半步醉倒醉酒醉鴨面最醉【八步以內包醉倒】
我從早上想到晚上的煮法。給個讚唄。用料啤酒或黃酒2碗鴨腿2只姜10片bayleaf3片八角1個白糖適量生抽適量調色鹽適量面兩個半步醉倒醉酒醉鴨面最醉【八步以內包醉倒】的做法熱鍋爆炒薑片炒鴨肉要加蒜米隨意加倒入啤酒/...
🔥清爽雞湯🔥只需八步！不用放油，雞腿不柴，雞湯不膩。
週末了，燉一鍋雞湯，吃雞腿，喝雞湯，單喝也行，下飯也行，既簡單，又有營養。用料雞腿2只土豆1個蔥段1段大蒜2瓣薑片3片幹辣椒適量生抽1勺老抽半勺醋1勺料酒半勺鹽半勺五香粉小半勺開水1000克🔥清爽雞湯🔥只需八步！不用放油，雞腿不...
藕肉丸子八步曲
超好吃，只要八步哦~用料豬肉餡230--250g，藕3小節，祕製醬料小貼士有，油適量藕肉丸子八步曲的做法把蓮藕洗淨，用刷子把表面淤泥都刷乾淨，多洗幾遍，水清爲止。削皮，去頭尾，洗乾淨。用廚房攪菜機擦藕絲，再加入提前絞好的肉，然後攪拌...
八步get雞蛋泡泡
這個雞蛋泡泡征服了家裏的兩個小盆友，媽媽們也可以看着做一下。反正做法是超級簡單的，好啦！我們開始做吧！用料麪粉300克雞蛋2個蔥花適量香腸適量糖3克清水適量發酵粉3克八步get雞蛋泡泡的做法大碗中加入兩個雞蛋，白砂糖，酵...
八寸
這道前菜足夠秒殺99％的日料！跟着做就是賺到！用料番茄1個青檸半個左口魚約60g糯米少許三文魚籽適量昆布絲適量甘鯛魚約50g金槍魚約50g槍魷魚70g醋汁少許蘿蔔泥適量八寸的做法菜品用料番茄對開取囊，將甘鯛魚放置其中，鋪上青...
臘八粥（八寶粥）臘八蒜
臘八粥是一種由多樣食材熬製而成的粥，“喝臘八粥”是臘八節的習俗，我一直感覺臘八粥和八寶粥差不多~總之喝起來都是暖心暖胃暖身就對了，在寒冷的臘月當然需要一口熱氣騰騰的臘八粥來暖暖自己了~在配上自己醃製的臘八蒜，妥...
八帶餃子（八爪魚）
我家先生突發奇想的產物，從小在煙臺海邊長大的友友老父親是國內第一批從事海蔘養殖的人，友友從小把海蔘當饃頭吃的吃貨都讚不絕口😀一般灌湯餃子不好包，這個餡卻非常好包餡，餃子一下鍋遇熱水，八爪魚肉收縮下水正好包裹在餃...
水煮八大蛸（八爪魚）
用料八爪魚12鹽100克水煮八大蛸（八爪魚）的做法鍋中加入清水和鹽，水開後加入八爪魚🐙八爪魚入鍋水開後再加入約200ml的涼水，蓋上鍋蓋，繼續燒開。燒開後再加入200ml的涼水，繼續燒開，燒開後八爪魚就可以出鍋了。出鍋後的八爪魚...
青椒炒八帶（八爪魚）
八爪魚味道鮮美，配以青椒更是Q彈爽口。用料章魚只青椒個薑片料酒勺鹽克糖克生抽勺蔥醋青椒炒八帶（八爪魚）的做法八爪魚準備好，去除牙，洗乾淨洗好的八爪魚去掉內臟加入鹽加入料酒加入少許米醋不斷揉捏，搓掉八爪魚外表的粘液...
《任性廚房》八心八箭臘八粥
《燕京歲時記·臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”真按古方做有點麻煩，於是我看...
臘八粥 八寶粥 雜糧粥
一到臘八，就想起小時候的童謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三…今天是中國傳統節日臘八節，恰逢大寒節氣，來上一碗熱乎乎的臘八粥，驅散寒冷，迎接新年🎈用料大米、小米、薏米、黑米、燕麥米、紅豆...
七七八八傳到here
不知道放哪裏，就這裏好了用料好多好多好吃的七七八八傳到here的做法吃吃喝喝...
八寶飯（臘八）五穀雜糧
下廚房已經關注了很久，臘八當天🌸閨中好友🌸說她要做八寶飯，我尋思八寶飯好做嗎，於是就開始買來各種五穀雜糧準備試下，做完後發朋友圈，好多朋友都評論問教程，還得謝謝我這閨中密友🤣第一次做成這樣也可以了。今天下廚房第一...
八仙過海——八鮮湯
不是孔府家宴裏的那個八仙過海鬧羅漢😂是家常的八鮮湯你要叫它雜燴湯、一鍋燴也可以😄關鍵是底料高湯還有幾味調鮮的食材用料高湯（雞湯、骨頭湯、魚湯都可以）一鍋海蔘2只乾貝20粒冬筍半個火腿（或者香腸、培根）兩片魚丸（或...
板栗臘八粥（八寶粥）
突然間好想喝八寶粥，參考了小時候吃的罐裝八寶粥的配料，加了超喜歡的板栗君，好香好香~我用的電燉鍋，大家可以按平常煮粥的習慣來。用料黑米1/3杯麥仁2勺芸豆2勺紅豆2勺綠豆1勺桂圓5顆燕麥米2勺去殼板栗5個冰糖(可不放)適...
臘八豆-臘八節做臘八豆
臘八節快到了，媽媽做了點臘八豆；以前我媽做就是憑感覺，這次爲了記錄製作過程分享，我對食材都進行了稱量；今天是2020年1月11號，已經12天了，我家的臘八豆已經可吃了！總結經驗：600g豆子50g鹽是上限了，做出來是有點鹹的，請大家酌情減...
七七八八
用料雞蛋1個七七八八的做法先收收...
臘八節必不可少的臘八粥❤️（八寶粥）香甜軟糯
臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作爲一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多...
臘八節：臘八粥（鹹）
臘八節在冬天的最後一個月，過了臘八就是年。它是中國古老的感恩節，它寄託了我們的先人對自然萬物的感恩之心。八表示蜡祭所要供奉的八種神靈。傳統的臘八粥分鹹味和甜味兩種，鹹味裏有菜有肉，甜味裏放各種雜果。純素的臘八...
美味臘八粥/八寶粥
食材沒有固定的搭配，也沒有固定的量～就像每一家人多人少不一樣，口味不一樣～就像每個人經歷的喜怒哀樂不一樣～但希望每一碗粥都能帶給你溫暖、甜蜜～用料大米適量薏米6克黑米8克紅豆6克糯米8克紅棗6克小米適量蓮子6克花生適量...
八素
用料豬尾巴豬腰青椒半個蘿蔔3分之一個洋蔥1個八素的做法刀功放油，洋蔥，結味，依次放入蔬菜，豬腰，豬尾巴等，糖一勺，味精雞精各一勺，老酒等水沸...
臘八粥和臘八蒜，過了臘八就是年！
今天是臘八，俗話說得好，過了臘八就是年。自上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、竈神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日爲“...
韭菜炒八帶（八大魚）
用料八帶魚6只蔥薑蒜若干紅辣椒若干韭菜300克生抽3勺醋1勺鹽糖適量韭菜炒八帶（八大魚）的做法先清洗一下。去內臟。加一小把玉米粉，一小把麪粉，搓洗。重點把鬚子擼乾淨。淘洗乾淨。綽水，略煮滾，撈出，分切。蔥薑蒜入鍋炒香，加入...
臘八節臘八粥八寶粥
用料黑米適量黑豆適量糯米適量薏米適量紅棗適量紅豆適量蓮子3花生8顆左右桂圓2顆水適量小米一小把綠豆一小把紅棗6顆臘八節臘八粥八寶粥的做法選好自己喜歡的就行，提前泡一夜，我是用的隔水燉，所以沒有提前泡。(我這個是...
臘八粥～預熱臘八節
臘八節，俗稱“臘八”，漢族傳統節日，民間流傳着吃“臘八粥”，泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的風俗。在河南等地，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神...