南乳冰糖燉豬蹄
豬蹄膠原蛋白豐富，夏天吃豬蹄湯，難免有些膩。試試這款南乳冰糖燉豬蹄吧，絕對讓你吃到舔手指頭用料豬蹄2只南乳2塊冰糖100克腐乳汁半碗料酒1勺姜適量老抽1勺生抽3勺八角1個蔥3根香葉1片大蒜半頭南乳冰糖燉豬蹄的做法豬蹄...
南乳燒豬蹄
用料豬蹄1斤糖少許八角一瓣蔥薑蒜適量料酒1/3勺桂皮少許香葉1片生抽1/3勺鹽少許花椒6粒南乳1.5菜勺蠔油1/3勺南乳燒豬蹄的做法豬蹄剁小塊鍋裏放油，一瓣八角，一塊香葉，6粒花椒，同蔥薑蒜一起炒出香味後，加一勺南乳加入豬蹄同...
冰糖豬🐷蹄
用料冰糖克冰糖豬🐷蹄的做法加熱油，放冰糖燒熱，冰糖化了豬蹄過熱水洗乾淨，放油鍋炒放香料，醬油，陳醋，放高壓鍋焐。豬腳一隻...
色香味俱全的冰糖燉豬蹄
今天吃大豬蹄子用料豬蹄1只姜半塊八角1個香葉1片黃冰糖幾塊生抽適量料酒小半瓶醋少許油少許色香味俱全的冰糖燉豬蹄的做法豬蹄切塊洗淨，加適量料酒醃半小時。千萬不要焯水！（不焯水肉更香，紅燒肉同理。）如果擔心血沫可在第...
冰糖豬手/冰糖豬蹄
所謂豬手就是豬的前蹄了，口感比後蹄要好很多。上學的時候，和一個回民哥們在一起住了很久，那一兩年就基本沒吃過豬肉。那時候最想念的倒不是五花肉啊排骨啊之類的，而是冒着熱氣的滷豬蹄。在路邊看到滷豬蹄的店，走不動路了都...
南乳汁豬蹄
用料豬蹄姜蒜大料酒生抽南乳汁糖南乳汁豬蹄的做法豬蹄焯水，洗淨，不然會有異味放入電壓力鍋內，加姜，蒜，酒，大料，燉熟倒入平底鍋內，放入生抽，南乳汁，糖，慢慢煮，等湯汁濃郁了即可出鍋小貼士此菜難度不高，選用咸亨酒家的南乳汁味道比較...
豬蹄燉南極冰筍
今天逛超市新認識了一種藻類植物，叫南極冰筍，可涼拌可燉用料豬蹄一個南極冰筍5個大豆20個姜5片蒜3-4瓣花椒10-20粒蔥1根鹽適量料酒少許豬蹄燉南極冰筍的做法將南極冰筍泡30分鐘，大豆最好提前3小時泡好（我們本次就泡了半個...
冰糖燉豬蹄
豬蹄含有豐富的膠原蛋白，據說具有美容養顏之功效~我個人就特別愛吃豬蹄，可惜做起來挺麻煩，往往需要燉好長時間，這次用的新出的米家智能電飯煲3L版，做起來相當簡單，而且味道真的很棒~鬆軟入味，一起學起來吧~用料豬蹄1只老抽2...
南乳豬蹄
用料豬蹄2只南乳豬蹄的做法豬蹄清洗乾淨斬塊加薑片蔥段倒入冷水用小火慢慢燒開可以將豬蹄內的血水等髒東西逼出來水燒開時再煮幾分鐘徹底去除異味鍋中放薑片蔥段下入豬蹄加上南乳汁花生醬少許生抽老抽三勺糖加水沒過...
冰糖黃豆燉豬蹄
濃濃的膠原蛋白。這種慢慢燉出膠質的菜，特別適合洛杉磯開始微微變涼的天氣。伴着爐子咕嚕咕嚕的響聲學習，覺得好像又回到了武漢，爸爸媽媽外婆姨媽都在的日子。用料豬腳2只花椒一小把辣椒7顆生薑1塊料酒4勺八角6顆蔥3根冰...
冰糖燉豬蹄
用料豬蹄只3冰糖40克左右（根據喜好）八角3個香葉1片草果1個姜30克香蔥一把（半斤）薄鹽生抽200ml小半瓶料酒500ml冰糖燉豬蹄的做法用砂鍋底下墊竹篾墊，防止糊底把洗淨的香蔥和各種作料鋪在砂鍋底部，擺上焯水後的豬蹄！料酒一整瓶...
南乳豬蹄【紅燒豬蹄】摟錢筢子
糯嘰嘰顫巍巍晃悠悠的....豬蹄子來啦~~用料原料準備豬蹄1個姜1塊調料準備紅腐乳（玫瑰腐乳）2塊腐乳汁3勺冰糖約20g生抽3勺料酒2勺鹽適量南乳豬蹄【紅燒豬蹄】摟錢筢子的做法備料備料豬蹄洗淨斬塊，撒適量鹽，充分按摩後醃製1...
🔥南乳豬蹄🔥紅紅火火大豬蹄子
南乳，又名紅腐乳，是爲紅曲發酵製成的豆腐乳也。大豬蹄子，渣男代名詞也。誒‼️不對不對🙊重來…豬蹄，豬的豬的腳部（蹄）和小腿也（這纔對了😌）南乳豬蹄，一道光靠湯汁就能下好幾碗飯的名菜也😏廢話不多說，紅紅火火南乳豬蹄參上👏🏻用...
腐乳燉豬蹄
用料豬蹄玫瑰腐乳蔥姜八角桂皮乾紅辣椒冰糖鹽腐乳燉豬蹄的做法豬蹄處理乾淨，剁成小塊（請師傅代勞）玫瑰腐乳添加兩匙腐乳汁，搗碎備用溫水中添加蔥姜，下入豬蹄，大火煮開添加料酒，繼續滾煮10分鐘撈出，沖洗乾淨，瀝乾水分備用起油鍋...
冰糖紅燒豬蹄🔆烤豬蹄
冰糖炒色高壓鍋燉制方法簡單味道美小ting姐的日常嘮「新浪微博」🔆用料豬蹄2斤冰糖半碗黃油醬油2湯勺生抽2湯勺白酒1勺燉煮料包1包蔥段1段鹽，雞精1勺冰糖紅燒豬蹄🔆烤豬蹄的做法豬蹄在買時讓賣家直接剁成塊，冷水下鍋煮...
冰糖豬蹄
用料豬蹄2只蔥1根姜4片八角2個香葉3片料酒適量老抽適量生抽適量冰糖適量鹽適量克雞精適量冰糖豬蹄的做法1.豬蹄切塊，冷水入鍋，加料酒、薑片，煮開撇去浮沫。豬蹄撈出溫水洗淨控幹水分。2.熱鍋涼油加冰糖、香葉、八角，小火...
冰糖滷豬蹄
用料豬蹄半隻冰糖5克料酒半勺醬油3勺鹽少許冰糖滷豬蹄的做法先把水煮沸然後再倒入豬腳進去一分鐘左右去血水……然後再撈起來放水裏洗一下~然後把洗好嘚豬腳控幹~拍兩小片大蒜熱鍋融冰糖~然後再倒入豬腳翻炒上色。之...
南乳豬蹄
🤪🤪先這樣，等我不那麼懶的時候再來寫做法這是一道硬菜，超下飯用料豬蹄1只腐乳汁1勺薑片6片料酒2勺八角4個生抽少許冰糖適量桂皮1塊蔥白少許蒜頭4個南乳豬蹄的做法豬蹄冷水入鍋，焯出血水後沖水洗淨...
南乳燜豬蹄
用料豬蹄半隻紅蘿蔔1根薑片適量蒜瓣適量八角2個桂皮1塊香葉2片料酒2勺醬油2勺南乳汁2勺南乳塊1塊冰糖5克油25克南乳燜豬蹄的做法豬蹄洗乾淨，焯過水（焯水的過程圖忘記拍了，我喜歡筋多的豬蹄，你們喜歡肉多的可以買整隻的）準...
冰糖紅棗桂圓燉豬蹄
甜甜的肉人家說比較補，我不大喜甜，但是老公可以吃上兩碗，平時煮鹹的還不怎麼吃，偷懶不想煮飯就蹲上一鍋，今天忘記放生薑了，上次忘記放酒，怪不得感覺少了啥，還好味道還是很棒的，菜譜用的是上次的圖，記性不好老忘用料紅棗10顆冰糖...
冰糖腐乳豬蹄
冬天要補充多一點膠原蛋白哦，好吃的冰糖腐乳豬蹄做起來(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ這道菜品來宴客是極好的哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ請一定要看小貼士！用料豬蹄半隻約500g冰糖50克八角兩個香葉兩片紅腐乳汁適量姜一塊桂皮一塊乾紅辣椒少許...
南乳花生燉豬蹄
看小夥伴做也買來材料試一下用的玫瑰腐乳稍微有點辣味呢用料豬蹄1.5只花生100g南乳2塊冰糖20克姜4片八角1個生抽2勺米酒1勺鹽適量南乳花生燉豬蹄的做法豬蹄剁好。花生半碗泡半小時，切幾片姜，拿一個大料。玫瑰腐乳兩塊加...
冰糖豬蹄燉板栗
秋天啦，又到吃板栗的季節了，跟豬蹄一起燉，有肉又有板栗，超滿足！用料豬蹄去殼板栗冰糖姜蒜大料桂皮冰糖豬蹄燉板栗的做法豬蹄焯水、仔細拔乾淨毛，鍋內放油，爆香姜蒜香料，放入豬蹄翻炒片刻盛出，再放入剝好的板栗翻炒一下盛出。鍋...
糖衣燉豬蹄
office裏“睡”在我前方的姊妹手把手教我的燉豬蹄❤️。Let‘stry！用料豬蹄4只冰糖一小把鵪鶉蛋6個生抽大料蔥薑片糖衣燉豬蹄的做法豬蹄用水冒一下去血水，用高壓鍋壓5分鐘備用。熱鍋放油，冰糖化開（一定用小火，攪拌，防糊鍋），放入...
冰糖豬蹄滷蛋
時間：約60-70分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料豬蹄（豬手）600g雞蛋6個生薑2片食用油10g大蒜20g花椒3g香葉2片八角（大料）2個桂皮1塊生抽20g老抽20g鹽2g冰糖20g清水600g冰糖豬蹄滷蛋的做法豬蹄冷水入鍋，加入薑片，焯水至大量浮沫漂...