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有關燕麥無糖麪包的做法步驟和做法圖解
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有關燕麥無糖麪包的做法步驟和做法圖解
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燕麥無糖麪包
03-18
小白上車,無需整形技術,一次發酵。簡單吧✌️用料燕麥60克酵母7克鹽5克高筋麪粉240克水200克燕麥無糖麪包的做法把燕麥片放入小美主鍋,15秒速度1打磨成粉,加入209克純淨水,3分鐘37度速度1泡軟加入其他食材啓動5分鐘揉麪麪糰...
無糖無油全麥紅棗燕麥麪包
07-15
近期在減肥,完全靠節食也是不行的,所以想吃些健康的事物。選了很久打算買全麥麪包,但是網上的都不放心,索性自己來做。於是買了一個麪包機來做無糖無油的全麥麪包,自己做的當然放心啦用料全麥麪包粉250g脫脂奶粉10g雞蛋1個...
無糖蜂蜜全麥燕麥麪包
03-23
其實超市賣的麪包又得非常好,健康,料足,又便宜,很省事。可是就是一直想自己試試,今天也是我第一次做,卻很香很好吃。方子又簡單,無糖,很健康。是我參考一個米國方子又改了一點做出來的。用料燕麥1杯(100克左右)酵母粉7克高筋面...
無糖素油南瓜燕麥麪包
08-14
爸爸媽媽的血糖偏高,我又想爲他們多做些各類小點心,經過折騰來折騰去,他們二老首肯了這款麪包,簡單易做健康,符合他們的飲食要求,我覺得是老少皆宜,減重的朋友也不錯,熱量低,尤其是加了燕麥粗纖維用料南瓜300克奶粉(有糖無糖隨...
極簡無糖無油燕麥麪包
06-26
新冠疫情期間,足不出戶能有兩個月,每天就是吃、吃、吃😊結果胖了很多。堅持吃了一個週期減肥配餐,感覺有效,其中有全麥麪包,就想做個試試,還不錯,也很簡單。用料高筋麪粉300克酵母5克燕麥60克雞蛋2個脫脂牛奶250克極簡無糖無...
全麥蔓越莓燕麥土司麪包(無糖.少油)「麪包機版」
05-02
最近減肥已經到了走火入魔的階段了,吃什麼卡路里高,吃什麼卡路里低,吃這個卡路里是多少,吃那個卡路里是多少,即要吃的健康又要減得下去,也是煞費苦心了。全麥作爲優質碳水,在所有減肥食譜中都會有全麥麪包,做過麪包的都知道,面...
無糖全麥燕麥葡萄乾麪包
01-08
這款麪包屬於quickbread,不需要長時間發酵,靠小蘇打、泡打粉來製造蓬鬆的口感,我這裏用了普通全麥粉和少量的燕麥粉混合,口感更接近於muffin。用料傳統/快熟燕麥片75克無糖酸奶120克牛奶270毫升香草精2茶匙全麥低筋粉240...
杏仁椰蓉燕麥麪包-無油無糖系列
02-26
這款麪包無油無糖,配方中加入了杏仁粉、椰蓉、燕麥片都是高蛋白健康食物,非常適合追求健康的人士吃哦。配方內椰蓉和杏仁粉在保證總重不變的條件下,杏仁粉多一些或者椰蓉多一些,甚至於只加杏仁粉或椰蓉都是OK的。喜歡怎麼...
紫薯燕麥鬆軟無油無糖麪包
02-22
微甜,鬆軟,有燕麥和紫薯的香氣和味道!是一款很飽腹,很好吃的健康麪包用料高筋麪粉200克雞蛋2個酵母4克鹽1克紫薯(紅薯也可)4個(中等)杏仁(隨意哈)隨意牛奶和麪至略溼潤燕麥至少120克紫薯燕麥鬆軟無油無糖麪包的做法原料全部混...
無油無糖全麥燕麥包
01-21
喜歡吃麪包就是減肥也只能少吃。外面買的大多數熱量高。全麥也不是真的全麥。這款麪包我用的是100%全麥麪粉,不加其他高粉低粉。加入的香蕉增加了麪包的香味。烤出來的麪包雖然是無油無糖,但完全食物自帶的味道。越吃越...
無油無糖~火龍果燕麥麪包粒
08-20
用料火龍果汁95克高筋麪粉150克高活性乾酵母1.5克燕麥片35克無油無糖~火龍果燕麥麪包粒的做法全部用料放麪包機中揉10分鐘醒30分鐘,再按揉麪10分鐘後,讓麪糰在桶內室溫自然發酵1,5或2倍大面團的乾溼度要看麪粉牌子的吸水...
無糖手揉老面燕麥歐包
06-24
每次做麪包都儘量不同的方式,嘗試一下,尋找自己最喜歡的做法。之前雖然成功做出的免揉的全麥麪包,但是由於沒有揉麪加之是100%的全麥麪粉,筋度不夠,導致吃起來口感有點像棗糕,而且每次做的麪包,我都儘量吃三天試一下,看麪包會...
無糖無油香蕉燕麥麪包
07-23
小侄女骨齡超標,需要減肥又酷愛麪包,家裏的全麥麪粉沒有了,高筋粉也只剩下最後1斤多了。最後想出來增加燕麥。做出這款無糖無油的麪包來。用料湯種酵頭:新良麪包粉100克水100克乾酵母1克主麪糰:新良麪包粉500克即食燕麥片2...
燕麥全麥代糖麪包(麪包機)
05-31
自己做的麪包,營養,料足,自由搭配,解饞,不長胖非純全麥麪粉,純全麥的麪包,我是真做不來,現在的口感就挺好白麪+全麥麪粉+燕麥片(熟)+蔓越莓(調味)+巧克力粉(增加風味)+代糖(不升血糖)用料高筋麪粉220克全麥粉50克燕麥片60克水/牛奶110...
燕麥全麥麪包(無糖無油烤箱版)
08-17
沒有糖和油,口感偏脆和硬(不知道是不是我做的有問題啊摔!==)並不是普通麪包甜甜軟軟的感覺。。嗯。。就是這樣😂用料新良全麥麪包粉350g溫水適量即食燕麥適量各種果仁(可放可不放)一點燕麥全麥麪包(無糖無油烤箱版)的做法溫水...
無糖無油香蕉抹茶燕麥麪包
06-23
健康快手又好吃~!我不愛吃太甜所以覺得香蕉的甜度就夠了~正常口味的小夥伴可以加1/4Cup的蜂蜜~用料香蕉2根燕麥3Cup抹茶粉1/4Cup牛奶1Cup雞蛋2個鹽1/4Tsp泡打粉2Tsp香草精2Tsp肉桂粉1Tsp希臘酸奶1Cup無糖無油香蕉抹茶燕麥...
無油無糖抹茶燕麥全麥麪包
06-08
用料全麥高筋麪粉150g抹茶粉5g捷森快煮燕麥片50g酵母2g純牛奶/或者用水100g無油無糖抹茶燕麥全麥麪包的做法全部放在一起用手攪拌,到起筋,然後用保鮮膜封好,室內常溫3個小時(因爲有事出去所以放了3個小時,正常應該1個小時...
麪包機全麥燕麥黑芝麻麪包(無糖)
11-15
霏霏大人的媽媽血糖偏高,所以我研發的許多都是無糖高纖維的噢。這款無糖麪包適合中老年人以及血糖血脂偏高的親親們噢~根據配方我改了一下。軟硬合適,奶香味十足噢。建議可以牛奶和水各半放進去。快去給你的爸爸媽媽做出...
無糖燕麥全麥麪包
06-19
最近迷上了健身,但外售的全麥麪包大部分都有糖,還是自己做的放心喲。。用料牛奶170~200ML橄欖油10ML鹽3克雞蛋1個燕麥片40克全麥麪粉250克酵母3克無糖燕麥全麥麪包的做法在麪包機裏倒入170~200ML牛奶,牛奶放的多點麪包會...
無油無糖全麥燕麥軟歐麪包
04-20
方子來自於我的一位客戶的剛需,減脂期一定務必要低碳水,所以麪包不要任何果料夾心連糖也不許放。所以就誕生了這個軟歐,烤出來有着淡淡的麥香!非常適合減肥黨!以下配料爲2個如用粗全麥粉可以全麥粉減量10-20g,高筋麪粉增...
全麥燕麥麪包·超好吃的無糖低油的全麥麪包
04-01
最近開始做減脂餐,配合健身。所以烤麪包的時候儘量減糖減油。這款全麥燕麥麪包是我烤的這麼多全麥麪包裏最最最美味的一款了,非常適合像我一樣的健身女孩或者其他想要減脂的朋友們!!而且不用揉出手套膜,揉麪時間較短,適合沒...
無糖燕麥大杏仁全麥麪包
06-18
四月份的天氣讓人想去野餐郊遊,微熱的天氣☁️穿起最愛的紗裙,和朋友相約去一次旅行。野餐怎麼能少了麪包,既能作爲主食又能給人以溫暖的食物最好不過了。朋友送了幾盒自家燕麥片,實在太多就拿來做麪包吧~周圍的閨蜜們都在減...
無糖棗泥燕麥全麥快手面包(馬芬)
03-12
小朋友要春遊了,爸爸媽媽要陪着一起去,要爲小朋友準備好多吃的,同時也爲自己和娃爸做一份健康低脂的快手面包(馬芬)吧!其實娃爸舉鐵減脂期我都做這個給他吃,飽腹又營養,他喜歡口感好我還加了些水果小粒在裏面,象菠蘿粒,芒果粒什...
南瓜燕麥麪包布丁(無糖無蛋奶)
10-07
秋天啦吃南瓜正當時~作爲一個超級愛吃碳水的人面包燕麥南瓜/紅薯類都是我日常必備如果你也喜歡吃這幾個那BreadPudding就是最好的選擇~-本人不是吃素的哈但這次剛巧手邊沒有雞蛋索性做了一個素食的breadingpudding但是...
無糖無油的黑芝麻燕麥野麪包
12-20
無糖無油越嚼越香切換各種口味用料高筋麪粉250克黑芝麻粉or醬20克水140克鹽3克燕麥片(放麪包表面)3克酵母3克無糖無油的黑芝麻燕麥野麪包的做法混合除燕麥片外所有材料(各品牌面粉吸水性不同,水不要一次性加完)廚師機三檔...
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