家庭版羊肉手抓飯
用料羊肉適量胡蘿蔔2根大米適量葡萄乾少許生抽少許糖少許鹽適量家庭版羊肉手抓飯的做法胡蘿蔔刨絲；羊肉切丁；你也可以純精羊肉；米洗淨待用；胡蘿蔔下油鍋翻炒；加入羊肉繼續翻炒；別炒時間太長哦！加入鹽，生抽，糖；加入洗淨的米和葡...
羊肉手抓飯（家庭版）
新疆美食的顏值擔當--手抓飯，讓人流連忘返，百吃不厭。羊肉手抓飯被豪放的大新疆人做出了太多的花樣，這次帶大家做一個最常見，也是最方便的一種手抓飯。用料羊肉500克胡蘿蔔1根洋蔥1個大米三碗鹽適量葡萄乾（枸杞）5顆羊肉手抓...
新疆羊腿抓飯（家庭版）
我有很多內地的盆友，都超愛新疆。每一道新疆美食，都是我們的幸福回憶。特意出了菜譜給你們，希望無論身在何方，都能吃上想念的，溫暖的新疆味道……一定記得，好好吃飯❤️用料米7杯胡蘿蔔3根洋蔥1個鹽兩勺半孜然一勺新疆羊腿抓...
簡易家庭版～手抓飯
用料羊排（或羊腿肉）500克胡蘿蔔🥕2根洋蔥1個姜、蒜少量料酒3勺生抽、鹽、孜然粉少許大米🍚適量簡易家庭版～手抓飯的做法大米用水泡直到發白大約一小時左右（胡蘿蔔、洋蔥切塊備用）先炒羊排（不用放油）直到剷除羊排裏的油放姜、...
新疆羊肉手抓飯（家庭版）
手抓飯、手抓肉都是新疆特色，之所以叫手抓，緣於用手抓着吃。用料羊排500g胡蘿蔔800g大米2人份米飯的量新疆羊肉手抓飯（家庭版）的做法鍋中放少許油，爆炒羊排。這裏油放少點，羊排煸炒會出油。羊排煸炒金黃後，倒入胡蘿蔔條同煸...
手抓飯（家庭電飯鍋版）
結婚後，下廚房陪我度過了新手煮婦到在廚房中當家做煮的階段😊，不斷向各位廚神取經學習。今天用一道手抓飯開啓我的菜譜分享，希望能記錄與家人的每一餐，和大家一起交流美食的製作方法。ps:📌菜譜中食材適用於2-3人份量👪📌...
家庭版手抓餅
燃氣版，超簡單，嘎嘣脆，不油膩！用料麪粉250克水160克左右面粉60克（油酥部分）食用油60克（油酥部分）鹽2克家庭版手抓餅的做法看圖👆看圖👆看圖👆看圖👆看圖👆看圖👆看圖👆看圖👆去做👉...
新疆家庭版羊肉抓飯
同事是個維族姑娘，有一天她說她媽媽給她快遞了很多自己做的炒烤肉，她問我要不要吃新疆抓飯，我說吃啊！第二天她帶了好大一飯盒過來，味道跟北京飯館裏賣的差別很大，甜甜的、孜然並不多，而且裏面只有胡蘿蔔。她說在新疆抓飯裏只...
家庭版電飯煲手抓飯
"抓飯"，維吾爾語叫"波糯"，是維吾爾、烏孜別克等兄弟民族招待賓客的風味美食。關於抓飯還有一段動人的傳說。相傳在一千多年前，有個叫阿布艾裏.依比西納醫生，在他晚年的時候，身體很虛弱，吃了很多藥也無濟於事，後來他研究了一...
羊肉抓飯（家庭簡單易行）
以前二人世界的時候覺得挺簡單的經常做給老公吃，公婆來了之後也給他們嘗試了一下反響也不錯所以決定寫一下用料洋蔥1個胡蘿蔔1根羊肉（肥瘦相間）500克葡萄乾一把孜然可加可不加鹽少加點有益健康，實在太淡不夠再加料酒1勺，如...
家庭版手抓飯-電飯煲
電飯煲手抓飯簡單好吃，懶的時候在家做上一鍋，分分鐘空鍋！這次做的最好，水的比例合適，整出來粒粒分明，留下菜譜。也是學習別人的菜譜得來！菜譜做的正好是兩人吃的量！用料羊肉一塊量如圖胡蘿蔔半根土豆半個洋蔥半個大米一杯半孜...
家庭版手抓飯
新疆遊時，同行閨蜜對羊肉抓飯讚不絕口，每餐必食。我覺着羊油太肥膩了，這款雞翅抓飯繼承了手抓飯的精髓，也不是很油膩，特別適合孩子的腸胃。舉一反三，把雞翅換成羊肉，牛肉……也是一樣的方法。用料胡蘿蔔2根雞翅8個大米1杯鹽...
家庭改良版羊排手抓飯
人的口味真是變化無常，前陣子醉心於吃豬肉，這幾天又一口豬肉不想碰，專心吃上了牛羊肉。好姐妹前幾天做了手抓飯，讓我也心癢癢，於是翻了冰箱，找出幾塊羊肉，也開始做，沒想到老公一下子就吃傻了，連說沒吃夠還要吃。於是今天特地去...
羊肉抓飯 家庭版
用料紅蘿蔔3根洋蔥半個羊肉一公斤花椒粒十幾粒鹽自定醬油少許米適量白酒半湯勺羊肉抓飯家庭版的做法事先把米用涼水泡上，洋蔥切絲，紅蘿蔔切小條。炒羊肉前，用花椒，洋蔥熗鍋，熗好後，撈出扔掉，然後炒羊肉。燒羊肉，等同於燒紅燒...
羊肉燜飯（電飯鍋版羊肉手抓飯）
用料羊肉200克胡蘿蔔半根洋蔥1/4個土豆1個孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺鹽適量姜2片羊肉燜飯（電飯鍋版羊肉手抓飯）的做法羊肉切小塊（儘量小一些）加薑絲料酒生抽醃十分鐘，這時候準備胡蘿蔔絲、洋蔥絲、土豆塊鍋起加...
電飯鍋版手抓飯+手抓羊肉
我婆家是新疆烏魯木齊人，以前看着婆婆做抓飯，她也給我講了很多新疆抓飯的烹飪方法。最早抓飯就是高壓鍋，或者大鐵鍋做，後來爲了方便，我們就用電飯鍋做，這個版本，也是我做了7、8年不斷改良後的配方，希望大家喜歡。-----本食譜...
家庭鐵鍋版 羊肉抓飯
週末沒有網課，讓孩子睡到自然醒，所以把飯精簡成了兩頓，數量減了，質量不能減，還想偷個懶，菜飯一起出是最好的選擇。這個抓飯不是正宗新疆抓飯，始終覺得要帶正宗兩個字即便不是在新疆做的，也要用新疆的食材纔算，所以新疆的朋友評...
家庭版羊肉手抓飯（參考了西班牙海鮮飯的一些做法）
用料羊肉（本次選用的是“三叉肉”）;孜然、西餐香辛料（spicesmix）、香葉、自曬乾辣椒;白酒；鹽、糖；胡蘿蔔、西紅柿、葡萄乾等乾果；洋蔥；橄欖油和黃油。家庭版羊肉手抓飯（參考了西班牙海鮮飯的一些做法）的做法幹辣椒需要搓碎。切...
家庭版《羊肉抓飯》
外面的抓飯很好吃，可是加肉貴啊～自己做多好處就是想吃多少肉就吃多少肉😋😋用料羊腿半隻胡蘿蔔1根黃蘿蔔1根洋蔥1個鹽適量羊油適量胡麻油（亞麻籽油）少量勺米3杯（按我家人頭算的）家庭版《羊肉抓飯》的做法提前把米用水泡上，一...
手抓餅家庭版
用料高筋麪粉500克開水150克涼水150克黃油20克油酥用料鹽2克芝麻油1勺玉米油30克麪粉15克手抓餅家庭版的做法半燙麪團：麪粉分成兩半，一半加開水，一半加涼水。再混合揉麪。半燙麪的特點就是有涼水面的筋性和燙麪的柔軟，但...
家庭版超香超簡單羊排手抓飯
個人覺得羊排手抓飯是特別簡單、味道好、又比較硬的大菜。很適合招待親朋好友，或者偶爾撒懶不想做太複雜的一桌菜，但同時又想吃好吃飽的菜，維生素、碳水、蛋白質同時都可以滿足。做法簡單，調料只有兩種，一小時足夠！味道跟新...
家庭版簡易羊肉手抓飯
突然想吃手抓飯，但是疫情不允許，只好自己琢磨了。用料羊肉200克洋蔥1個大蔥1根胡蘿蔔4根新疆孜然3勺鹽8克桂皮1塊茴香2克香葉2片藏紅花1撮鷹嘴豆50克葡萄乾若干家庭版簡易羊肉手抓飯的做法第一步藏紅花放進去淘好的米里...
小羊排抓飯家庭版超棒
家裏就能吃到的小鍋抓飯。歹歹的。好吃到沒朋友。用料大米2杯洋蔥2個胡蘿蔔5根羊肉1000克鹽2克孜然1勺小羊排抓飯家庭版超棒的做法1.選1kg小羊排，洗淨血水，剁成大拇指長短的小塊。2.選中等大小的3根黃蘿蔔、2根胡蘿蔔，洗...
羊肉手抓飯
和百家之長，創自家之味用料大米3人份羊肉500克略帶肥膘胡蘿蔔2根羊排或羊脊骨隨意洋蔥1個葡萄乾隨意鹽自己把握紅糖少許姜碎末雙立人琺琅鑄鐵鍋羊肉手抓飯的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至乾淨，水中加醋利於鈣質中和；羊...
香噴噴家庭版羊排抓飯
用料羊排或者羊腿一斤到兩斤胡蘿蔔2根洋蔥半個生薑幾片鹽、胡椒粉、花椒粉、孜然粉適量勺大米3-4杯香噴噴家庭版羊排抓飯的做法羊排和羊腿（上面肉越多越好）洗乾淨放鍋裏添涼水沒過骨頭，加入生薑和洋蔥或者大蔥，開火。水開...