在家做夢龍
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：6個用料草莓300g藍莓200g糖30g酸奶400g巧克力400g在家做夢龍的做法洗乾淨的草莓和藍莓、糖放入鍋裏，中火加熱，水果會逐漸出水。喜歡大果粒口感的，就不要切開草莓和藍莓。大約15分鐘後，果...
夢龍雪糕/夢龍捲淋面
這裏只介紹淋面哦適合雪糕和蛋糕卷用料巧克力140克椰子油（黃油）60克榛子碎30克夢龍雪糕/夢龍捲淋面的做法先把巧克力10秒/速度7打碎一下然後加入椰子油或者黃油40度融化混合到順滑就好5-10分鐘淋在蛋糕上冷藏或者雪糕蘸...
夢龍湯圓
用料湯圓15個黃油25克巧克力80克夢龍湯圓的做法湯圓煮至浮起撈出，放於冷水中（湯圓更Q彈）控幹水分後放於冰箱冷凍三小時黃油25g，巧克力80g隔水融化把冷凍後的湯圓裹上一層巧克力很快就會凝固（可在巧克力中加入花生碎）...
人家有夢龍捲，咱有肉龍捲
冬天了，想吃點家裏的味道，不想每天都是米飯，突發奇想懶龍，再合適不過了，聽着名字就是懶人專屬的菜譜，大肉卷子，有菜有肉還有餅，一下全部搞定用料麪粉250克肉餡200克豇豆200克黃豆醬1勺生抽3勺老抽1勺鹽適量糖10克酵母3克人家...
夢龍捲🍫
📝僅是記錄材料分量，方便自己懶人檢視，不喜勿噴哈。160度30分鐘用料雞蛋5個可可粉10克➕10克熱水20克牛奶60克玉米油50克低筋麪粉60克白糖50克➕15克淡奶油180克巧克力豆150克堅果適量夢龍捲🍫的做法熱水先融化可可粉拌...
脆皮夢龍捲
分享美食是一種快樂，希望你們能喜歡用料椰子油30g玉米油10g低粉50g可可粉10g牛奶50g蛋白4個蛋黃4個糖75g脆皮淋面的配方70％巧克力100克椰子油40g榛子碎25克脆皮夢龍捲的做法把椰子油玉米油和牛奶攪拌乳化均勻，過篩加入低...
夢龍脆皮
加入了椰子油的巧克力淋面製作出來的脆皮口感很棒，又脆又香！方子是用的嘉利寶80%黑巧，之前也做過70.5%的。這次的雪糕做的糖度偏甜所以用了更濃的黑巧方子的量可以做圖片中的雪糕9根，大碼雪糕（高度10cm左右）用料巧克力200克...
夢龍雪媚娘
夢龍脆皮嘎嘣脆，真的太好吃了，特別是雪媚娘奧利奧夾心的，皮特別的拉絲q彈，作爲糯米控的我太喜歡了！用料1⃣雪媚娘皮的配方:糯米粉100克豌豆澱粉30克糖粉20克牛奶150克淡奶油25克黃油20克保軟酶1克2⃣夢龍脆皮配方：黑巧80克...
夢龍繽紛
荒蕪一年半了，來拔拔草，讓喜歡的夢龍來增增色！用料蘋果蕉165克牛奶100克煉乳40克奶油80克脆皮：白巧克力120克椰子油30克夢龍繽紛的做法蘋果蕉165克牛奶100克加40克煉乳把牛奶和蘋果蕉用料理機打成糊糊，此處忘記拍照了。奶...
在家輕鬆自制網紅夢龍脆皮雪糕
夏天又怎麼能抵抗得住雪糕的誘惑呢，火爆網絡的夢龍雪糕，內餡加入鹹蛋黃，在家也能輕鬆自制，零失敗超簡單，而且好吃到爆炸！用料金奇香鹹蛋黃6個淡奶油200克牛奶200克香草精2滴細砂糖35克雞蛋黃2個黑巧克力200—300克花生碎適...
夢龍-苗媽
用料巧克力克牛奶克夢龍-苗媽的做法1、可生食蛋黃2-3只加30克煉乳打發後用小奶鍋在小火上加熱至稀糊狀，（大約一兩分鐘）一邊加熱一邊快速攪拌（一定不能大火，否則煮成蛋羹了）晾涼備用。2、淡奶油200克白砂糖30克，打發好後加入...
夢龍小蛋糕
消耗巧克力與淡奶油，原本是打算做夢龍捲的，但對吾輩這種手殘黨來說還是小蛋糕比較保險用料巧克力戚風可可粉15克巧克力30克牛奶60克玉米油40克糖粉（蛋黃用）15克鹽1克麪粉40克雞蛋4個糖（蛋白用）45克榛子奶油奶油150克細砂糖1...
奶酪夢龍
小孩比較喜歡吃奶酪棒，經常去超市，一買就買一大包，所以給她做了一個奶酪味的冰淇淋。用料牛奶60克蛋黃2個糖30克椰子果2小包紅豆一小包兒童奶酪棒4個談奶油200克奶酪夢龍的做法材料一：4個奶酪棒加一小包紅豆和兩個椰果椰...
假夢龍
消耗淡奶油用料牛奶純200克蛋黃4個砂糖80克淡奶油400克抹茶粉隨意小臺農芒果2個可可粉隨意脆皮巧克力100克椰子油57克假夢龍的做法小火煮牛奶煮到冒泡攤涼，蛋黃加全部砂糖打到發白，砂糖不溶也不大影響，然後加入剛剛攤到...
脆皮夢龍（家庭自制版）
因爲兒子是巧克力控，所以一些巧克力的甜點我都會想去試試。有很多人覺得自己做冰激凌有蛋腥味，這款雪糕不需要放雞蛋，口感非常順滑，但是巧克力建議用純度高點的黑巧克力，這樣吃起來不會感覺有甜膩感！下面方子可以做6根，參考...
正在爆火！超上鏡草莓夢龍脆皮慕斯
每年春夏都能看到很多夢龍元素的甜品生日蛋糕、盒子蛋糕🍰、甜甜圈🍩、雪媚娘等等無處不在的夢龍元素...所以！一定要抓住時機上架夢龍系列新品！緊跟潮流生意纔會好！由此可見如果你在做私房或者開甜品店現在就來更新選單...
夢龍
用料白巧克力幣50克牛奶30克香草精3滴蛋黃40克約2個牛奶50克冰糖粉或白砂糖30克淡奶油100克淋面材料百分之70以上的可可巧克力150克椰油50克榛子碎適量夢龍的做法30克牛奶和白巧克力放入主鍋2分鐘50度速度1融化看看最...
夢龍盒子
用料巧克力克夢龍盒子的做法4個量巧克力奶凍：牛奶100克奶油50克黑巧15克糖8克吉利丁5剋制作：所有材料小火加入至沸騰倒入盒子中冰箱冷藏2小時【可可戚風蛋糕】巧克力奶油：黑巧20克奶油20克奶油130克糖10剋制作：黑巧用少量...
夢龍捲
口感微苦，醇香，與星爸爸家的紅茶拿鐵絕配！用料奶油100克面50克細砂糖30克巧克力30克玉米油30克可可粉10克雞蛋3個水30克夢龍捲的做法烘烤過的榛子仁，壓碎，油脂香氣與酥脆的口感搭配微苦的法芙娜巧克力…滿口留香...
夢龍雪糕
做了那麼多甜點，雪糕估計是最受歡迎的了。記錄方子自用……用料香草巧克力醬部分香草豆莢2根白巧250克牛奶150克蛋奶醬蛋黃200克糖65克牛奶250克奶油部分淡奶油500克脆皮部分椰子油100克54%黑巧300克花生碎，適量夢龍雪...
夢想在實現
從爐臺做起來的蛋糕日夜捧着手機翻資料我堅信，我喜歡，我就一定會成功！我做起來了屬於自己的小店，一步一步靠近夢想其中五味雜陳不想摒棄最初的快樂！初心不改用料愛心全部夢想在實現的做法我喜歡的我努力的...
夢龍蛋糕
28×28cm金盤用料【可可蛋糕皮】兩款雞蛋（分蛋）5個/4個玉米油50克/45克牛奶60克/50克低筋麪粉53克/50克可可粉15克/20克細砂糖55克/40克檸檬汁8克/6克【巧克力奶油夾心】巧克力A60克淡奶油A60克淡奶油B200克細砂糖25克...
夢龍捲
用料蛋糕坯⬇️：雞蛋4個玉米油40克低粉35克可可粉10克牛奶40克細砂糖40克檸檬汁4滴巧克力奶油餡⬇️：66%黑巧克力40克淡奶油40克淡奶油160克細砂糖7克巧克力淋面⬇️：66%黑巧克力100克椰子油30克榛子碎20克夢龍捲的做法蛋黃與...
在家也能做夢龍，雙重巧克力咖啡杏仁脆皮雪糕
鬆軟的雪糕，純正的黑巧克力，搭配咖啡的醇香，配上巧克力杏仁脆皮，你惺惺念念的夢龍雪糕產生了~這個配方教你在家做出夢龍雪糕的感覺，濃濃雙層巧克力，絲滑醇香的口感，無需打蛋器，無需冰淇淋機，操作簡單，味道卻是讓你流連忘返~大家...
在家做私房賣斷貨的網紅夢龍蛋糕卷
說到脆皮雪糕，夢龍可以說是很多人心中的NO1了，但是一款比夢龍還好吃的脆皮蛋糕卷很快就要顛覆你的味蕾了，醇香的蛋糕卷搭配堅果巧克力脆皮，一口咬下去，“咯吱～咯吱～”，醇香的黑巧克力混雜着烤堅果碎。再送入一大口鬆軟細膩的...