好吃的素脂餅
我是超愛吃脂餅星人，吃飯的時候一般不吃主食，除了有脂餅、蔥油餅、豆包、千層餅、醬香餅……的時候，好吧各種餅類我也超愛orz下廚房真的超得我心，想做啥搜搜都有，but！竟然沒有脂餅什麼鬼？難道你們都不吃脂餅的麼！我們院團購羣...
低脂素什錦
用料荷蘭豆500克木耳20朵蓮藕1節鐵棍山藥3根西芹2根薑末適量蒜片兩瓣蔥花適量鹽少許橄欖油2勺雞精1/3勺低脂素什錦的做法山藥削皮切片，反覆沖洗，清水浸泡後焯水蓮藕切半圓片，清洗浸泡後焯水木耳泡發洗淨焯水荷蘭豆洗淨焯...
低脂素雞腿
用料山藥半根小土豆[核桃大小]5個麪包1片面包糠少許藕少許鹽3克油適量低脂素雞腿的做法山藥土豆蒸熟去皮捻成泥，麪包搓碎，再加入鹽攪拌均勻，藕切段，把拌好的泥捏在藕段上成雞腿狀，裹上面包糠，捏實。油加熱到五六成熱，中火炸...
低脂純素-全麥韭菜餅
用料全麥粉150克韭菜適量粉鹽適量松茸鮮適量咖喱粉/十三香適量勺溫水適量低脂純素-全麥韭菜餅的做法韭菜清洗切碎全麥粉+適量粉鹽+松茸鮮粉+咖喱粉或者十三香+溫水，拌勻。加入韭菜碎末充分拌勻，乾溼自己把握，麪糊可以流...
紫薯餅 (減脂純素食)
以紫薯爲主要食材，含有豐富的膳食纖維、維生素和微量元素，具有抗氧化、增強記憶、預防高血壓、增強免疫力等功能，是下午茶點心的好選擇，快來試試吧！用料紫薯1-2個糯米粉65g粘米粉35g糖15g鹽少許油10g紫薯餅(減脂純素食)的...
低脂純素月餅
外面賣的月餅總是能在配料表裏看到肉什麼的。吃素的我索性自己做一波。外餡最好是用鷹嘴豆打成泥，非常容易塑型不會散開而且還自帶酥感，內餡的話做熟了可以自由發揮哦，先看最簡單的五仁吧😋用料外餡兒：鷹嘴豆泥內餡兒：蘋果...
酒釀鮮桃月餅（低脂低糖， 純素月餅）
酒釀餅非常有名，將這個方子改造爲月餅，是很不錯的。別看樣子醜，可是很好吃。圖中的黑色不是糊了，是黑芝麻，這個餅子火候掌握好了僅僅是一層美麗的焦黃，不糊。用料麪粉酒釀（醪糟）硬桃糖酵母粉酒釀鮮桃月餅（低脂低糖，純素月餅）的做...
低脂純素-全麥豆渣雜素餅
上週農場做豆花剩餘的豆渣，特意留着再次利用😄加了全麥粉+胡蘿蔔/山藥/洋蔥碎末+適量粉鹽松茸鮮調味。用料食材全麥粉150克豆渣150克胡蘿蔔適量洋蔥適量山藥適量調料粉鹽適量松茸鮮適量清水適量低脂純素-全麥豆渣雜素...
低脂純素-紅薯全麥餅
用料全麥粉適量紅薯適量低脂純素-紅薯全麥餅的做法紅薯切塊蒸熟（切小塊主要方便熟）趁熱加入全麥粉混合這個步驟很關鍵，燙麪的方式和麪，做出來的餅較柔軟。乾溼程度自己把握，和麪至方便擀成餅皮即可。餅皮擀至與平底鍋差不...
低脂純素——高粱餅
用料高粱粉100克鷹嘴豆粉20克亞麻籽粉15克可可粉5克蒸紅薯100克紅棗碎30克溫水適量低脂純素——高粱餅的做法高粱粉+鷹嘴豆粉+亞麻籽粉+可可粉+蒸紅薯以上食材加適量溫水充分混合後加紅棗碎捏成圓餅狀摩飛牛排盤小中...
純素餡餅-紅椒洋蔥餡餅【fit低脂】
本來想做成肉餡餅，結果發現肉壞了，就有了這麼一個結果。餡料用了紅椒、洋蔥和香菇。熱量計算（可做三個）：甜椒180克40大卡洋蔥1個35大卡菜籽油1勺90大卡香菇1個2大卡小麥粉50克172大卡素餡都差不多，看個人喜好放哈~甜椒和洋...
素餅
自創粉絲素餅！嘎嘣脆的皮一口下去滿滿的的香脆爽口🤤用料莧菜500克雞蛋4個蝦米20克粉絲2卷蠔油2勺料酒1勺食用鹽5克生抽1勺香油0.5勺胡椒粉5克麪粉500克發酵粉5克白糖10克溫開水250毫升素餅的做法1:準備好材料（莧菜焯水...
低脂素丸子
用料胡蘿蔔1根鹽一勺雞蛋1個橄欖油1勺麪粉半杯蘑菇一把蔥小半根五香粉一勺半澱粉適量蠔油兩甩子低脂素丸子的做法胡蘿蔔一根小的半根青蘿蔔擦絲焯水白玉菇焯水剁碎蔥切碎一小節放在一起豆腐捏碎放一起加入雞蛋鹽五香...
小茴香攤餅（低脂素食）
用料小茴香鹽克小茴香攤餅（低脂素食）的做法小茴香洗淨，切碎，放入盆裏，加入鹽，攪拌均勻，醃15分鐘，加入麪粉，攪拌均勻，加入適量的水，成爲麪糊，靜置30分鐘。平底鍋抹少許植物油，倒入小茴香麪糊，攤薄，小火，慢慢烙熟即可。...
減脂素咖喱
這是一道清冰箱菜，也是一道減脂的菜，還是一道素菜。關鍵好吃極啦！日式菜譜裏，他們吃的很精緻又品種豐富，素咖喱其實也可以做到！用料杏鮑菇1個胡蘿蔔1小段洋蔥1/4小個錐慄10個魔芋一小塊捲心菜2片青豆仁1小把花生醬1勺椰漿20...
減脂全素湯
用料甜玉米1根山藥半根土豆1個紅蘿蔔1根洋白菜四分之一個香菇2朵煮熟的雞蛋1～2個鹽1克胡椒粉1克橄欖油1勺清水適量薑片3片減脂全素湯的做法山藥洗淨切段。紅蘿蔔切滾刀塊。土豆切滾刀塊。香菇切小塊。洋白菜掰小塊。玉...
減脂素包子
決明子潤腸通便、清肝明目。降脂降壓的作用。用料麪粉酵母雞蛋決明子粉20克圓白菜淡幹蝦皮鹽蠔油植物油香油蔥薑末減脂素包子的做法決明子打成粉。20克加入麪粉發酵。發成兩倍大。圓白菜切碎，用鹽醃製一會。熱油鍋，炒雞...
低脂素食菠菜餅
囤了很多青菜吃不完把菠菜換個吃飯弄成餅味道一級棒素食低油低脂養生用料雞蛋4個水適量看自己情況不加也可以鹽2平勺（調料勺）麪粉5平勺（吃飯勺）菠菜1捆（直徑10釐米）低脂素食菠菜餅的做法菠菜洗淨胡蘿蔔洗淨切丁（加胡蘿蔔是爲...
炒餅絲【低脂素食】
用料芹菜鹽白麪姜油炒餅絲【低脂素食】的做法白麪和成很軟的軟面，擀成2-3毫米厚的餅子，上鍋烙5成熟，取出，晾涼，切成餅絲備用。鍋裏放入少半勺油，放入一點薑末，放入胡芹碎，少許鹽，攪拌，加少許水，煮開，放入晾涼的餅絲，蓋蓋，燜10分鐘，底...
低脂素水餃
怕羅嗦用料土豆泥30g芹菜250g杏鮑菇100g黑木耳（幹）5朵胡蘿蔔20g雞蛋1個蔥2根大蒜1瓣鹽半勺低脂素水餃的做法杏鮑菇切絲，微波爐15秒高火變軟；其餘切末芹菜水裏燙下擠水，切末，再擠水所以材料攪拌，此刻燒水包水餃的盤子撒點麪粉...
減脂素餅
用料雞蛋5個鹽適量西葫蘆1個胡蘿蔔1根老豆腐1塊蝦皮1把減脂素餅的做法一個西葫蘆，一根胡蘿蔔，檫成絲一塊老豆腐，抓碎西葫蘆和胡蘿蔔焯水，攥幹水分，雞蛋炒熟炒碎，和老豆腐碎，蝦米放一起放入花椒粉，姜粉，鹹鹽，耗油，生抽，攪拌均勻準...
減脂素湯
每逢佳節胖三斤啊！我屬於易胖體質，又是個吃貨，所以在吃方面我就特別注意了，都是選擇一些低脂肪含量的食物，尤其是湯啦！用料甜玉米🌽3根茶樹菇1小把胡蘿蔔1根紅棗10顆鹽1匙減脂素湯的做法茶樹菇去蒂用熱水洗淨，玉米清洗乾淨，胡...
低脂版無油素菜餡餅
因爲喜歡健身又是吃貨一組！自己突發奇想的去試做這道無油低脂素菜餡餅！熱量低口感不錯！適合減脂期間的朋友們食用！用料水200克麪粉400克酵母4克白糖一勺洋蔥半個紫甘藍三片青椒一個蝦皮適量海天蠔油適量低脂版無油素菜餡...
低脂純素——木薯南瓜餅
用料南瓜500克木薯500克玉米澱粉100克亞麻籽粉20克粉鹽適量咖喱粉適量低脂純素——木薯南瓜餅的做法侵泡後的鮮木薯打碎末（新鮮木薯侵泡5-7天，時間較長，覺得麻煩的可以直接用木薯粉。）生南瓜打碎末加玉米澱粉+亞麻籽粉+粉...
（宿舍減脂）素黑麥餅
用料黑麥粉30克胡蘿蔔40克西葫蘆40克鹽10克麻油2勺（宿舍減脂）素黑麥餅的做法加水，鹽揉麪團，我分成了兩個，還有一個沒拍出來。靜置一小時食材切碎，加鹽，麻油炒至7分熟像包包子一樣包起來沒有加油煎。煎的時候記得兩面按按扁。...