蛋湯
偶然這樣搭配一下，發現還挺好喝的。秋葵粘液黏液據說是秋葵的一種糖聚合體，主要成分是果膠黏，彈性蛋白質維生素，a鉀等營養物質，這些物質聚在一起就是黏糊糊的東西，和雞蛋液一起做湯，會讓雞蛋花成品口感更加鮮嫩順滑，類似加了...
秋葵土豆湯
用料秋葵土豆西紅柿鹽雞蛋秋葵土豆湯的做法先把雞蛋打好備用，再把土豆番茄秋葵切片。在鍋裏炒一下土豆和番茄。把土豆番茄秋葵放到鍋裏煮，一直到秋葵沒有浮上來的。再把雞蛋打進去。加少許的鹽。最後出鍋。...
絲瓜秋葵湯
口感絲滑，湯色乳白，味道濃郁不失清新用料秋葵3個豬肉少許絲瓜半根耗油料酒鹽雞精香油蔥花絲瓜秋葵湯的做法秋葵橫切片，絲瓜切絲，五花肉切絲，蔥切沫熱油下肉絲翻炒變白加蔥花、料酒、耗油，下絲瓜翻炒變軟後加水煮開，加入秋葵...
秋葵雞湯
秋葵作爲如今盡人皆知的大紅大紫之菜，口碑卻是褒貶不一，“難吃！”“好吃！”點贊與吐槽齊飛……炒制的秋葵粘性大，黏糊糊一坨看起來毫無食慾，涼拌味道又過於寡淡，食之無味。但是你嘗試過將秋葵拿來燉湯嗎？當秋葵加入湯鍋中後，其...
秋葵蔬菜湯
用料味淋木耳水銀耳秋葵西紅柿高湯秋葵蔬菜湯的做法將白木耳泡水至完全展開還原形狀，洗淨切除硬蒂後切碎備用秋葵洗淨，放入滾水中汆燙至外觀呈鮮綠色，撈出泡入冷開水中，降溫後撈出瀝乾水分，斜切成約0.3公分的片狀備用將紅...
秋葵蛋花湯
五角星搭配，清新營養又低脂用料秋葵三根蔥一小段雞蛋一個黑胡椒粉適量玉米粒小半碗鹽適量秋葵蛋花湯的做法鍋中倒油加熱，放蔥爆香，放入秋葵，炒至七八分鐘。加入半鍋水，煮開後，放入速凍玉米粒，煮一分鐘。打入蛋花，撒鹽，黑胡椒，香...
上湯秋葵
用料皮蛋個火腿片鹹蛋黃秋葵300g大蒜牛奶上湯秋葵的做法燒一鍋熱水，放入白醋和鹽。秋葵切掉頭。皮蛋火腿切成丁，大蒜不用切，剝出完整的粒。秋葵入鍋燙30秒撈出。起鍋小火燒蒜粒至金黃色，注意不要燒糊。放鹹蛋黃炒到起泡，加...