『葷』香菇雞肉丸
15個量用料雞胸肉(1塊)300克雞蛋1個胡蘿蔔⅓，香菇2個，小蔥2根鹽，雞精，白胡椒粉，花椒粉，澱粉『葷』香菇雞肉丸的做法雞肉剁泥，小蔥/胡蘿蔔/香菇切碎盆中放入：肉泥/小蔥/香菇/胡蘿蔔/雞蛋，鹽/雞精/白胡椒粉/花椒粉各2小勺，澱粉3勺...
『葷』香菇炒肉
用料香菇500克五花肉100克尖椒1個胡蘿蔔1/4根蒜3個，蔥姜適量蠔油，生抽，老抽，鹽，雞精，白糖，澱粉『葷』香菇炒肉的做法☞香菇洗淨切片，五花肉去皮切片，尖椒滾刀塊，胡蘿蔔切菱形片，蔥薑蒜切末☞水澱粉(澱粉1勺+水6勺)鍋中燒水，加鹽1...
香菇蝦肉丸
用料蝦10只香菇3朵黃瓜半根鮮檸檬半個椒鹽、辣椒等適量香菇蝦肉丸的做法蝦去掉蝦線，加入檸檬汁去味蝦切碎，放入椒鹽、辣椒等入味香菇、黃瓜切碎，跟蝦肉在一起剁成茸狀，然後捏成小丸子放在錫紙上，烤箱預熱後180度20分鐘，如果...
炸雞肉丸子（葷素搭配）
看了好多炸雞肉丸子是純肉，想着放點蔬菜解膩。用料雞脯肉300克蔥少量蔥白洋蔥少量蒜2瓣姜1片娃娃菜三四片半葉（不要白的，含水太多）胡蘿蔔三分之一根五香粉適量花椒粉適量黑胡椒粉適量孜然粉適量料酒1-2勺生抽1-2勺澱粉適...
香菇雞丸粥
小姑子來偶們家玩，早上給她做啥才能好吃又顯得偶賢惠咧～～😳這是鹹粥O～～～嫌丸子麻煩的直接剁了雞胸做香菇雞蓉粥，就是雞蓉就要粥煮好了調好味，一下，一攪散，關火悶兩分鐘，就不容易老。。老了可不好吃了麼～～用了一半雞蓉，剩下的煮好丸...
香菇豬肉丸
想要孩子吃得放心就動起手來吧，自己做的肉丸子無添加劑，好吃又健康用料瘦肉500克幹香菇（泡開）6朵鹽10克雞粉5g蒜頭2瓣炸蒜頭1小勺木薯澱粉30g冰水30g冰塊150g香菇豬肉丸的做法瘦肉切塊放入冷凍2小時之後拿出來放所有材料（...
葷素雞腿燒🍗～雞腿肉燒雞腿菇
用料雞腿肉塊400克雞腿菇（杏鮑菇）4個生抽，老抽，蠔油，醋，料酒，油適量鹽，糖，黑胡椒粉適量蔥花適量葷素雞腿燒🍗～雞腿肉燒雞腿菇的做法雞腿肉塊加適量生抽，老抽，蠔油，醋，料酒，糖，灑一點點黑胡椒粉。用手抓勻，蓋上蓋子放冰箱冷藏，醃製一晚。...
香菇肉丸
肉丸吃完了，今天去買了5斤多的肉，3斤做五香卷，2斤做肉丸。用料前腿肉2斤澱粉2勺雞精1勺鹽1勺冰塊250克水適量香菇肉丸的做法前腿肉切小塊，放絞肉機，加入鹽，雞精，澱粉，冰塊，水攪碎。加入攪碎好的香菇，沿着一個方向，攪拌均勻，然後攪...
炸香菇肉丸
我自制的肉丸，好好好吃用料豬肉1塊香菇1朵蒜1-2小粒姜2片雞蛋1粒米酒1茶匙雞精1勺生抽1-2勺蠔油1勺玉米澱粉3-4小匙麪粉1-2小匙炸香菇肉丸的做法全部材料（肉，洋蔥，香菇，姜，大蒜切小段）放入攪拌機攪成泥手沾點油，那適量的肉泥...
香菇牛肉丸
週末，給娃做個快手小菜用料香菇朵牛肉克料酒勺鹽克蠔油勺生抽青筍橄欖油香菇牛肉丸的做法牛肉和兩朵香菇一起剁碎，加一點點料酒，鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，生薑粉，橄欖油一起醃一會兒。香菇去掉小屁股，青筍切片墊在下面（我們家小主子...
肉丸釀香菇
用料豬肉餡200克鮮香菇10個蔥花、姜沫、少許豆渣少許肉丸釀香菇的做法把肉餡加入蔥姜，豆渣，加料酒，糖，鹽，味精，醬油等攪拌均勻，依次抹到香菇上，入盤即可。上鍋水開放入香菇盤，開鍋十五分鐘就好...
香菇肉蛋丸
用簡單的食材，經過精心搭配後，真是意想不到的美味啊用料雞蛋1只豬肉1兩蔥若干生抽若干香菇若干枚香菇肉蛋丸的做法將雞蛋拌入鮮肉中，加入適量鹽、糖、蔥（芹菜什麼好像也ok），攪拌均勻將香菇浸生抽1分鐘，在每顆香菇上放上適量...
香菇肉丸湯
媽媽的味道用料香菇3朵五花肉150克肉丸若干個大蔥2根生薑3片料酒一蓋生抽適量老抽適量開水適量鹽雞精適量香菇肉丸湯的做法提前煮好開水，五花肉肥瘦分開分別切片，香菇切片，大蔥切小段鍋內放菜籽油，燒熟後放肥肉，熬出一半油...
香菇釀肉丸
用料香菇7朵蠔油2勺生抽3勺澱粉3勺水多半碗雞肉餡適量香菇釀肉丸的做法我家這邊賣的香菇都好醜，洗乾淨，去梗備用這個肉餡是我包混沌剩的，調肉餡的方法去那裏看，把肉餡放到香菇上，放鍋裏蒸，水開蒸10分鐘就好了另起一鍋，放蠔油...
香菇魚肉丸
魚丸是家裏人最喜歡的一道菜，這次在原來的基礎上我加了香菇，更加好吃了。大家可以試試。魚肉具有優質的蛋白質，特別是家裏有小孩的，一定做給小孩吃！補鈣補蛋白助長高、助頭腦發育。用料皖魚肉泥一斤香菇8/9朵姜5片生抽醬油...
葷香丸子
烈日炎炎，老公和我都懶得去菜市場買菜，家裏只有上週買的葷香和不少雞蛋，整包子時間太長，烙鍋貼不想沾手和麪，就想出個醋溜丸子。沒有肉餡，只能麪粉當肉餡調了。索性味道還不錯。用料葷香1把雞蛋兩個麪粉三杯蔥姜適量醬油少...
香菇蒸肉丸
是不是又叫釀香菇娃不吃蔥加蔥花會更好看些用料香菇10朵肉糜200g鹽適量生抽1勺玉米澱粉適量水適量香菇蒸肉丸的做法香菇去掉蒂。注意香菇別裂了處理好的香菇在碗口那旮旯撒一點鹽入個味不用特別多肉糜裏有鹽味肉糜加...
香菇雞肉丸（烤箱）
用料雞胸肉2塊幹香菇9朵胡蘿蔔1/3根小蔥1根澱粉適量鹽適量胡椒粉適量蠔油1-2勺醬油3勺橄欖油20g糖1-2克料酒1勺香菇雞肉丸（烤箱）的做法雞胸肉，幹香菇，胡蘿蔔，蔥分別切碎（也可以用料理機打，但是我不太喜歡用，我比較喜歡這種，也...
香菇雞丸粉
用料雞肉蘑菇生菜鹽醬油油料酒米粉芝麻香菇雞丸粉的做法雞肉丸子煮熟同時泡米粉切蘑菇其他佐料雞肉丸蘑菇一起炒蓋在米粉上完事...
（香菇蒸肉）葷素均衡
用料雞蛋1只豬肉200g芹菜少許生薑、大蒜、調料（香菇蒸肉）葷素均衡的做法香菇洗淨擠出水肉餅調好ps隨自己口味絞餡一樣。然後要加點水，防止太乾，這樣口感更滑把調好的肉餅放香菇上面儘量弄圓滿，然後在盤底加料酒，醬油，因爲香...
香菇肉丸子
爲了讓孩子好好吃肉，而且吃得更健康，作爲媽媽各種做法都會不斷嘗試，當看見寶寶滿足的大口大口的吃完一大碗飯，喝完一大碗湯，那也是媽媽的一種心理上的滿足，哈哈哈……記錄下丸子做法，分享給大家，主要自己也很健忘😂😂用料香菇...
雞肉蘑菇丸
用料雞胸肉1塊雞蛋1個蘑菇6個鹽醬油雞精糖澱粉番茄醬生菜1顆雞肉蘑菇丸的做法將雞胸肉剁碎，蘑菇切丁。放入澱粉，雞蛋，鹽，糖，醬油，雞精，攪拌後捻成團。放入油鍋，炸至金黃色裝盤。盤子上鋪上生菜，澆上番茄醬。...
香菇雞肉丸
用料雞胸肉1塊香菇11朵胡蘿蔔1根鹽適當胡椒適當黑胡椒適當香菇雞肉丸的做法香菇泡發胡蘿蔔擦成泥雞肉剁成泥香菇切片然後再加鹽加胡椒少量黑胡椒一起剁勻。揉成團上鍋大火蒸15分鐘出鍋（有保鮮膜的儘量帶上保鮮膜）...
香菇肉丸面
冰箱裏現成材料，步驟也是傻瓜式用料香菇5朵寧都肉丸5-8個醬油適量麪條適量香菇肉丸面的做法香菇摘莖洗淨，放入鍋中煮開，讓香菇的香味更好滲入麪條水沸後下面面半熟時放入寧都肉丸同煮快撈起時放入適量生抽小貼士1.不放油...
肉丸香菇盞
夏天炎熱，大人孩子都沒什麼胃口，換着花樣讓老人孩子開開胃口用料香菇八朵豬肉末50克牛肉末50克雞蛋一個鹽少許糖少許醬油少許料酒少許澱粉一勺香菜兩根肉丸香菇盞的做法香菇洗淨去嫡，把嫡切碎備用，香菜切碎備用。牛肉末，豬...