矜宸•煎焗雞胸
打算買了雞胸肉做減肥餐的，簡單的處理，雞胸肉也可以很好吃。用料雞胸肉200克京蔥1段大蒜2瓣蔥姜少許料酒1勺生抽1勺蠔油1勺白砂糖2勺鹽少許白胡椒少許老抽1勺生粉1勺雞蛋清1只矜宸•煎焗雞胸的做法雞胸肉切厚片備用，小料...
矜宸•煎釀雞腿培根卷配櫻桃酒黑醋汁
應廣大廚友要求放上這款雞腿卷的料理，口感鮮嫩營養豐富，必定讓你欲罷不能～用料雞琵琶腿一隻培根若干豬肉糜5塊錢開心果二十顆意芹一把百里香一根雞蛋一隻黑醋若干櫻桃酒若干雞高湯30ml矜宸•煎釀雞腿培根卷配櫻桃酒黑醋...
矜宸•煎蛋餅
其實不知道如何命名這個東西，就是雞蛋🥚加蔥花的組合，煎成麪餅狀，調味後出奇好吃，也不是什麼固定菜式，肚子餓的時候方便大家解饞😊用料雞蛋3個鹽少許白胡椒少許蔥花1把辣椒油少許矜宸•煎蛋餅的做法請使用鐵鍋或者不鏽鋼鍋...
矜宸•香煎芝士雞排
雞胸肉的一種嘗試，偏西式的做法，也鮮嫩多汁，作爲一直想健身的我來說不失爲美味的一餐，油煎又如何～一樣可以有營養。用料雞胸肉1塊350克雞蛋1個麪包糠100克蔥姜料酒適量鹽，黑胡椒少許橄欖油適量生粉1勺意大利硬質奶酪15克生...
矜宸•低溫香煎三文魚
這個做法簡單而且適合不喜歡生魚片的孩子們，內部軟嫩多汁用料三文魚1大塊檸檬1個黃油10克紅黃椒少許蘆筍少許橙子1只矜宸•低溫香煎三文魚的做法三文魚中段去皮，用手摸魚肉去刺。兩面鹽，胡椒調味，用保鮮膜包上黃油，有真空...
矜宸•香煎帶子配甜椒汁
用料帶子2個黃瓜1根胡蘿蔔1根檸檬1只香腸或者其他海鮮若干矜宸•香煎帶子配甜椒汁的做法選擇較大的美國或者日本帶子放入冷水中解凍蔬菜洗乾淨備用用刨皮器取黃瓜胡蘿蔔條甜紅椒下鍋煸炒放入胡蘿蔔絲烘一下甜椒放入攪...
矜宸•香辣雞胸肉配牛油果醬生菜卷
完美墨西哥風味，入口火辣清新，雞胸鮮嫩，牛油果綿密，被爽脆的生菜包裹，一口滿足～用料雞胸肉2塊青檸1只橄欖油少許蜂蜜1大勺紅酒醋1大勺鮮辣椒1根杭椒2根大蒜2瓣鹽少許黑胡椒少許牛油果1個番茄1個辣椒粉一勺紅甜椒粉一勺球形...
矜宸•香煎牛柳配菌菇
人人都可以在家完成的美味牛排餐用料牛菲力150克菌菇適量洋蔥適量青椒少許黃油少許大蒜1瓣矜宸•香煎牛柳配菌菇的做法準備一塊上好的澳洲牛柳，好牛排是美味的保證。放入烤箱發酵模式25度解凍2.5個小時牛排用鹽胡椒橄...
矜宸•香煎松茸
用料松茸適量黃油10克橄欖油少許鹽少許黑胡椒黑胡椒矜宸•香煎松茸的做法松茸洗淨切片備用，兩面撒鹽黑胡椒熱鍋橄欖油，加入一小塊黃油融化下松茸煎制待單面焦黃翻面取出裝盤享用...
矜宸•西蘭花雞胸
第2天做減肥餐，美味營養低熱量，不錯的健身選擇喲～用料西蘭花半顆雞胸肉(已上漿)200克鹽少許色拉油2勺矜宸•西蘭花雞胸的做法西蘭花洗淨改刀備用。燒一鍋水，加入鹽，色拉油，隨後放入西蘭花燙熟，加鹽和油可以保持色澤的同時留...
矜宸•煎帶子配蘆筍青豆泥
用料帶子若干蘆筍2根洋蔥少許青豆150克牛奶少許黃油10克奶油少許各種配菜水果若干矜宸•煎帶子配蘆筍青豆泥的做法青豆用水煮熟，水裏加橄欖油和鹽，煮開後過冰水。另取一個鍋加入少量牛奶和青豆，用攪拌棒打成泥。國內加黃...
矜宸•煎燒雞翅
15分鐘的快手菜系列用料雞翅中8個矜宸•煎燒雞翅的做法Costco購買醃製好的韓式甜雞翅，很入味，微甜，熱鍋少量色拉油下入蔥姜，煎一下雞翅兩面，噴入料酒，一小碗水，少許鹽，大火煮開。小火煮12分鐘，中火收汁。色澤誘人，鮮甜下飯。...
矜宸•煎烤法式羊排
很簡單很中式的做法，原料是法式切割的澳洲羊排，法式切割有別於中式整排的羊排，會取中間部分修去油脂，保留棒骨和一小片裏脊部分的肉。用料羊排4根海鹽2克糖3克白胡椒1克蠔油1大勺老抽1小勺辣椒粉1勺雞蛋🥚1個生粉2勺🥄蔥...
矜宸•煎炒敲蝦
溫州的敲蝦和粵菜煎炒的融合，挺營養美味的一道菜，個人還是很喜歡的，小朋友也會喜歡💕分享給大家。用料白對蝦7兩蔥姜料酒適量粗蘆筍2根洋蔥1/5個黃椒1片蒸魚豉油1勺生粉適量矜宸•煎炒敲蝦的做法鮮活的白對蝦放入清水中...
矜宸•炒麪
用料麪條4兩雞蛋1個豬前腿肉2兩老抽少許生抽少許小青菜適量矜宸•炒麪的做法腿肉切絲，鹽胡椒，料酒少許，打入一個雞蛋，生粉，拌勻冰箱儲存備用鍋內倒油，滑炒肉絲下入青菜少許鹽，翻炒倒入麪條，麪條事先煮熟過涼水總色拉油拌勻。...
矜宸•雞蛋吐司早餐
早上起來翻翻冰箱裏只有兩片吐司🍞，想着給整個早餐吧，於是想出來這麼個做法，效果挺不錯還，推薦給大家。用料吐司🍞2片雞蛋1個生菜1片培根1片蜂蜜1勺意大利🇮🇹硬質乾酪3片矜宸•雞蛋吐司早餐的做法吐司麪包把硬邊修掉，這樣...
矜宸•香煎帶子
閃過一念的料理，就是想到這樣做了，試了一下滋味尚可，推薦給大家。用料日本帶子4顆鹽少許白胡椒粉少許青豆少許檸檬1個嵐妃雞蛋1個糖30克矜宸•香煎帶子的做法帶子從速凍裏取出，因爲我到家已經八點了，所以就直接泡冷水解凍...
矜宸•幹煎帶魚
簡單的家常菜有幾個細節講一下。做到不腥，幹香。用料帶魚1條鹽適量蔥姜較多料酒2勺矜宸•幹煎帶魚的做法帶魚要去除內臟，刮乾淨腹部的黑膜，如果帶魚足夠新鮮可以不去除鱗片，否則要用剪刀刮一下。用清水漂洗2次，加入鹽，蔥姜，...
矜宸•簡易版鹽焗雞
這是一道通常飯店裏才能吃到的美味涼菜，今天教大家簡易的方法也能做出美味的鹽焗雞，你家孩子一定會誇你本事～用料三黃雞半隻蔥1把姜1塊鹽焗雞粉1包雞油少許色拉油20ml矜宸•簡易版鹽焗雞的做法挑選上等三黃嫩雞半隻，洗淨...
矜宸•M9和牛肉眼的煎法
澳洲和牛經過20幾年的育種，已經比較接近日本的和牛，價格也一直處於比較高的位置。好不容易買一塊好牛排，今天給大家講一下M9的牛排怎麼煎。用料M9肉眼200克海鹽適量黑胡椒適量橄欖油3小勺矜宸•M9和牛肉眼的煎法的做法這...
矜宸•焦糖培根土豆餅煎蛋
用料培根3片洋蔥半個土豆2個橄欖油適量鹽適量胡椒適量雞蛋2只矜宸•焦糖培根土豆餅煎蛋的做法土豆洗淨去皮擦絲，洋蔥切粒，鹽胡椒調味熱鍋橄欖油放入土豆絲，碼放成圓形加入黃油上色翻面煎制土豆餅放在盤子中打入雞蛋，烤箱1...
矜宸•溏心蛋
溏心蛋的最簡單做法，永遠0失敗。溏心蛋美味，但是記得挑選可生食的優質雞蛋，孕婦和小寶寶慎重哦💗用料雞蛋4個老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把燒烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一鍋水煮開撒入...
矜宸•嫩煎大排
作爲上海人小時候一定吃過鮮得來排骨年糕，25年前一份45塊着實貴啊。於是我的外公當年在我8歲的時候去研發過一款排骨弄給我們吃，是很特殊的味覺記憶，他的子女都沒有學到，而我卻機緣巧合記住了所有的步驟…終於可以還原了...
矜宸•煎焗雞翅
廣式的做法，煎焗的方法也特別簡單，很適合新手操作，味道鮮嫩香甜，原汁原味。用料雞翅8個海鮮醬1大勺舊莊蠔油2小勺老抽1勺蔥姜大塊大蒜🧄5瓣洋蔥🧅半個白砂糖2小勺料酒2小勺生粉1小勺矜宸•煎焗雞翅的做法雞翅買回來後泡水...
矜宸•蘆筍煎炒鮑魚仔
一道挺簡單的宴會菜，有點粵式的風格用料鮑魚仔10只蘆筍2根大蒜4瓣洋蔥小半個姜8片蔥姜料酒少許料汁料酒，鹽，白胡椒，糖，生抽，蠔油，水澱粉，香油矜宸•蘆筍煎炒鮑魚仔的做法盒馬經常有特價，3.9元一個，我就拿了10個，雖然小，炒一下也不...