夏日清涼拌包菜
最近一直在減脂，控鹽控碳的，各種吃法受限。今天家裏只剩一個包菜，在網上搜了各種做法，但是總覺得不適合現在的自己。於是，就自創了這個做法！熱量低，還爽口～做完一嘗，好好吃！！而且包菜營養豐富，特別是生吃，各種營養成分儲存的更加完...
夏日涼拌菜
...
夏日清涼快手菜·涼拌茼蒿
最近覺得涼拌茼蒿太好吃了，涼爽還快。用料茼蒿一把辣椒油2勺醬油3勺夏日清涼快手菜·涼拌茼蒿的做法茼蒿洗淨，切段(葉和莖區分開)水煮開，加一點鹽。先煮茼蒿杆，大約3-5min。加茼蒿葉，再煮3-5min就可以了。撈出瀝乾，加醬油和...
夏日快手清涼菜——涼拌萵筍
用料萵筍1根麻油適量鹽適量糖適量夏日快手清涼菜——涼拌萵筍的做法萵筍去皮，切滾刀塊。萵筍的嫩葉喜歡的話也可以留一點。撒點鹽，抓拌均勻，醃製出水，大約醃製4-5分鐘。把水倒掉之後，根據個人口味加入適量鹽，麻油，再加一點點...
夏日清涼菜之涼拌花甲
我的碎碎念：之前老友記帶着去本市一家很出名的湛江菜館，這道菜就是他家的“隱藏餐單”，一直念念不忘，最近花甲便宜又肥美，突然想起來複刻一下，以解嘴饞😋用料花甲1.5斤蒜7、8瓣小米辣1個紅辣椒一個（不辣）香菜兩、三棵香蔥2根...
涼拌木耳 （夏日清涼菜）
爸爸常年需要應酬~各地跑很少呆在家裏。爸爸也很愛吃~我可能是遺傳性吃貨哈哈爸爸做飯也超級好吃~爸爸每吃到好吃的菜回家的菜都會回家做給我們吃。不過這種機會很少啦~這道菜是爸爸上次跟我們喝酒的時候做的開胃菜~...
夏日清涼拌~黃瓜涼粉
小時候的夏天，涼粉是老媽常做的消暑菜。用料黃瓜2根澱粉100g水200lm+800ml油、鹽、醋、糖適量夏日清涼拌~黃瓜涼粉的做法黃瓜用小蘇打浸泡衝淨，取刮下來的外皮+200ml水，破壁機打碎。篩網過濾加100g澱粉攪勻不沾鍋加800ml...
夏日清涼菜-涼拌芹菜
用料芹菜豆乾夏日清涼菜-涼拌芹菜的做法芹菜放水裏焯熟，撈出，放入適量鹽和糖攪拌均勻。開油鍋，將豆乾在鍋裏翻熟，盛出。加上一勺麻油，搞定。...
夏日清爽涼拌菜—香菜拌皮蛋
用料香菜1小把皮蛋2個美味鮮醬油、白糖、米醋適量夏日清爽涼拌菜—香菜拌皮蛋的做法香菜清洗乾淨水澆開，放入香菜燙1分鐘後撈出，晾涼擠幹水分，切成小粒狀，放入盤中上面鋪好皮蛋調汁：一勺美味鮮醬油、半勺白糖、小半勺香醋...
夏日清涼減脂拌花菜
❤️想吃就做了.這個菜還是高中的時候學會的.當時覺得超級好吃.從來沒有想過花菜怎麼吃.吃了在飯店的幹鍋花菜.也就是這樣吃最棒了.主要不胖人哦.特別適合夏天.也適合懶人哈哈.用料花菜1個蠔油鹽蔬之鮮醋糖適量香油適量...
夏日清爽涼拌菜之涼拌腐竹黃瓜
用料腐竹適量黃瓜適量蒜兩瓣白醋兩勺鹽適量花椒幾粒幹辣椒段幾段夏日清爽涼拌菜之涼拌腐竹黃瓜的做法腐竹涼水泡透至沒有硬芯，切段。入沸水中燙一下撈出，瀝乾水分，放盆中。黃瓜洗乾淨切成小指粗的條，用鹽醃一會。隔一會翻...
夏日清爽涼菜【涼拌香辣雞皮】
對雞皮的研究不是很多，有炒過，味道還不錯，但實在是太油了，後來也沒想着買回來研究下新菜式。上週在居酒屋吃了烤雞皮，發現特別美味，算是又對雞皮有所期待啦。正好昨晚看見超市的雞皮打折，就買了一盒回來。想起之前做過涼拌麻...
夏日清涼菜譜-涼拌肘子
上週在抖音刷到一道涼拌肘子，饞的我半夜吞口水啊，終於熬到週末了，一早去菜市買來大肘子！夏天也能清清爽爽的吃肉了！用料豬肘子1只，約2斤香蔥一大把鮮花椒100克二荊條100克小米辣適量生抽兩大勺陳醋一大勺蒜一頭姜一隻蠔油適...
夏日小清涼：毛蚶拌菠菜
我們這邊俗稱血蛤叫毛蛤蜊，這道是我兒時印象中，家裏聚餐喝酒的必備菜品，感覺是北方沿海城市都有做，下酒真的別有一番風味~用料菠菜20-30顆（我一般是超市賣的那一小份的量）毛蚶（血蛤）2斤芥末油3勺蒜泥小半頭蠔油1勺味達美1勺米...
夏日小清新野菜涼拌木耳
前兩天正好老媽也做了涼拌木耳，放的是自家後院種的一些野菜，味道很清新，適合夏天，讓你吃過了不會忘記的味道～媽媽的味道，夏日小清新口味的涼拌木耳～用料木耳適量大蒜5瓣生薑嫩葉適量魚腥草嫩葉適量紫蘇嫩葉適量青椒兩隻食鹽，...
夏日清涼拌菜
夏天不想開火太熱了，而且這道菜很健康，不用一滴油，味道也很好，食材可以變化多樣，可操作性強用料雞胸肉100g銀耳半小朵黃瓜半根豆腐絲適量娃娃菜適量小白菜適量金針菇適量夏日清涼拌菜的做法洗乾淨所有的食材，各種蔬菜切成適...
夏日清涼：涼拌豆腐
經常去日料店，每逢去必點日式拌豆腐。但其實我們大中國早就有自己特色的豆腐吃法。再不徹底破壞食物原有味道的同時，也很美味。用料涼拌專用豆腐皮蛋蔥味極鮮醬油榨菜夏日清涼：涼拌豆腐的做法術業有專攻。建議購買涼拌豆...
夏日涼拌菜
用料腐竹几根黑木耳些許黃瓜絲些許香菜一根生抽2勺蠔油1勺醋3勺糖一點點（不喜歡的可以不加）蔥一根姜兩片蒜一瓣辣椒粉兩勺（喜歡吃辣的可以看自己情況加）夏日涼拌菜的做法腐竹和黑木耳溫水泡開，瀝乾將蔥薑蒜剁碎，加入辣椒粉，...
夏日清涼減脂涼拌菜
炎熱的夏季又運動又要減脂感覺燥熱，各種蔬菜拌在一起營養均衡又爽口！來吧，展示！😄用料幹豆腐一張海帶一張大白菜一葉紫包菜一葉黃瓜半根胡蘿蔔半根香菜一把大蒜幾瓣蘋果醋適量麻辣鮮一勺糖1克夏日清涼減脂涼拌菜的做法把...
夏日清涼苦瓜木耳涼拌菜
夏日酷暑難當，吃點清涼解暑的苦菜去火爽口健脾胃！用料木耳5朵苦瓜兩根洋蔥一個胡蘿蔔一根小米椒5個麻椒粒一把大料2瓣黑芝麻5克植物油30克鹽適量糖一把檸檬半個夏日清涼苦瓜木耳涼拌菜的做法苦瓜去瓤洗淨切絲水開下鍋還...
夏日清口菜 涼拌萵筍
天一熱，胃口就會消退不少，也不想做熱菜，夏天就是吃涼菜的時候，弄一份涼拌萵筍，簡單還爽口不明白的地方，可以給我留言用料萵筍2根醋1勺糖適量生抽1勺鹽適量雞精適量香油少於蔥1根洋蔥半個大蒜4-6瓣夏日清口菜涼拌萵筍的做法...
夏日清涼小菜：涼拌腐竹西芹
用料腐竹半袋木耳幾片西芹三根蔥薑蒜適量夏日清涼小菜：涼拌腐竹西芹的做法1.提前腐竹泡軟、木耳泡發；燒開水一鍋，燒水的時候西芹切段；蔥薑蒜香菜辣椒切碎；2.腐竹木耳入開水汆燙3分鐘撈出，西芹放入燙2分鐘撈出瀝乾水份；3.油鍋...
涼拌菜心，夏日涼拌菜
用料1030克水300克菜心，去皮，切片(厚約0.5公分)500克冰塊水20克蒜頭40克糖40克白醋1枝新鮮紅辣椒，切片涼拌菜心，夏日涼拌菜的做法1將1000克水放入主鍋，以10分/100℃/速度小勺加熱。2加入菜心，以3分/100℃/速度小勺川燙，取出...
🥣川味涼皮🌶️夏日清爽🧊涼拌菜
用料涼皮220g生抽1勺蠔油1/3勺鹽，雞精，糖適量醋1:2勺香油1勺花椒油1/4勺紅油豆瓣1/3勺老乾媽1/3勺蒜末2-3瓣切碎蔥花適量白芝麻適量（沒有可不放）🥣川味涼皮🌶️夏日清爽🧊涼拌菜的做法珠媽偷懶買的現成涼皮😜取出洗乾淨，切成...
夏日清爽開胃涼拌菜
特別簡單，很爽口。用料鹽克生抽勺蒜瓣陳醋勺辣椒1-2個黃瓜1-2根夏日清爽開胃涼拌菜的做法用料合照蒜拍碎，不用切太碎，顆粒大點，辣椒切之前拍一拍，去籽，切塊黃瓜拍碎，切塊，香菜切小段（這道涼拌菜裏一定要放香菜，雖然我不吃香菜但...