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有關俄羅斯沙拉的做法步驟和做法圖解
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有關俄羅斯沙拉的做法步驟和做法圖解
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俄羅斯沙拉
10-23
昨天在家裡做了一道西式頭菜,名字叫做俄羅斯沙拉。曾經一位叫Olivier的葡萄牙人在俄羅斯居住,後來根據那邊的口味發明瞭這道菜,在法國或其它一些國家也有叫這道菜為Olivier沙拉。製作非常簡單,而且也很好吃。用料土豆1個...
俄羅斯米式沙拉
11-07
家鄉地處中俄蒙三國交界處,俄式西餐也成爲餐桌上常見美食,米式沙拉即爲其中一種。用料熟雞蛋1個土豆1個黃瓜半根去皮圓蔥四分之一個紅腸半根酸黃瓜(俄式乳瓜)7根鹽2-3克味好美黑胡椒粉2克蛋黃沙拉醬2勺俄羅斯米式沙拉的做...
戲食記--俄羅斯列巴
07-06
雨水的銀色手錘,敲擊着春天的大地,恰如成百上千快活的醫生。而世界回答他們:“我很健康!”用料全麥粉400克牛奶120克雞蛋兩個核桃油一勺黑糖兩錠酵母一勺核桃仁一碟葡萄乾一碟伏特加兩勺戲食記--俄羅斯列巴的做法全麥粉、...
俄羅斯正宗土豆沙拉
10-21
俄原味土豆沙拉用料土豆1000克雞蛋6個火腿100克胡蘿蔔100克花生油150克黑胡椒粉5克鹽5克糖3克醋3克俄羅斯正宗土豆沙拉的做法土豆蒸熟,其中三個雞蛋煮熟。另外三個雞蛋蛋清和黃分離,蛋清可以蒸熟備用。取三個蒸熟的雞蛋...
俄羅斯風味櫻桃小蘿蔔沙拉
06-05
適合春天的沙拉用料櫻桃蘿蔔一把小蔥兩棵酸奶油(sourcream)75ml鹽,黑胡椒適量煮雞蛋一隻俄羅斯風味櫻桃小蘿蔔沙拉的做法櫻桃小蘿蔔切片,蔥切丁,拌勻放冰箱冷藏30分鐘。酸奶油加鹽和黑胡椒拌勻冷藏5個小時。吃的時候澆在...
俄羅斯茄子沙拉Russian ikra
09-30
吃了好幾次俄羅斯茄子🍆沙拉,很惦記惦記,因爲俄羅斯和中國的飯菜都是一樣煎炸炒煮😁然後搜尋了下網絡視頻,結合了多村本地的材料,一個好吃的茄子沙拉就出來了,重點是最後撒把香菜!用料茄子Eggplants4紅燈籠椒Redbellpepper1...
俄羅斯沙拉Vinegret
11-01
Thisismyownrecipeofoneofmyfavoritesalads-Vinegret.ThisisRussianorUkrainiansaladiguess,well,Idon'tknowexactlybuthereweallloveitinKazakhstan.Thissaladisveryhealthyatthesametime,causeyoudon'tus...
俄羅斯家常蟹肉玉米沙拉
06-12
這道菜簡單易學,切碎就完了,希望大家會喜歡這個食譜,沒事在家試試哈哈。用料水煮全熟雞蛋2-3個大米飯小半碗手指粗細的蟹肉棒10根洋蔥1個美乃滋一袋鹽適量盛沙拉的大盆一個鮮玉米粒1罐俄羅斯家常蟹肉玉米沙拉的做法洋蔥...
俄羅斯森林沙拉
03-19
用料牛肝(豬肝)胡蘿蔔洋蔥俄羅斯酸黃瓜黑胡椒粉鹽美奶滋松子香菜俄羅斯森林沙拉的做法烀好的肝切成細絲(呼的時候用清水,放點鹽就行了,其他的都不要放)胡蘿蔔,洋蔥切絲。熱鍋涼油炒熟。放胡椒粉,鹽,放涼備用。第一層鋪好肝絲,第...
正宗俄羅斯紅菜頭沙拉
08-26
這道沙拉是和我的俄羅斯弟妹學的,應該說得到了真傳!每次聚會弟妹的這道沙拉都大獲好評,味道很新奇,具濃郁的俄羅斯風味,與香檳、乾白很搭,大家不妨一試。用料紅菜頭2只核桃適量大蒜一頭(如果不喜蒜可適量減量)酸奶油適量蛋黃...
俄羅斯雞蛋沙拉
04-28
我們家歪果仁是猶太人,這個沙拉是他和孩子的最愛!週末被強烈要求做這個沙拉解饞,配上燉兔子肉和炒飯😋中西合璧的一餐飯用料雞蛋4個土豆3個豌豆粒適量胡蘿蔔半根泡小黃瓜適量蛋黃醬適量青蔥1顆洋蔥1/4個鹽適量克胡椒適量...
來自俄羅斯的土豆沙拉
08-17
1️⃣小包紙今天是美食的搬運者爲大家介紹這款簡單!簡單!簡單!美味!美味!美味!沙拉2️⃣食譜截圖均來自YouTube的Tatyana或Google3️⃣Oliviersalad是俄羅斯傳統美味沙拉深受俄羅斯當地歐洲各國拉丁美洲人們的喜愛我在美國也經常...
俄羅斯奧利薇亞沙拉
06-03
這道沙拉是跟俄羅斯朋友學的第一道菜,味道非常好,絕對趕超很多西餐廳裏、幾乎所有人都喜歡的一道經典的俄式沙拉,聽我歪果仁老公說好像是法國傳過去的用料土豆1個雞蛋3個胡蘿蔔1個雞胸肉半個香菜3根俄羅斯沙拉醬適量青豆...
俄羅斯土豆沙拉
03-04
用料土豆1個雞蛋2個香蕉2個玉米1根生菜3片黃瓜半根沙拉醬100克俄羅斯土豆沙拉的做法將土豆削皮、切片,放入鍋中蒸。同時,煮兩個雞蛋。黃瓜、生菜切碎;香蕉、雞蛋黃碾成泥;玉米切粒。將蒸熟的土豆片碾成泥,放入上述食材、...
俄羅斯蜂蜜千層糕、俄羅斯提拉米蘇
09-26
原名叫蜂蜜蛋糕中國也有人叫提拉米蘇近些年在比較火的糕點,材料簡單輕鬆易懂。用料麪粉300g白糖200g黃油100g蜂蜜兩勺可可粉兩勺核桃仁一把蘇打一小勺奶油100g雞蛋兩個煉乳一勺俄羅斯蜂蜜千層糕、俄羅斯提拉米蘇的做法...
俄式沙拉
05-01
相信大家去西餐廳的時候都有吃過這道沙拉吧,爽脆的蘋果,甜甜的雞肉,香香的土豆泥,配上俄羅斯紅菜湯非常好吃!用料雞蛋4個豬肉20克雞肉20克香腸20克土豆(中等大小)2個胡蘿蔔(中等大小)半根豌豆適量蘋果半個俄式沙拉的做法將三分...
俄羅斯Vinegret沙拉
08-18
用料酸黃瓜土豆紅菜頭鹽蒔蘿胡蘿蔔色拉油(橄欖油)俄羅斯Vinegret沙拉的做法紅菜頭,土豆,胡蘿蔔都要蒸(煮)熟。等涼了以後切成丁辦的時候放蒔蘿和酸黃瓜丁。加色拉油和鹽調味小貼士1.其實還要加圓蔥丁的,但是我不愛吃生的2.我...
俄羅斯沙拉
02-28
這道菜是和媽媽學的,也是小時候最愛吃的一種沙拉。因爲裏面不但有土豆、蘋果、梨,最後還要加上我們愛吃的冰淇淋。那個時候每次做都全家一起動手,我負責用油和雞蛋打蛋黃醬,哥哥負責削水果,媽媽準備晚餐和完成其它所有的工...
紅豆玉米午餐肉俄羅斯沙拉
10-29
用料午餐肉150克玉米罐頭200克紅豆罐頭200克西紅柿1個大蒜1瓣蛋黃醬1湯勺黑胡椒鹽紅豆玉米午餐肉俄羅斯沙拉的做法準備所有的用料。午餐切小丁,小火煎幾分鐘。西紅柿切小丁。玉米和紅豆瀝水。大蒜壓成泥或切碎。所有食...
俄羅斯紅菜沙拉
11-05
紅菜具有清理血液和補血的作用。用料紅菜蒜末鹽沙拉醬俄羅斯紅菜沙拉的做法紅菜擦成細絲,放入盤中用保鮮膜包好,上蒸鍋蒸15分鐘。蒸好後,加入少許鹽,蒜末,沙拉醬拌好即可。...
🇷🇺俄羅斯烤豬肉串Shashilik
07-12
一道很受歡迎的俄式街頭小食,我覺得這個醃肉方法放在羊肉,豬扒都會很美味。下面的方子是大約7串的份量用料豬肩肉2個手掌的大小蕃茄膏1大茶匙蘋果醋/檸檬汁1.5大茶匙香菜攪碎後大約1/3飯碗西梅乾或葡萄乾1顆/5,6顆,甜辣粉...
俄羅斯Shuba沙拉(Fur Coat Salad)
04-15
自從去了波蘭超市買過一次這個美的像個蛋糕的沙拉以後,我一直想做次試試。英文是Herringaunderfurcoatsalad或者Dressedherring,Herring是鯡魚。記得那個名揚天下的瑞典鯡魚罐頭嗎?這道菜用的是醃鯡魚(pickledherring),東歐...
Оливье俄羅斯國民沙拉
04-18
這道是俄羅斯的國民沙拉,任何的超市,食堂,快餐店,都會見到他的身影。這個詞可能是源於法語,說是俄式沙拉是加了俄羅斯人最喜愛歡的酸黃瓜。口味會有很大不一樣,而且酸黃瓜本身有水分,但是不像生黃瓜會出水,隔夜效果也很好。所...
🇷🇺俄羅斯蛋黃醬黃瓜蟹棒沙拉
03-13
👉🏻這是、超市最最常見的沙拉;👉🏻這是、我剛學做飯時唯一會做的沙拉;👉🏻這是、11小朋友點名要菜譜的沙拉(據說一吃一碗233333)用料蟹棒(或蟹足腿)крабовыепалочки黃瓜огурцы大米(或大麥米)перло...
俄羅斯沙拉Оливье(純素)
03-18
Оливье是俄羅斯最具有新年氣息的菜餚,這道沙拉成爲最受歡迎最美味的-宴請客人的菜餚,沒有它,無法成就任何一場節日餐桌。19世紀60年代,法國廚師柳西延•奧利維耶發明了這道沙拉,他是名爲艾爾米塔什的小酒館的老闆,根...
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