槐花麥飯（避坑版）
離家很多年，媽媽每年都會將新鮮槐花凍起來想等在異鄉的我回家時能吃上一頓槐花麥飯，可是槐花經常等不及我回去就壞掉了，於是問媽媽要了做法，失敗過很多次，這次將成功和失敗的經驗都寫在這裏，與所有懷念家鄉味道的小夥伴們共...
咪姆—奶奶的槐花飯（槐花麥飯）
小時候，到了春天就會吃的槐花飯。用料槐花一小盆麪粉一小碗植物油小半碗鹽少許咪姆—奶奶的槐花飯（槐花麥飯）的做法槐花仔細摘掉梗和葉子，淘洗乾淨，控水。將不滴水但還潮溼的槐花放入盆裏，灑入乾麪粉，一邊灑一邊把槐花和麪粉...
蒸洋槐花（槐花麥飯）
用料槐花適量麪粉適量蒜5.6瓣醬油1勺老陳醋適量鹽1小勺辣椒油適量蒸洋槐花（槐花麥飯）的做法鉤洋槐花摘洋槐花一般是要這種快開未開的最好。開了花之後味道會差一點。淘洗乾淨，稍微瀝一下。不用控水太乾，因爲不用額外再加...
香辣槐花麥飯
每年的春季槐花開放時，總是會饞這一口，那天菜市場閒逛看到新鮮又幹淨的槐花，毫不猶豫的買了一兜子提溜回來做了滿滿一飯盒解解饞吧！用料槐花500克麪粉大概150克（以裹住槐花不掉粉即可）鹽5克粗辣面30克（這個是增香）細辣面20克（...
新手速成鍋包肉避坑版
沒有鍋包肉的東北菜總感覺缺什麼，在廣東找一家做得正宗的太難了，就自己在網上學，又有老哥指導，總算基本成功了，這是第二次做，總結一些第一次和這一次的經驗做份避坑攻略給同好們！因爲是突然就做成功了（凡爾賽）✌️，沒有預先準備配...
家庭版槐花麥飯
用料槐花500克鹽3克食用油3克食用鹼2克家庭版槐花麥飯的做法老家樹上的新鮮槐花，清香撲鼻！清洗乾淨，開水燙三秒，過涼水，控幹水分！加入鹽，食用油，麪粉多次少量加入，用手拌勻！上鍋蒸大火15-20分鐘出鍋，第一次做，比較滿意！喜歡家常飯...
槐花麥飯
這是一道非常有季節性的菜品，四月中下旬，北方的槐花陸續開放，新鮮的槐花非常適合蒸麥飯，香甜的槐花混合麪粉，不僅飽腹還低脂，是這個春天最後的美味啦！用料槐花適量麪粉適量鹽適量油適量蒜苗適量辣椒粉適量槐花麥飯的做法槐花...
槐花麥飯（自用版）
槐花是屬於春天的美食，春天到了就想吃，寫一個方子，以後自己看看，大家也可以參考用料槐花500克麪粉100克食鹽兩小匙花椒粉兩匙槐花麥飯（自用版）的做法槐花泡水清洗，控水晾到沒有水滴麪粉分次倒入，拌勻，此時加入鹽和花椒粉（或者等...
蒸槐花麥飯（槐花飯）
四月，在普通人眼裏，是萬物復甦、春暖花開的好時節。但在吃貨眼裏，四月，是野菜上市、果蔬豐富，大飽口福的好月份。剛送走了月初的白蒿和榆錢，又迎來了中下旬的槐花盛開，槐花以其特殊的口感和香氣征服了一大波的人，對於一個地道...
清明時令-槐花煎蛋 蒸槐花麥飯
槐花含有19種脂肪酸，豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，具有較高的食用價值。槐花具有降血壓，保護心血管，抗氧化，抗菌效果。槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓...
槐花麥麥飯
可能好吃的不只是味道，還有幸福的童年回憶。用料槐花400克麪粉醋大蒜3瓣香油味極鮮槐花麥麥飯的做法槐花洗淨，晾晾乾。放少許香油攪拌，爲了不粘連，再放入麪粉攪拌。上鍋蒸15分鐘。調好自己喜歡的醬料。我家是蒜蓉，醋，味極鮮...
清炒菜花避坑貼
第一次炒菜花，雖然味道還不錯但是踩了些坑和大家分享～坑1:菜花盡量保證大小一致，手撕的偏小些坑2:最好炒之前熱水過下，熟得快用料花菜個蔥4cm長紅辣椒三朵生抽0.5勺清炒菜花避坑貼的做法菜花手撕好，儘量保證大小一致，裏面有...
槐花麥炒飯
用料槐花大量雜糧麪粉少量（裹槐花）蒜若干瓣鹹香辣酸調味料隨意槐花麥炒飯的做法洗好的槐花不需要晾乾，加一點麪粉抖勻，倒進油鍋，加切碎的蒜，像炒菜那樣炒。加鹽。槐花很快熟了，盛大碗裏，加一勺芝麻醬，一勺油潑辣子，半勺蘋果醋，半...
蒸槐花麥飯
用料槐花300克白麪粉70克玉米麪粉30克大蒜4瓣小蔥1根幹辣椒3個鹽4克蒸槐花麥飯的做法蒸槐花麥飯，最好用這種含苞待放的的槐花比較好吃呢。買回來的槐花摘乾淨，去掉枝幹和樹葉等先用清洗幾遍，然後在水裏放鹽，浸泡10分鐘左...
【原創】蒸槐花-盛滿舊時光的槐花麥飯
每年到了四月中下旬，「吃槐花」就成了我家的頭等大事。這件大事，一直可以持續到五月中旬。姥姥家門外，就是一片小樹林，種了幾棵洋槐樹，到了季節，一嘟嚕一嘟嚕的槐花彷彿一夜就掛滿了枝頭，開得熱熱鬧鬧，一走近就被香薰得上了頭...
槐花麥飯～簡單好做家常版～
初夏，又到了槐花開的季節，小時候老媽總做給我吃，以前不覺得好吃，現在卻越來越喜歡這個味道～用料槐花一斤麪粉適量蒜末醬油辣椒醋鹽食用油槐花麥飯～簡單好做家常版～的做法槐花用清水洗淨，撿出葉梗，多投洗幾遍。洗淨的槐花放入盆...
洋槐花麥花菜（麥飯）
用料槐花200克麪粉80克鹽1克五香粉1克色拉油10克洋槐花麥花菜（麥飯）的做法洋槐花挑乾淨，洗好備用加入麪粉，拌均勻，每朵洋槐花上都過上面粉。上鍋蒸25分鐘蒸好成品加鹽，五香粉適量澆入少量熱油，攪拌均勻。...
洋槐花麥飯
四月中下旬，美味洋槐花。用料槐花2斤麪粉300克鹽半勺雞精1勺油1勺蒜3瓣十三香1勺洋槐花麥飯的做法把從樹上勾到的洋槐花清洗乾淨，開花的扔掉沒開花的留下來。洗淨控幹水分，放入麪粉、13香、一小勺鹽，抓拌均勻，讓楊槐花都沾...
槐花麥飯（蒸槐花）
這個季節是吃槐花的時候了，往年都是媽媽做槐花麥飯，一吃都一大碗。用料槐花面粉蒜鹽醋生抽蔥白糖五香粉蠔油槐花麥飯（蒸槐花）的做法摘的新鮮槐花，洗乾淨控幹水份加入鹽，分次加入麪粉，用雙手拌勻直至拌成每顆槐花上均勻的裹上...
武漢重油燒麥 避免入坑
在武漢，最喜歡吃的就是重油燒麥，有一次，一早上可以吃10個，然後一天都是飽飽的。疫情期間，在家無事，特別想念武漢的燒麥，濃濃的黑胡椒伴着香菇的味道，真是回味無窮♾用料豬油15克糯米300克幹香菇7-8朵五花肉100克鹽適量適量胡...
坑版鹹飯
用料胡蘿蔔0.3根五花肉100克香菇2朵白菜0.3只芹菜1只蝦10只魷魚乾1只坑版鹹飯的做法所有材料放入高壓鍋壓30分鐘...
槐花藜麥飯
之前跟着下廚房做過槐花麥飯，味道怪怪的不好吃，冰箱裏一大包的槐花不能浪費。這次終於試到一種好吃的做法了。用料槐花一大碗藜麥小半碗麪粉一點點用來裹槐花老乾媽辣醬一大勺花椒油隨意麻油隨意醋隨意槐花藜麥飯的做法...
杜坎版槐花麥飯
減肥利器用料槐花200克亞麻籽粉100克燕麥麩100克雞蛋1枚五香粉1茶匙花椒粉1茶匙杜坎版槐花麥飯的做法槐花洗淨加入亞麻籽粉、燕麥麩、雞蛋、五香粉、花椒粉拌勻上鍋隔水蒸十五分鐘蒜拍成蒜泥加鹽取出麥飯，將蒜泥鋪上，鍋...
槐花麥飯💐
用料槐花一斤麪粉少許鹽5克鹼面2克槐花麥飯💐的做法槐花買回來洗乾淨控水要幹一點再裝盆先撒點鹼面用鹽五香粉拌勻撒上面粉拌勻上鍋蒸20分鐘出鍋後潑熱油OK小貼士正好出鍋後快速打散...
槐花麥飯
童年的記憶，兒時的美味用料槐花300克麪粉50克鹽適量食用油適量槐花麥飯的做法把槐花摘洗乾淨，水瀝乾，灑入麪粉，使每粒槐花都均勻的裹上面粉呈鬆散狀，放置籠屜，上鍋大火蒸制，汽圓後10分鐘關火。將蒸好的麥飯倒入盆中晾一小會，...