自制艾藤沐浴露課程
洗澡是每天最放鬆的時刻，沐浴露當然也不能太隨意!🌸🌸🌸🌸🌸🌸手工自制沐浴露洗完之後面板特別嫩滑，但不假滑！非常親膚不刺激，泡泡很快就能被沖掉。課程（🌏JinLisz1314）用料艾藤沐浴露1純露精華沐浴露1自制艾藤沐浴露課程的...
艾艾的甜品
用料牛奶50克艾艾的甜品的做法噠噠噠...
「上飯藤椒油」藤椒雞
上飯的這款藤椒油很不錯，還沒開飯已經吃的差不多了，趕緊拍個照。用料雞腿2只料酒1勺姜2片大蔥一小段桂皮1小塊花椒5粒雞精適量生抽適量鹽適量上上飯藤椒油1包白芝麻適量蔥花適量「上飯藤椒油」藤椒雞的做法冰箱裏隨便找...
艾餈艾草餅
用料艾草粉適量糯米粉適量克100度開水或者100度紅糖水適量花生米適量克黑芝麻適量克內料還加了核桃粉杏仁碎適量艾餈艾草餅的做法加艾草粉糯米粉紅糖碎開機搞拌開水一點點感覺不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml開水左右...
艾草青團、艾粑粑、艾餈、新鮮艾草製作
第一次做的時候，看到有人說做扁形的，好蒸熟，結果蒸出來不好看。現在圖片是第二次做，搓圓了，蒸熟不會塌陷。艾草照這步驟，不會苦，很香很綠，還有彈性。用料艾葉焯水後擠成團大概100克糯米粉450克粘米粉150克小蘇打1克(焯艾葉)+2...
艾餈艾粄
艾粄，是清明粄中其中的一種，是一種美味的特色傳統小吃，屬於客家菜。艾草制糕點是廣泛流行於我國客家地區、江浙地區、福建地區及潮汕，江浙地區稱“青團”，粵東及臺灣客家地區稱“艾粄”，粵北及江西地區一般稱“艾米果”或“...
涼拌空心菜（藤藤菜）
從小就愛吃空心菜，咱成都人也叫它ong菜和藤藤菜。一般情況大家會加點蒜片或幹辣椒或青椒碎炒來吃，也可以用水汆了涼拌吃。記得當年我懷孕時聞着油味就發嘔，啥都不想吃，唯有涼拌藤藤菜我白吃不厭。用料藤藤菜1斤姜1塊生抽...
艾葉雞屎藤青團
艾草雞屎藤黑團，點心中是我婆婆最得意之作，石具手工磨製，整個過程需要幾天時間，比一般的青團更香更糯，放幾天都不會發硬，沒有吃過比我們家做得更好的，唯一不足是餡料有肥肉，然後我把它改成今年的小網紅—鹹蛋肉鬆，但是……太鹹...
客家艾粄/艾餈粑/艾果
三月裏的小雨，淅瀝瀝，淅瀝瀝下個不停～三月快到了，清明，是我們祭祖和掃墓的日子，陽春三月，艾葉飄香。三月裏的艾葉經過雨水的滋潤，噌噌的長，鮮嫩得很，我們一般喜歡用來拌勻雞蛋煎熟，或者曬乾煲母雞湯。還有就是做成綠油油的艾粄啦...
藤籃
使用麪粉克數建議與烘烤時間1/8tsp是0.5克酵母法粉水解，水量70%就行，因爲酵種100%，水分比較大，法粉比較適合後加水，可以達到80%，最好是揉出薄膜以後加後加水，夏天可以鹽最後加野性76%t6572%高粉78%Spelt與高粉，比例40%……法...
艾餈/艾粄
用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉約10克沸水適量熟花生芝麻碎適量白糖適量艾餈/艾粄的做法將所有粉混合，邊加沸水邊用筷子攪拌成絮狀，再揉成柔軟光滑的麪糰包入芝麻花生➕白糖混合的餡料上鍋蒸20分鐘蒸好顏色變深以上是...
艾餈艾果
用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米澱粉100克糯米粉500克艾葉250艾餈艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。這裏是七斤糯米粉，700克玉米澱粉。五斤白糖，倆斤半黑糖。稍微甜了一...
下飯神器·藤藤菜杆
小時候，家裏經濟不寬裕，家裏會把做菜剩下的藤藤菜杆加豆豉炒個下飯菜，這個菜譜是我今年的新做法。用料藤藤菜杆1把泡豇豆3根泡辣椒1根花椒麪少許下飯神器·藤藤菜杆的做法三樣主料全部切成小圈，起鍋燒油，先下泡豇豆和泡辣...
藤椒手撕雞/藤椒雞
用料雞半隻鮮藤椒一小串香菜3根紅或黃彩椒半個檸檬一片生抽2勺鹽2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁點藤椒手撕雞/藤椒雞的做法把雞洗乾淨，隨冷水放入漠過雞的水裏，加3片姜，加蓋煮13分鐘，停火，繼續悶着雞在鍋裏十分鐘。切彩...
炒藤藤菜
媽媽的配方，夏天的味道。用料空心菜1把蒜3瓣花椒15粒幹辣椒3個鹽適量糖適量炒藤藤菜的做法藤藤菜洗淨擇好，瀝乾水分。少許油燒熱，放幹辣椒、花椒炒香，放入藤藤菜翻炒，加入蒜末、糖、鹽炒勻出鍋即可。...
艾餃。艾糕
不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克鹽3克水自配克艾自配艾餃。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加鹽混合和好艾葉先過邊水擠幹加水榨汁榨好的艾葉汁煮開後加一點鹽增綠燒開的艾葉汁加入混合好的糯米粉粳米粉鹽中邊加邊用筷子...
艾葉青團（艾餈/艾餅）
用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式餡料適量艾葉青團（艾餈/艾餅）的做法艾葉要用甜艾，做出來的青糰子纔不帶苦味，吃多多也是清香的甜味兒，只取葉子不要梗，洗乾淨，瀝乾加溫水，將艾葉榨汁部分艾葉渣和艾葉汁混合倒入糯...
艾餈（艾籺 艾餅 青團）
艾餈、艾籺、艾餅、青團，其實就是每個地方不同的叫法，當然，各地方的傳統餡料也有不同。我家鄉叫艾籺，是過年或喜慶日子的美食，吃過的人沒一個不喜歡。來加拿大後，一直癡癡地想念着艾籺，直到有個羣友說可以給些五葉艾草我種，才...
簡單的艾艾
簡單的的生活，簡單的艾艾！用料糯米粉500克艾葉250克香菇10朵芝麻100克花生200克鹽半勺簡單的艾艾的做法艾葉摘嫩葉部分，摘好用鹽水或麪粉泡洗兩三次，再放開滾的開水翻2~3分鐘時間，瀝乾水份，切碎！分3次放到絞肉機或榨汁機絞碎...
炒空心菜（藤藤菜）
我一直在思考，我生來學的第一道菜是不是炒空心菜😂用料幹辣椒2個蒜瓣2個花椒隨意（5-10顆）鹽少許雞精個人隨意空心菜1把炒空心菜（藤藤菜）的做法準備好原材料，空心菜一把及調料放油進鍋，油熟後，放步驟一所有調料，3-5秒後，放菜進入...
素炒空心菜（藤藤菜）
雨季，地裏面的藤藤菜長得超級好，掐了，一下雨，藤藤菜幾天就又長起來了。並且非常嫩，無論怎麼炒都好吃。那是小時候的藤藤菜。今天的是現在的空心菜。用料空心菜1把蒜3瓣油適量鹽適量素炒空心菜（藤藤菜）的做法空心菜洗淨，掐短，掐...
艾團、艾餃
用料水適量糯米粉500克梗米粉1250克新鮮艾草葉適量小蘇打一勺筍適量五花肉適量豆乾適量鹹菜（紹興人自己醃製的）適量艾團、艾餃的做法五花肉剁成肉沫，筍和豆乾切成小丁，鹹菜再切碎一點。鍋裏入油把準備好的餡料翻炒至肉沫...
艾草做的艾果
用料糯米粉500克艾草（適量）白糖（適量）香蕉樹葉艾草做的艾果的做法新鮮採摘的艾草，洗乾淨，開火煮一會撈出來（過水）用攪拌機加少量熱水打碎，裝盤待用，越細越好倒入糯米粉，艾草🌿汁，白糖，加水一起和麪和好面了，試吃一下甜度怎麼樣，苦了...
好好吃的艾草艾葉艾餈艾粑粑
這個方子我大概做了24個左右，實際看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小蘇打適量艾草（當時買的一袋淨重200多克，去莖估計只有100多克這樣）溫水適量餡料：黑芝麻適量花生適量白砂糖適量其他：硅油紙/糉子葉/玉米...
熗炒藤藤菜
藤藤菜又叫空心菜！我們四川人四川話喊的藤藤菜！🤭此時藤藤菜正當季，它是我最愛的蔬菜沒有之一！所以今天的做法也是川菜口味～很簡單，幾分鐘搞定！喜歡請收藏關注我喲！用料空心菜1把姜1片蒜5瓣花椒5粒幹辣椒2個鹽2克熗炒藤藤菜的...