無糖無油全麥紅棗燕麥麪包
近期在減肥,完全靠節食也是不行的,所以想吃些健康的事物。選了很久打算買全麥麪包,但是網上的都不放心,索性自己來做。於是買了一個麪包機來做無糖無油的全麥麪包,自己做的當然放心啦
用料
全麥麪包粉 | 250g |
脫脂奶粉 | 10g |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 3g |
水 | 175g |
酵母 | 3g |
紅棗切丁 | 若干 |
燕麥片 | 一把 |
無糖無油全麥紅棗燕麥麪包的做法
燕麥紅棗放入投料盒,酵母放入酵母盒(我買的麪包機是自動投料的,所以直接放進投料盒就好啦)其餘原料全部扔進桶裏。預約時間然後按開始就好啦~
預約的是早上7點完成,啦啦啦,一大早就被面包的香味叫醒,真是很幸福呀~
無糖無油,所以麪包外部會比較脆,也是一種風味啦
小貼士
下一次打算加一些橄欖油,應該會更香。空隙會比較大,嘗試來很不錯,安全健康。