素菜做成肉
用料雞蛋一個麪粉適量白胡椒粉適量五香粉適量鹽適量鮮蘑菇6個素菜做成肉的做法蘑菇切好，放水裏煮熟，撈起來，弄乾水加雞蛋加麪粉攪拌成糊狀，這時候可以加點鹽，胡椒粉在裏面下油鍋炸。完成，撒入自己喜歡吃的粉即食...
素菜也可做成美味
別看蘿蔔不起眼，它可是真正的好菜！煮水保健通氣去溼，做菜甘甜可口！這道菜的特點：入口軟爛、口感略帶甘甜、清素爽口、湯汁鮮香。這道菜用料、炒制簡單，時間比一般炒菜時間稍長。用料鹽.花椒.胡椒粉適量蒜苗.香菜適量南方白...
考究面的構成｜鋪蹄肉素高湯麪
入冬了，想吃熱乎乎的拉麪。小能送了我一碗麗水青田的鋪蹄肉，香味濃郁。這樣做法考究，極費工夫的大菜，搭配湯清如水的素高湯，才能淡中出彩。有了紅肉、有了底湯、還得有爽口的綠葉菜和拉麪裏少不了的嫩黃溏心蛋。紅肉可以換...
純素（佛素）包子百分百成功
今天是初一是我九十一歲的老媽吃素的日子。純素（佛素）包子是老媽的最愛。純素是除魚肉，雞蛋之外，蔥蒜胡椒等辛辣物也是不放的。用料食材：麪粉500克胡蘿蔔2個香菇4朵木耳一小把粉條少許純素（佛素）包子百分百成功的做法500克面...
素“鮑魚”（一汁成菜版）
這是一道臨時起意的創意菜，也是利用廚房裏的剩餘食材，變廢爲寶的健康菜。鮑魚，相信大家都知道，但素的鮑魚是什麼？是集合了鮑魚的鮮美和過油之後酥脆的口感爲一體的菜。因爲鮑魚價格貴且不好處理的食材，所以在家庭廚房中很少...
素菜肉味餅
即興發揮😄用料雞蛋1個麪粉50克鹽5克玉米粉20克西紅柿汁1個黃瓜丁10克土豆1個素菜肉味餅的做法土豆切小，蒸熟，搗成泥，西紅柿擠出汁，黃瓜切丁黃瓜丁，西紅柿汁，鹽，麪粉，玉米粉，雞蛋，土豆泥混合調勻，放入平底鍋中煎至兩面金黃，出鍋...
牛肉炒素菜
用料牛肉克牛肉炒素菜的做法123...
韭菜炒素肉
素肉是一種豆製品其實也算是河南的一種特產，質地比腐皮厚一些，吃起來富有彈性香氣十足，所以叫素肉.韭菜素肉這兩樣食材搭配起來既滿足了蛋白質的攝入又滿足了膳食纖維和維生素的攝入是很適合減肥的一道菜哦！用料韭菜200g...
Vegan素肉末捲餅-10分鐘完成
用料紅洋蔥1個素肉末2大勺凍豌豆少許玉米粒少許醬油膏少許奶酪少許沙拉菜少許蔬菜精少許美極鮮少許Vegan素肉末捲餅-10分鐘完成的做法1個小鍋放油，煎洋蔥，另一個小鍋放入油再放素肉末，炒一下放豌豆和玉米粒往洋蔥和素肉...
素菜包子（有肉味的素菜包子）
一不小心買了很多小白菜😜擔心它壞了浪費，因爲這可是有機種植的哦😂剛好看到朋友拿來包包子，我也打算來試試，女兒說，沒有肉的包子能好多嗎😊，你也來試試唄😄用料有機麪粉300克水180克酵母3克鹽一點點有機小白菜（菜梗）350克香...
素版梅菜扣肉
素扣肉今日小貼士：配料：老豆腐1塊，杏鮑菇1根，梅菜乾100克，生抽20克，蠔油10克，白糖3克，蒜蓉、食用油適量注意事項：梅菜乾要用開水浸泡才能泡軟，洗的時候不要太用力，因爲梅菜乾是蒸熟再曬乾的。梅菜乾可以淘寶搜尋店鋪我是馬小壞購...
素食｜白菜素肉蒸餃
是第一次自己包餃子用料【餃子皮】油備一些抹油用水150克麪粉300克【內餡】大白菜葉，切塊400克鹽1½茶匙素肉250克悅意素拌醬（辣味）100克醬油10勺有機砂糖½茶匙胡椒粉適量芝麻油一勺素食｜白菜素肉蒸餃的做法將水、麪粉放...
如何把青蛙做成一道素菜?
今天我們用青蛙來做一道素菜，不，不，不！不是池塘裏的青蛙寶寶，是時令的蠶豆。雲南人把剝了皮的蠶豆瓣叫做青蛙，切片的馬蹄、萵筍分別叫玉石板和青石板，跟豆瓣炒在一起，還給取了個腦洞大開的名字：青蛙背石板。好傳神啊！切記，炒這道...
素肉菜譜
用料大蝦、素肉、香菜、蔥花鹽、雞粉、孜然粉、辣椒粉、白勺汁素肉菜譜的做法素肉改刀油炸、炒成孜然味，大蝦煮熟，外帶白勺汁，裝盤即成。...
把素菜做成肉味兒，才叫真本事！—香炸椒鹽平菇
平菇不僅可以做湯、炒着吃，還可以炸着吃，炸出來的平菇不告訴你，一定以爲是炸裏脊，有時候吃肉吃的太多，不妨試試這道素菜，即使在宴客桌上也毫不遜色相對那些大菜！椒鹽平菇營養豐富，味道鮮美，蘑菇除了使用平菇以外也可以使用普通...
素肉菜飯
用料大米2杯上海青青菜6棵齊善素肉2片植物油30克食鹽3克淡鹽醬油3克白胡椒粉3克素肉菜飯的做法米飯用電飯鍋煮熟青菜切碎，素肉切小小丁，熱鍋熱油，炒青菜和素肉丁，加鹽、醬油、白胡椒粉，斷生即可，不需要炒過熟將菜和米飯充分...
美善品素菜餡&素菜豬肉餡
美善品重慶花椒隊見見用料素菜餡主材圓白菜500克切塊香菇100克水發黑木耳100克粉絲冷水泡發100克胡蘿蔔切塊100克老薑切片10克調料生抽2湯匙鹽1湯匙蠔油1湯匙白糖1茶匙油20克橄欖菜1湯匙胡椒粉1/8茶匙（可不要）美善品素...
成都味兒的泡椒泡菜素魚
家的溫度在廚房最能安撫我們不安感和低落情緒的是家裏的飯菜記得小時候放學回家第一件事就是進廚房，看到剛剛起鍋的菜，不管燙不燙手，抓着就往嘴裏放，一天的勞累最後都是在飯桌上，就着美味的菜吃上兩碗飯後被拋在九霄雲外😁...
素菜肉湯圓
小的時候，每到冬至節，家裏就忙開了，我們家有個習俗，冬至節吃湯圓，團團圓圓一整年！湯圓應該好多人吃過甜的有豆沙的芝麻的、鹹的有純肉的，都吃不了幾個就有點膩了，這款素菜肉的你可以吃4-5個也不膩哦！用料糯米粉300g青菜4顆雞蛋...
素菜炒肉絲
用料瘦肉100克胡蘿蔔包根芹菜1根黑木耳20朵食用油適量醬油適量勺鹽適量素菜炒肉絲的做法將所有食材洗淨切好鍋內少量油八成熱下肉絲翻炒，待肉絲變色即可鍋內下剩餘食材一起翻炒，醬油適量，鹽適量翻炒幾下出鍋...
風味素三丁（一汁成菜）
古代有三英戰呂布，現代有三丁燴花生，同樣是精彩，一個是戰場，一個是食場。把這三種東西炒在一起，絕對是臨時起意的。口蘑、茄子和胡蘿蔔，怎麼看它們仨也不像是能在一起的呀？其實，仔細想想，還是有共同點的。口蘑雖然鮮嫩，但肉質厚...
素菜雞肉粥
家裏最長吃的是蝦粥，是時候該換換口味了！用料大米1杯雞胸肉300g香菇5朵胡蘿蔔1根料酒1勺姜3片鹽10克胡椒粉10克蔥20g芹菜300g澱粉3勺素菜雞肉粥的做法一杯新鮮米，或者是剩飯500g，我喜歡剩飯做的，更加軟糯，泡半小時至一小時...
香菜燴素肉
素食者看過來，閉上眼，你吃的就是香菜炒牛肉~用料蛋白素肉100g香菜2棵生抽2勺白糖1勺老抽1勺蒜3g蔥3g姜3g香菜燴素肉的做法素肉用水浸泡15分鐘，然後反覆沖洗2遍，攥幹水分備用。蔥薑蒜改刀切好香菜洗淨，切長段熱鍋冷油，下蔥姜...
臘肉燉素菜
這道菜以前是媽媽經常做給我吃超級超級好吃的我會了以後我也做給媽媽吃推薦大家試試哦很香很香我沒有放蒜但是大家可以放哦用料臘肉適量鹽適量自己控制菠菜適量小青菜適量大白菜我弄得不多西紅柿1個臘肉燉素菜的做法...
臘肉煮素菜
用料臘肉或臘鴨塊冬瓜克娃娃菜顆鹽克生抽勺臘肉煮素菜的做法臘鴨或臘肉去皮去肥肉，焯水，然後撈起加水煮開後兩分鐘出味，然後放素菜進去煮，要留一點汁水，最後調味即可完成...