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有關炸雞腿飯的做法步驟和做法圖解
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有關炸雞腿飯的做法步驟和做法圖解
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炸雞腿飯
11-08
用料雞腿1只老薑蔥鹽味精胡椒粉麪粉澱粉料酒炸雞腿飯的做法醃製:鹽.胡椒.味精.澱粉.料酒.蔥.老薑。醃製雞腿!40分鐘-1小時!醃製好後直接佔麪粉炸!(溫度180下鍋前關火!等溫度不高維持在110-120度!炸20分鐘!然後在大火逼油就可...
炸雞腿
03-26
我們家三口都很喜歡吃油炸食品,喜歡外面脆脆的裏面嫩嫩的口感,咬一口脆掉渣,爲了不讓孩子吃外面的地溝油,就在家裏做起來吧!用料雞腿6只料酒1勺麪粉200克玉米澱粉100克鹽3克洋蔥半個檸檬半個黑胡椒粉少許小蘇打粉1克炸雞腿...
炸雞腿🍗
09-09
在B站看美食UP做炸雞腿口水都流下來了,所以自己去超市買了雞腿試着做一下~用料雞腿6只麪粉10勺澱粉5勺鹽8克料酒半袋蠔油3勺油許多姜2片炸雞腿🍗的做法大雞腿,用叉子在表面扎洞,想像自己是容嬤嬤附體,瘋狂扎放入保鮮盒,加入...
炸雞腿雞翅
04-03
用料雞腿只雞翅個炸雞腿雞翅的做法雞腿冷水泡2小時去血水,涼水下鍋,煮開過水,瀝乾水分,兩面各切兩刀,加入蔥薑蒜生抽耗油鹽料酒和炸雞粉醃製半小時,加入澱粉裹勻,油溫5成熱小火炸7-8分鐘,升溫炸1分鐘...
炸雞翅/腿
03-05
用料炸雞粉70克雞翅2個雞腿2只炸雞翅/腿的做法70克的炸雞粉加入100毫升水攪拌至無顆粒,放入雞翅雞腿醃製半小時以上將醃製好的雞翅雞腿放入熱油中炸制即可...
炸雞大腿
04-21
超級好吃😋用料雞腿3只料酒適量耗油適量胡椒麪適量鹽適量炸雞大腿的做法雞腿用牙籤扎皮清水泡30分鐘廚房紙擦乾表皮,一層鹽靜置20分鐘白胡椒,料酒,鹽,耗油按摩,靜置30分鐘空氣炸鍋200度30分鐘成品太好吃了不懂隨時問我小貼...
空氣炸鍋照燒雞腿飯
02-25
用料雞腿3只蠔油1勺生抽1勺老抽0.5勺料酒2勺醋1勺白糖1小勺蜂蜜1勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺空氣炸鍋照燒雞腿飯的做法雞腿去骨料酒,生抽,老抽一點點,醋,蜂蜜,辣椒粉,胡椒粉,白糖,抓勻醃製15分鐘空氣炸鍋180度8分鐘翻面刷料汁在烤8...
炸雞腿
04-23
用料雞腿1只鹽適量姜幾片生抽3勺蠔油3勺炸雞腿的做法就調料一股腦全放進去!攪拌隔了醃漬1小時空氣炸鍋30分鐘180度!不帶皮那面先整!然後15分鐘帶皮!然後在翻一面15分鐘!最後帶皮面5分鐘!中間時間抽出來用牙籤扎皮!...
空氣炸鍋炸蜜汁雞大腿大雞腿
06-03
空氣炸鍋買來快半年了,現在解鎖。搜了下菜譜發現空氣炸鍋的食譜真的太少。那我就來填充它啦。另外,空氣炸鍋還是用於肉比較好。方便,快捷,而且炸出來的肉會比烤箱烤的嫩很多哦。肉肉都是出汁的哦!沒有空氣炸鍋也沒事啊,同樣...
油炸雞腿
12-22
用料雞腿8只麪粉米飯碗一碗鹽1勺料酒適量勺炸雞粉奧爾良原味兩勺油炸雞腿的做法把雞腿解凍,順便加鹽醃製一晚,感覺更能去血水,去腥雞腿洗淨,加料酒與奧爾良雞粉,抓勻,放冰箱2小時裹麪粉:1.醃好的雞腿在麪粉裏滾一下,用手抓緊...
炸雞腿.
06-21
隨便做的,不好別介意,第一次發表作品。用料雞腿8只麪粉多少都行炸雞料1包油適中炸雞腿.的做法將雞腿兩側切開。準備麪粉。加水變糊,不可多也不可少。準備料。再將塗上麪糊的雞腿粘上料。鍋裏放油。(不能於燒菜時放的油一...
香酥炸雞腿及醬汁炸雞腿
12-24
特殊時期想吃炸雞沒辦法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只麪粉80克澱粉50克雞蛋3個料酒2勺生抽1勺鹽3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒鹽粉1勺蔥薑蒜適量蠔油2勺牛奶250克香酥炸雞腿及醬汁炸雞腿的做法琵琶腿解凍後扎小眼以便醃...
炸雞腿排(雞腿堡)
08-30
逛超市發現雞腿排5塊一斤就買了幾斤回來。想炸着吃。結果找了半天菜譜幾乎都是煎的。然鵝煎雞排真的吃膩了。然後呢,想起之前看視頻(忘了誰的)按照那個視頻炸出來的雞腿很好吃。就拿來試着做雞排。結果出乎意料的好吃。...
炸雞腿~
01-08
用料麪粉克雞蛋花椒粉澱粉勺醬油五香粉姜白糖炸雞腿~的做法除了澱粉,麪粉,雞蛋外的所有材料都倒入盆裏,醃製1個小時圖串了。醃製後打入一個雞蛋,用手抓了之後放麪粉,澱粉,用手抓勻,鍋燒油,筷子去有小氣泡就可以下鍋炸。下一遍...
炸雞翅雞腿
06-28
用料雞腿2只翅尖4個鹽半勺翅中2個醬油1勺花椒一勺八角半個姜紅棗大小炸雞翅雞腿的做法將翅中和雞腿改刀加入花椒,八角,薑片,醬油,鹹鹽醃製20分鐘在鍋中加油,燒熱後將醃過的雞和料放入鍋中,小火煎至金黃至熟...
脆炸雞腿
02-08
快手上看的,做了一下很好吃,記下來,以後看找不到用料雞腿只麪粉克鹽克生抽勺雞蛋個胡椒粉五香粉白芝麻脆炸雞腿的做法放冰箱醃24小時,我買的五個雞腿,琵琶腿吧,感覺應該有一斤沒注意看。他這個100克水糊很乾,我又放了一點水...
油炸雞腿
09-10
用料雞腿4只雞蛋1個生粉適量麪包糠適量姜1個鹽適量米酒適量胡椒粉適量油適量油炸雞腿的做法水燒開,加乾薑,放入雞腿煮2分鐘雞腿撈出過涼水,用刀劃幾刀,加鹽,米酒,胡椒粉醃製30分鐘雞腿裹上生粉,再裹上雞蛋液,再裹上面...
生炸雞腿
12-03
看今宵大廈被佳爺的生炸雞腿吸引到了,想着自己也來試試。生炸的做法,生醃入味,第一次150度低溫炸熟,180度高溫復炸再逼出油,外酥裏嫩。用料雞腿5只洋蔥1個姜3片蒜頭5瓣鹽一勺半生抽2勺耗油2勺五香粉20克雞蛋5個麪粉50克澱...
比肯德基還要好吃的香酥脆炸雞腿 油炸雞腿,脆皮雞腿 雞腿
11-09
自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小雞腿7只麪粉125克生粉25克鹽7克雞精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基還要好吃的香酥脆炸雞腿油炸雞腿,脆皮雞腿雞腿的做法買回來的雞腿用竹籤...
炸雞腿/炸雞翅/炸雞
02-25
用料雞腿/雞翅/雞肉若干醃製過程:鹽適量,可多一些生抽1大勺蠔油1大勺糖漿/糖適量,用於提鮮料酒1小勺黑胡椒碎適量辣椒粉適量,可選蔥薑蒜適量,可選花椒適量,可選裹粉過程:麪粉適量鹽適量孜然粉適量白胡椒碎適量辣椒粉適量,可選...
炸小雞腿
12-29
在家裏呆着快長蘑菇了,給自己找點兒事幹幹用料麪粉2勺孜然粉1大勺鹽1勺翅根6個小雞腿炸雞粉1包吉士粉1勺雞蛋1個牛奶1盒玉米澱粉1勺克炸小雞腿的做法小雞腿去骨切小塊(就是雞翅的翅根部分)牛奶1盒漫過雞肉黑胡椒,兩個都可...
酥炸雞腿
03-03
用料雞腿2只雞蛋1個料酒1勺鹽1勺黑胡椒粉1勺十三香1勺生抽1勺耗油1勺裹粉澱粉3大勺麪粉3大勺黑胡椒粉1勺南德粉1勺酥炸雞腿的做法雞腿去骨切大塊,放入料酒、生抽、耗油、十三香、黑胡椒粉、鹽、醃製1小時,再打入一個雞...
咖喱雞腿飯配炸豬排
11-17
用料醃雞腿去骨雞腿3只配菜土豆1個胡蘿蔔半根咖喱雞腿飯配炸豬排的做法雞腿去骨切大塊咖喱粉、黑胡椒、魚露、生抽加入調料醃製醃製雞腿肉雞腿肉煸炒煸炒出油加入土豆和胡蘿蔔加末過土豆的水加咖喱塊,咖喱會越煮越濃稠...
雞翅包飯 油炸雞腿棒🍗
06-19
用料雞翅6個雞腿6個米飯1碗胡蘿蔔半個玉米1根雞蛋2個黃瓜半根火腿腸1根洋蔥半個油適量鹽適量醬油適量生抽適量雞精2勺料酒適量澱粉適量麪包糠適量奧爾良烤翅料一包雞翅包飯油炸雞腿棒🍗的做法食材準備好雞翅用剪刀剔...
炸雞腿排
08-08
自己留存用用料雞腿2只麪粉少許麪包糠少許雞蛋1個姜三片料酒1勺鹽少許洋蔥少許蒜3瓣生抽半勺白胡椒少許炸雞腿排的做法買無骨脫皮的雞腿肉,洗淨控幹水份,用刀輕剁一下,爲了醃料入味。姜、蒜、洋蔥切絲,放進放雞腿肉的盆裏...
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