標新立異的菜頭肉粿
潮汕的特吃菜頭粿，每年冬至都做這個拜祭祖先！主要材料是白蘿蔔，紅薯粉，加花生，芹菜粒，調味後做成圓型蒸！是齋品！我改了一下，加了豬肉，香菇丁，芹菜粒，更好吃！用料白蘿蔔五斤芹菜數根切丁香菇五六朵泡發後切粒胡椒粉適量鹽適量紅薯粉...
新紫砂壺除異味—開壺
新的紫砂壺通常會有生礦和窯內的火氣味道，紫砂的雙重透氣結構具備較強的吸附性能，不僅能吸收茶香，還能吸附周圍的異味，所以我們需要開壺，煮沖泡幾次味道就沒有了，下面教大家一個簡單的開壺法用料紫砂杯1個印尼黑茶90克新紫...
立秋新品-五香花生🥜
新鮮的花生裹着泥土的芬芳，清洗乾淨後和五香，幹辣椒，生抽，料酒，冰糖一起燉煮，滷味十足。用料新鮮花生800克五香適量幹辣椒8個生薑5片生抽4勺老抽2勺料酒2勺鹽可以多放一些糖10克立秋新品-五香花生🥜的做法用水浸泡，讓表面的...
奇異果之夏｜復刻新網綠
喜茶新品綠了,它終於還是對奇異果下手了!這杯清爽屆新“網綠”,讓奇異果愛好者狂喜!把當季奇異果整顆裝進去,VC感爆棚~試問誰能拒絕一杯滿滿奇異果的果茶呢?話不多說,流量復刻新品“綠”就現在!酸甜清爽，在家制作一杯...
異域style-新疆家常豇豆拌麪的澆頭
遠程讓朋友叫我的日常家裏澆頭一般店裏沒有用料鹽克洋蔥個醬油勺幹辣椒個青椒個油克西紅柿個水克羊肉克豇豆（或豆角）異域style-新疆家常豇豆拌麪的澆頭的做法備菜如圖鍋里加油（不要太少）➡️羊肉（沒有就牛肉）➡️半熟後➕洋蔥➡...
阿膠糕（標準配方、標準步驟）
因爲我家婆婆睡眠不好，氣血不足。所以前段時間做了一次，容量不確定。這次做之前，詢問了做阿膠糕的大咖們和中醫師傅們，最後得出了這個標準配方比利、標準加入步驟的阿膠糕製作方法。用料黃酒250ml老冰糖粉200g阿膠粉250g...
奇異果酸奶（小清新）
奇異果營養價值高，我平時一般去奶茶店都會要一份鮮果榨的奇異果冰沙，味道好極啦！近期迷上做酸奶，試一下放點奇異果進去，哈哈，居然味道超棒，大家一起做起來啦！用料奇異果1個純牛奶3盒/（250ML）發酵菌1包白糖適量奇異果酸奶（小清新）...
新西蘭奇異果烤魷魚
新西蘭的一道名菜，比較營養健康，口味偏酸甜，我這裏根據原版改良過，適合國內口味用料魷魚半隻綠奇異果2個黃金奇異果2個蔬菜沙拉（菠菜）60g大蒜2頭檸檬半個甜醬油30ml生抽15ml橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉適量沙拉醬（最好是醋沙拉...
章魚小丸子的親測標配版~~宅出新高度解鎖新技能
低粉100克水200ML全蛋1個生抽5克泡打粉1克鹽1克親測麪糊的比例標配摩飛小丸子盤一滿盤用的上面2份的量可同比例放大如果想發揮只在低粉上做文章就可以比如做成薏米紅豆滴可以將低粉中30%換成薏米紅豆粉其它的配比不變...
奈雪的霸氣黃金奇異果新做法
奈雪的霸氣黃金奇異果做法不難，經過我們的改良，這款產品更好喝，做法更簡單哦，想要了解更多喜茶，奈雪的產品製作方法，請關注我們的工重號，搞個副業。這裏有更多產品製作方法的發佈，更有奶茶店開店方法，營銷策略，選址方法等乾貨分...
3D立體異型蛋糕
用料蛋糕胚1個淡奶油3D立體異型蛋糕的做法蛋糕修型，抹面……...
四川人做的不算標準的新疆拉條子
用料鹹菜，肉，芹菜，西紅柿，雞蛋。四川人做的不算標準的新疆拉條子的做法鹹菜肉（拉條子必備）。鹹菜可以買到，炒的時候必須加水炒幹，才能入味。芹菜肉。一般炒法，就是加點水，好拌麪。西辣蛋。小孩最愛，也是要加水。...
衡量雞蛋新鮮與否的標準
本文內容由微信公衆號“掌上科普”於2014年12月29日推送，微信ID：kepu365用料蛋殼顏色濃蛋白高度蛋黃係數蛋殼厚度衡量雞蛋新鮮與否的標準的做法蛋殼顏色：由鈍端、中端、尖端均勻過渡，無麻點以及明顯色差。濃蛋白的高度：高...
立夏·立夏飯
《月令七十二候集解》：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。用料鹹肉100g春筍100g蠶豆50g豌豆50g胡蘿蔔30g玉米粒30g櫻桃適量大米150g長糯米50g食用...
異型卡通蛋糕淡奶油立體蛋糕
立體卡通蛋糕是以戚風胚子和淡奶油抹面爲主，五官和手腳等用翻糖來做裝飾。只要提供卡通圖片都能做出卡通造型的蛋糕。非常適合私人定製蛋糕！很受大家的喜愛！是好吃又好看的蛋糕類型！用料奶油200克六寸戚風胚子1個色素少量...
廚師機測評，喬立7600君焙柏翠三階S7，從標配到揉麪情況
本期視頻測評了5款廚師機：有家用偏商用的喬立7600，夏季來了冰桶揉麪控溫還是很有優勢，另外喬立7600近期更新升級，產品優化更好了。君焙G1和L1這次也從標配到揉麪進行了測評，作爲可擴展廚師機來說性價比和功能都非常的不錯，...
菜譜0825標題標題標題標題標題標題標題標題標題
用料麪包50g菜譜0825標題標題標題標題標題標題標題標題標題的做法加麪包...
立體豆沙刮刀花（持續更新）
放些小圖大家可以參考配色和花型不定時更新用料白豆沙黃油奶油牛奶立體豆沙刮刀花（持續更新）的做法橙黃色系橙黃色系粉色系粉色系紫色系紫色系粉藍色系+薰衣草-8寸粉藍色系+薰衣草-8寸綠紫色系-6寸綠紫色系-6寸暗紅色系...
法式青口的精緻是你新一年的目標嗎？
元旦帶來的喜悅仍未冷卻，大家還在認真地整理未來一年的新目標，閱讀十本書、多回家陪伴家人、來場隨心的旅途......又有多少人會想起新一年好好吃飯這樣的細微目標？有人覺得生活節奏快飯餐隨便即可，有人精打細算着烹飪和享...
異域風情的土豆新吃法
老公超喜歡的一種土豆做法用料土豆3個鹽適量孜然兩小勺黑胡椒一小勺辣椒粉paperica一小勺薑黃粉少許麪粉適量雞蛋液2個油適量異域風情的土豆新吃法的做法提兜切塊，蒸煮可以。主要是要把土豆搗碎做成土豆泥。蒸比較好些...
新鮮青梅原料品質果標準選材
讓更多人，瘋狂愛上自己泡製青梅酒，選擇品質果選材？一、6道工序流程，甄選A級新鮮青梅來給大家盤點，如何能收到一顆好青梅，好的青梅原材料呢？品質細節優勢：自有梅林、專注青梅商家、新鮮手工採摘、甄選A級品質果、打包高細節、...
【絕對沒有異味新手教學】幹鍋肥腸
我特別愛吃肥腸，但有時候肥腸很味兒，有點受不了這個菜譜是給怕異味還想品嚐美味的朋友的！我老公一點都不吃之前，但這一盤子他都吃光啦！用料肥腸1套姜5片幹辣椒4個青辣椒紅辣椒5只油寬油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺鹽1勺醬油...
新加坡司令Singapore Sling （IBA標準配方）
新加坡司令的起源可以追溯到1915年左右是由一位叫做NgiamTongBoon的酒保在新加坡萊福士酒店工作時調配的如果有機會的話一定要來新加坡萊福士酒店的LongBar點一杯SingaporeSling配上無限供應的花生感覺像回到了當年的...
鼠標
用料鼠標五個鼠標的做法鼠標一鼠標二小貼士千萬不能看...
清新奇異果黃瓜蘇打
夏日解暑酸甜果蔬汁～做的是二人份，材料可以根據喜好增減啦用料奇異果2個去皮黃瓜1根碳酸水（蘇打水）少量蜂蜜適量薄荷葉（可選）適量清新奇異果黃瓜蘇打的做法奇異果黃瓜去皮，切巴切巴放進攪拌機，攪打十幾秒加適量水繼續打勻整體...