巧克力鮮奶杯
絲滑柔順，太幸福了！沒有加吉利丁片，是流動的狀態巧克力和可可粉都是用的法芙娜用料淡奶油77克可可粉18克黑巧克力100克（66%）砂糖28克玉米澱粉21克牛奶420克巧克力鮮奶杯的做法巧克力幣切碎備用淡奶油加熱篩入可可粉攪拌均...
巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯
去朋友家和國際友人互相做對方國家的菜，我作爲外援幫朋友搞了個慕斯，友人們折騰了幾個大小不一的巧克力杯子。時間倉促再加我懶得解釋巧克力調溫，杯子只是簡單融化後凝固成型的，慕斯也很基礎，口感不能說非常醇厚，不過做着玩...
巧克力杯
在微博看到可以這麼玩😂就試試弄，其實還真不好搞的！弄了個抹茶布丁，明早結了再上成品圖！用料巧克力克硅膠模巧克力杯的做法融化巧克力，加一滴油，好脫模建議倒着脫...
流心巧克力紙杯蛋糕巧克力🍫
1這裏是12杯裝2最好用無味油(如玉米油、色拉油或者茶籽油都可以，牛油也可以，花生油啊這些味道太大就不要了）3牛奶沒有了可以用水、淡奶油或者同等毫升數的液體代替4打發蛋白的容器一定無水無油的哦5最俊把蛋糕糊倒入蛋糕...
奶油巧克力杯子蛋糕
鹹味奶油好好吃～用料雞蛋3個細砂糖70克（50g+20g）低筋麪粉70克可可粉10克玉米油45克水45克檸檬汁或白醋2、3滴香草精幾滴淡奶油250克糖粉20克鹽1~2克裝飾巧克力、可可粉、堅果碎、奧利奧碎等任選奶油巧克力杯子蛋糕的做法...
巧克力控必入❗️爆好吃的巧克力奶油紙杯蛋糕
大家好呀❗️今天分享一款好看又好吃的巧克力奶油紙杯蛋糕🧁巧克力控的小夥伴一定要試下這款小甜品👉鬆軟濃郁的巧克力杯子蛋糕➕入口絲滑的巧克力奶油，吃一口就愛上❤️做法簡單，千萬別錯過呀用料低筋麪粉125克可可粉60克...
巧克力紙杯
用料雞蛋1個巧克力紙杯的做法攪至發白加雞蛋攪至完全融合加牛奶稍稍攪勻加粉類攪勻裝入裱花袋擠8分滿入爐隔水加熱溶化加黃油拌勻巧克力奶油用尖刀或挖球器將蛋糕中間挖個小孔擠入甘那許,齊平蛋糕擠奶油花裝飾出品...
巧克力杯子蛋糕（夾巧克力餡）
用料雞蛋3只麪粉50g玉米油24g牛奶（可用水代替）24g細砂糖15g(蛋黃糊）+35g(蛋白）巧克力幣適量巧克力杯子蛋糕（夾巧克力餡）的做法蛋黃、15克糖、油、牛奶合一起調成蛋黃糊，蛋白分三次加糖打發到立起小尖角。把蛋黃糊和蛋白混合，...
巧克力奶蓋杯子蛋糕
_zO5_IosYk59oTm3A用料雞蛋個巧克力奶蓋杯子蛋糕的做法，...
巧克力鮮奶愛克萊&鮮奶泡芙
愛克萊就是長條泡芙Eclair的音譯，長姿勢了。用料低筋麪粉65克精製油40克水80克蛋125克打發奶油適量溶化巧克力適量巧克力鮮奶愛克萊&鮮奶泡芙的做法麪糊的製作方法參照之前我發過的「泡芙」菜譜的2～4步驟，裝裱花袋，花...
巧克力奶油紙杯蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉55克可可粉10克玉米油30克清水30克細砂糖30克表面裝飾淡奶油300克巧克力50克淡奶油40克巧克力奶油紙杯蛋糕的做法玉米油+水攪拌至乳化加入過篩後的低筋麪粉與可可粉，攪拌至無干粉加入蛋黃攪拌順滑...
巧克力奶油奶酪紙杯蛋糕
轉自YOUTUBE효썸hyossome用料奶油奶酪100g黃油15g糖25g雞蛋35g黑巧克力160g黃油60g雞蛋2個糖40g低筋麪粉60g泡打粉5g巧克力奶油奶酪紙杯蛋糕的做法準備奶酪糊：100g奶油奶酪、15g黃油、25g糖、35g蛋液半茶匙香草精（沒有...
巧克力慕斯杯
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：4杯（100ml）用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4個巧克力棒8個巧克力慕斯杯的做法鍋中放入牛奶和棉花糖，中火加熱將牛奶煮沸。邊加熱邊攪拌，避免糊底。當棉花糖...
白巧克力奶油杯蛋糕
用料白巧克力20克雞蛋4個牛奶55克（這個得根據麪粉吸水性調整）淡奶油20克玉米油30克白砂糖15克羅漢果糖20克低筋麪粉60克（我的蛋糕粉用完了，中筋貌似也行）白巧克力奶油杯蛋糕的做法後蛋法先用熱油（微波爐70-80秒）燙麪把淡奶油...
芒果巧克力奶油杯🍫
用料芒果1個奶油85克細砂糖8克巧克力煉乳🍫15克奧利奧碎🍪4片芒果巧克力奶油杯🍫的做法奶油85g淡奶油加入15g巧克力煉乳🍫，攪拌均勻，放入冰箱冷藏20分鐘4片奧利奧🍪打碎，備用1個芒果切丁，備用拿出奶油混合物，加入8g細砂糖，...
奶油奶酪巧克力紙杯蛋糕
紙杯蛋糕底用的是廚友們分享的原味戚風改的，topping是北山小悠子的方子用料雞蛋3只低筋粉45克細砂糖A20克細砂糖B45克好時可可粉10克色拉油30克水30克奶油奶酪75克黃油75克糖粉35克鮮奶油120克奶油奶酪巧克力紙杯蛋糕...
～巧克力杯巧克力慕斯～
沒有美麗的故事也沒關係，只需要家裏有一個對巧克力毫無抵禦能力的娃，就有開工的足夠理由😜（需要說明一下，這裏的慕斯做法主要參考君之的一個慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml細砂糖（20g/蛋黃糊，30g/蛋白打發）50...
奶油糖霜巧克力紙杯
i'mnotmax用料黃油（80G蛋糕體120g奶油糖霜）200g低粉100G香草精1/4勺細砂糖50G鹽1/4勺泡打粉1/2勺小蘇打1/4勺黑巧克力（德芙）半塊可可粉30G糖粉30G雞蛋3只黑咖啡80ml牛奶80ml奶油糖霜巧克力紙杯的做法黃油室溫軟化，隔...
巧克力曲奇盃
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏，用打蛋機混合均勻倒入蛋液，再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰，曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
奶油心巧克力杯蛋糕
做蛋糕卷，淡奶油準備多了，不想浪費，就開發了這款紙杯戚風奶油心蛋糕。蛋糕的做法就是戚風蛋糕的做法哈，再注入奶油心而已。用料雞蛋2只玉米油20毫升牛奶35毫升低粉24克巧克力粉6克糖5克+15克淡奶油50毫升奶油心巧克力杯蛋...
巧克力奶油水果杯（奶油巧克力打發）
簡單、好吃、隨意的甜品杯，如果沒有白巧克力，用平時剩下的裱花奶油也可以，一次做幾杯，放冰箱冷藏即可可以放各種喜歡的水果、果仁，脆片，餅乾、蛋糕片、巧克力、冰淇淋，創意來自您的心。。。喜歡朗姆酒的可以多放點，(*^__^*)用...
奶油巧克力紙杯蛋糕
爲了自己能記住配方，記錄一個菜譜。用料雞蛋3個巧克力77克淡奶油77克低筋麪粉56克細砂糖18+27克玉米澱粉6克奶油巧克力紙杯蛋糕的做法淡奶油和一半巧克力隔水融化後放涼3個蛋黃加入18克砂糖攪拌均勻將步驟1和2倒到一起...
巧克力杯子
菜譜來自tasty不需要專門去買模具，用家裏的現有工具就可以製作～用料黑巧克力100g一次性塑料杯透明膠帶保鮮膜巧克力杯子的做法剪掉塑料杯底部將塑料杯沿着側面剪開在杯子剪開處貼上透明膠帶用保鮮膜包住底部，在杯子側面...
紙杯巧克力奶油蛋糕
小紅書上發現的這款蛋糕，是一位韓國烘焙師cookingtree的作品，算是比較容易上手的，我自己做了小改動，分享給大家。用料雞蛋2個牛奶100克低筋麪粉130克細砂糖70克可可粉30克淡奶油150克泡打粉4克杏仁粉30克白巧克力70克鹽1...
完全巧克力鮮奶蛋糕（小嶋海綿&PH巧克力鮮奶油）
今天這個蛋糕造型比較隨意，但作爲一個鮮奶蛋糕，因爲巧克力的加入，口味立馬三級跳！由於用了一整塊Godiva，做完把草莓用剩下的巧克力鮮奶油裹上送進嘴裏，一瞬間彷彿在吃45一支的冰淇淋筒！真不誇張！就是這個味兒！今天的蛋糕胚做法...