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有關6寸蘋果派君之的做法步驟和做法圖解
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有關6寸蘋果派君之的做法步驟和做法圖解
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6寸蘋果派-君之
01-22
君之是我非常喜歡的一個博主,從他開始我就一直關注到他到現在,他最棒的就是按照他的配方做,基本上不太容易翻車。君之也比較喜歡更新配方,更新配方以後會比原來的配方成功率更高。入手的第1個廚師機也是他的。希望他在各...
9寸蘋果派
01-10
給娃讀了《環遊世界做蘋果派》後,她們吵着要我做蘋果派。於是在愛廚櫻桃派的基礎上做了這款蘋果派,大受歡迎。用料派皮黃油180g麪粉300g冰牛奶100g鹽少許糖30g餡料蘋果6個,去皮去核後淨重1200g黃油30g糖30g玉米澱粉適量...
蘋果派 6寸新手零負擔
02-11
居家辦公第三天第一次做就很成功記錄用料黃油45+5克雞蛋1個低筋麪粉140克糖6克水45克蘋果2個糖20-30克澱粉1g水10克鹽1克肉桂1勺蘋果派6寸新手零負擔的做法黃油軟化,取45g打蓬鬆發白,雞蛋打散,分次加入,每次加入都要充分...
美式肉桂蘋果派(6寸)
12-26
蘋果派可以說是一道人妻必學的家常甜品,非常適合搭配英式紅茶享用,如果想味道更豐富,請一定要加入肉桂和朗姆酒哦:D注意!!!這個菜譜是小糖剛開始玩烘焙寫的,蘋果餡味道還是不錯的,但是派皮質感硬脆,喜歡酥軟口感的小糖自己也並...
蘋果派6寸
12-23
用料餅皮6寸麪粉普通或低粉150克黃油55-60克水45克細砂糖10克鹽1克蘋果餡料蘋果2箇中等大小黃油10剋剋糖22克澱粉10克水20克蛋黃液個蘋果派6寸的做法材料稱重,備齊麪粉加入軟化後的黃油加入糖,用手把麪粉和黃油還有糖揉...
蘋果派(6六寸
04-28
想吃甜品想瘋了,所以就和同學一起做了這個派~用料派皮低筋麪粉150克白糖15克水50克黃油30克餡料蘋果2~3個黃油10克白糖60克蘋果派(6六寸的做法隔水化開黃油派皮料全部揉至麪糰,放冰箱1小時鋪好扎孔忘記拍圖片真對不起呢,把...
美味蘋果派-君之版
03-05
看到君之的配方很想試一下,家裏剛好有蘋果,嘗試了很成功,的確美味,唯一可以改善的是減少一點糖。用料蘋果餡兒:蘋果3個400克白糖65克鹽1克檸檬汁5克水30克玉米澱粉15克派酥皮:黃油75克低筋麪粉150克冰牛奶30克美味蘋果派-君...
蘋果派八寸
04-07
用料蘋果2個黃油100+15克低筋麪粉250克雞蛋1個細砂糖25+40克水78+30克玉米澱粉15克蘋果派八寸的做法100g黃油軟化+250g低粉+25g白糖混合揉搓成顆粒狀加78g水揉成團,放冰箱冷藏半小時兩個蘋果切丁15g黃油+蘋果丁+40g白...
6寸蘋果派·LIKE APPLE PIES
08-03
蘋果派最早是一種起源於歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有着各式不同的形狀、大小和口味。關於蘋果派有句俗語——“LIKEAPPLEPIES”(像蘋果派一樣)。這個典故來自於美國戰後,由於物資缺乏,...
小小蘋果派(6寸)
05-08
像我這樣的小白,也能在家裏整出顏值忒高的蘋果派哦🍎😍想吃的小夥伴們,動動手哦,給蘋果換一種美味的吃法🤗用料派皮低筋麪粉150克黃油(用於麪皮)60克雞蛋(全蛋)1個細砂糖10克水45克餡料黃油10g白砂糖30g鹽1.5g水20g玉米澱粉1...
君之『蘋果派』
02-08
用料低筋麪粉150克黃油75克鹽(派皮)1克冰牛奶30克蘋果(去皮去殼後)400克細砂糖(已減糖)80克檸檬汁5克鹽(蘋果餡)1克玉米澱粉15克水30克表面刷液全蛋液適量君之『蘋果派』的做法首先將蘋果削皮去核以後,切成小丁。將蘋果丁、糖...
蘋果派(6寸)
10-20
Tips:1.肉桂粉沒有可以不加,也可以自己現做:一小塊桂皮+一把鐵錘+mini密實袋,開砸,砸成粉末後過篩就行了。2.派皮編織方法不會的可以問一下度娘,不難哦~用料派皮:低筋麪粉150克黃油50克雞蛋1個(帶殼60g以上)細砂糖或者糖粉25克...
8寸蘋果派加6個葡撻
07-02
僅僅爲了做自己菜譜記錄,無步驟。6個葡撻是爲了消耗多餘的淡奶油(例如做了巴斯克芝士蛋糕)用料塔皮部分黃油140克低筋麪粉300克牛奶85克蛋黃20克+刷表面的量細砂糖36克蘋果餡蘋果2個黃油35克細砂糖40克水澱粉少許檸檬汁...
6寸蘋果派
07-13
用料低筋粉150克黃油60克水45毫升糖10克以上是派皮的用料糖30克鹽1小勺/1.2克左右澱粉10克水20毫升以上是蘋果餡的用料6寸蘋果派的做法軟化黃油,並將麪粉與黃油揉在一起混合了差不多之後再在麪糰中加入10克糖,搓揉至顆...
六寸蘋果派
10-21
以下配方適合六寸膜具蘋果派🔜用料派底黃油68克糖粉53克全蛋23克低筋麪粉143克蘋果餡蘋果250克白砂糖40克黃油15克肉桂粉適量六寸蘋果派的做法先做餅底,準備材料。室溫軟化黃油,白砂糖混入黃油,分多次加入蛋液,注意要快速...
清甜蘋果派(君之版減糖)
07-08
吾家先生近來看了一本羅敷的《這麼慢,那麼美》,被裏面描述的生活所感染,讓人想要放慢腳步去感受生活的美好,作爲吃貨的他更是對文中提到的漿果派、藍莓派、蘋果派垂涎三尺,更多的是,想像在一個輕鬆的午後,親手到門前院子裏的...
八寸蘋果派/蘋果派八寸/蘋果派
07-09
看到動畫片中kitty的媽媽給kitty做的蘋果派,女兒也要媽媽給做,今天圓了女兒的願~甜甜的蘋果,女兒超喜歡!做法是按照君之的,但配方改動了一下,我的是八寸的派盤,糖減量了,還是挺甜的。用料餅皮低粉(餅皮)196克黃油(餅皮)75克水(餅皮)6...
蘋果派 6寸派盤版
10-20
用料黃油30g砂糖40雞蛋大半個低筋麪粉150具體根據麪糰軟硬度餡料蘋果兩個偏大的黃油20砂糖20蘋果派6寸派盤版的做法派皮做好冷藏蘋果用黃油炒軟蘋果最好選水分少涼後再放入派皮少水200度25分鐘...
【輕食記】歸鄉之路 - 焦糖蘋果派(6寸無模具)
09-30
綿密的白砂糖熬化至微焦,散發出特有的焦香,新鮮蘋果肉,酸甜可口,與焦糖一同熬煮。提子乾增加口感與甜度,給味蕾一點私心的小小驚喜。焦糖蘋果派,爲媽媽和蘋果派而戰。購買“焦糖蘋果派”的食材包:用料派底1份蘋果餡1份酥皮1...
蘋果派(6寸派盤)
01-25
用料派皮:低筋麪粉150克黃油50克全蛋液58克糖粉20克派餡:蘋果2個檸檬汁1小勺鹽1克細砂糖30克黃油10克玉米澱粉10克水20克裝飾:全蛋液適量(刷表面)蘋果派(6寸派盤)的做法黃油軟化後切小塊,與低粉、糖粉混合,搓成粗顆粒狀。然後...
八寸蘋果派
07-10
自己記錄,無圖用料派皮部分低粉250克蛋黃16克+派面部分牛奶75克黃油130克砂糖30克派餡部分蘋果2個黃油35克砂糖40克檸檬汁少許澱粉水少許食鹽1克八寸蘋果派的做法黃油切粒軟化,篩入低粉和糖,混合均勻(玉米麪狀),加入牛奶和...
肉桂蘋果派~6寸+4寸
06-01
一直都很喜歡蘋果派,我生活在歐洲,老外的甜點沒別的味道,就是一個齁甜,買來的現成蘋果派,真心難吃,吃幾口,滿嘴的蘋果皮,齁甜的讓嗓子瞬間難受😖。現在好了,自己做,而且用的是糖尿病人專用烘焙代糖,並減少了糖量,吃的我自己美美的...
蘋果派(君之減糖)
09-09
好友生日是平安夜,今年想送一份特別的禮物。前陣子下廚房挖掘了一蘋果塔,嘗試了一次,酸酸甜甜蠻不錯;但蘋果的水分會讓底部的塔皮不夠酥脆。請教了馬庫斯,他給了一個連結,有些幫助;後又搜尋到君之的視頻,看後感覺更棒;繼續搜下...
西點初級-蘋果攀/派(6寸)
07-23
西點初級(五級)詳細課堂筆記蘋果派可太好吃了~~自己的作品也終於恢復了“顏值”,至少可以見人了……珍惜最後兩節課😭😭用料底坯黃油75克糖粉50克鹽1克雞蛋液30克低筋麪粉150克奶粉5克餡料蘋果150克砂糖60克水40克+20克...
香酥蘋果派8寸(6寸除2)超簡單
10-07
吃過酒店的蘋果派,好好吃,這個方比較簡單,適合所有人,女兒超愛吃用料派底:安佳無鹽黃油80克糖粉50克奶粉2克鹽0.5克低筋麪粉130克雞蛋15克8寸菊花活底派盤1個派餡:蘋果1個安佳無鹽黃油20克純牛奶20ml高筋麪粉25克砂糖20克雞...
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