生菜包鹽煎肉
用料五花肉250克鹽6克料酒1勺蒜末2勺生菜一顆生菜包鹽煎肉的做法五花肉切片不要太薄，肉也不要選太瘦的，很明顯，我是反面教材！雖然煎出來便硬，但是我喜歡瘦的，我可以接受，覺着吃起來也很香。加料酒、鹽、蒜末拌勻。鍋內放少許...
生煎包（新視頻。豬肉韭菜蓮藕生煎包）
生煎包太好吃了！生煎包出鍋，整套房子彌滿着濃濃的香味，太吸引人了！。我把自己最好吃的生煎包整理出來分享給大家。是20~22個生煎包的份量。用料前腿豬肉300克韭菜180克蓮藕250克拌豬肉餡料汁碗：生抽1湯匙蠔油1湯匙雞粉0.5...
生煎大肉包
生煎包一直是我的最愛，小時候的早餐標配：生煎包+豆漿或者豆腐腦。昨天包子包多了，蒸籠裏放不下就拿來煎了哈用料麪糰中筋粉400g酵母4g溫水200g肉餡五花肉300g左右生抽老抽蠔油白糖鹽蔥薑末黑胡椒粉一點雞蛋一個澱粉適量...
生爆鹽煎肉
肥而不膩的生爆鹽煎肉乾香酥嫩，味道好極了，每次做我家兒子都挑着肉一塊一塊吃不夠！😂😂😂超級下飯哇！用料五花肉300克線椒5個豆豉1勺蒜苗2根生抽3勺姜2片糖1勺鹽適量雞精1勺生爆鹽煎肉的做法準備好食材，並清洗乾淨。五花肉...
生煎牛肉包
美味快手生煎牛肉包，一個小時過點就可以吃上了用料包子皮：低筋粉300克酵母3克泡打粉1克牛奶200克包子餡：牛肉500克生抽適量老抽少許鹽少許白糖半勺料酒一勺蔥少許薑片少許煎包子植物油適量黑芝麻少許皮凍100克生煎牛肉包...
素菜生煎包
這些天北京連續出現新冠確診病例，大家都配合政府工作做好自我防護，少出門、不聚集。在家又開始新一波做做做了。今天做了素菜生煎包，雖然是全素的，但真的一點不比肉的差喲！用料快菜一棵幹木耳適量幹香菇3朵紅薯圈粉適量雞...
生炒鹽煎肉
與回鍋肉迥然不同的風味，形似，神異。色赤而不辛辣，醬濃而不鹹口。老闆！米飯再來倆碗～用料去皮五花肉250克郫縣豆瓣1勺豆豉半勺鹽不需要菜籽油2勺蒜苗3根薄皮椒3個幹辣椒5個花椒20粒大蒜2瓣生薑適量老抽醬油適量生炒鹽煎肉...
［熟肉青菜生煎包］
家裏經常有吃不完的熟肉，熟肉回鍋蹦油非常的厲害，怕了怕了。所以今天換一種吃法，把熟肉與時令小青菜搭配在一起做成包子，生煎的做法還能有一層脆殼，調味料用的少，清淡健康。用料麪粉500克水250克酵母5克熟肉半碗蒜苗1根時令...
韭菜生煎包
用料2麪粉180克180克酵母3克韭菜適量豬肉末適量生抽適量雞精適量鹽適量香油適量韭菜生煎包的做法用一個碗裝2克白糖和3克酵母，加入95克溫水攪拌均勻靜置5分鐘後倒入180克麪粉揉成光滑麪糰。套上保鮮膜發酵1個小時左右...
傳統川菜，生爆鹽煎肉
家裏老少都喜歡的家常菜，百吃不厭。用料豬腚肉250克蒜苗100克老薑適量永川豆豉30克郫縣豆瓣1勺鹽、白糖、味精適量料酒適量菜油適量傳統川菜，生爆鹽煎肉的做法豬肉的皮要燒，如沒燒就不要皮。肉生切薄片，蒜苗切段。郫縣豆...
生煎肉包
用料五花肉250克中筋麪粉300克乾酵母3克糖20克鹽3-4克生抽15克老抽5克蠔油1勺麻油5克澱粉5克蔥花20-30克薑末20克水20克生煎肉包的做法五花肉切塊，5分鐘/50度/速度5清洗，裝保鮮袋平鋪冷凍肉塊放入主鍋，turbo鍵，2秒鐘重複...
生煎素菜包
突然很懷戀正宗生煎包又找不到門店。用1小時把家裏現有的材料過把癮。第一次做還挺成功，家人一下子吃完了。用料自發麪粉400克水200克鹽3克雞蛋3個蔬菜如圖一生煎素菜包的做法（家裏現有的素菜餡料，可以自己換成肉或者各...
肉包、菜包、生煎包
lockdown中，禍禍麪粉ing😂用料中筋麪粉(麪皮)500克水(麪皮)275克鹽(麪皮)3克糖(麪皮)25克乾酵母(麪皮)5克五花肉糜300克青菜3顆香菇6朵香乾5塊蠔油2勺糖適量鹽適量料酒2勺麻油2勺肉包、菜包、生煎包的做法把做麪皮的材...
羊肉生煎包
用料羊肉1斤麪粉麪粉1500克料酒一勺大蔥一個洋蔥半個蛋清一個花椒粒少許植物油10克鹽適量生抽適量羊肉生煎包的做法溫水➕酵母粉和麪。花椒粒泡水一小時備用。揉均勻後醒發兩倍大，放在暖和的地方大概兩到3小時。羊肉切...
生煎老菜包
用料韭菜3斤菜籽油100-150克蝦皮1小把雞蛋5個山芋粉絲1把白乾4塊細辣椒麪1-2勺發麪或老面適量黑芝麻少許蔥花少許生煎老菜包的做法韭菜切碎，山芋粉絲切碎，白乾切成小丁，蝦皮，再加入炒熟的雞蛋，加入鹽，味精，細辣椒粉，菜籽油，拌...
生爆鹽煎肉－－川菜
生爆鹽煎肉是一道漢族傳統名菜，屬於川菜。幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。是用五花肉和辣椒炒制而成。在材料、賣相和味道上都與回鍋肉很相似，但是所謂的生爆就是不經過煮熟直接炒。在四川是非常普及的家常小炒。...
生煎包（薺菜肉餡）
家裏倆孩子特別喜歡吃市場賣的煎包，正好新挖的薺菜就嘗試做一下，此菜譜純爲自己記錄所用……用料麪粉500克水270克白糖10克酵母5克薺菜餡適量生煎包（薺菜肉餡）的做法麪糰我是提前晚上揉好放冰箱冷藏發酵，早晨起來正好可以...
牛肉生煎包
做包子是我最不會的麪食之一了每次蒸包子都會因爲面發不好麪皮塌塌的因爲自己喜歡吃包子所以就跟媽媽學了生煎包生煎包比蒸的包子要好掌握一點也好吃一些真的是零基礎零失敗吖用料牛肉500克花椒油少許洋蔥半個蔥花少...
豬肉生煎包
用料麪糰中筋粉500克水270克（留5克）鹽1.5克糖8克酵母4.5克肉餡肉糜300克蔥姜水100克鹽4克糖8克料酒15克生抽12克其他輔料蔥末適量芝麻適量豬肉生煎包的做法拌肉餡，分多次加入蔥姜水，拌勻後放冷藏。攪拌麪團，均勻成團。溫暖...
蝦肉生煎包
2019年的情人節我和老公去夏威夷在上海轉機，白天的時間去魔都一日遊，在城隍廟附近吃了很多小吃，小楊生煎讓我念念不忘，今天試做了一次，分享給大家。我用的麪粉量包了34個包子，剩下的做了6個大饅頭。用料中筋麪粉900克酵母2...
椰菜生煎包
用料水150克豬肉200克麪粉300克生抽勺鹽適量酵母3克糖10克香油15克椰菜350克椰菜生煎包的做法麪粉、酵母、糖、鹽、水放入麪包機。夏天請用冰水，減慢酵母發酵速度。揉成光滑麪糰後，蓋保鮮膜發酵至兩倍大椰菜切絲，加鹽拌...
生煎肉包
我是地道的廣東妹子，一直都對中式麪點很感興趣，但無奈南方人的麪點技術確實不如北方人的麪點技術好，終合過很多配方，終於做出自已想要的味道！如有什麼做得不好的請見諒，畢竟我不是什麼專業人士，我只是倆孩子的媽媽，喜歡下廚房...
牛肉生煎包
平底鍋2份量，約22個用料中粉250克水（冬天溫水）130克糖15克玉米油5克鹽1克乾酵母（1:3）5克無鋁泡打粉（可無）1克【餡料準備】克牛肉末（提前化凍）125克油老抽生抽料酒蠔油適量白鬍五香花椒粉鹽雞精適量水60ml牛肉生煎包的做法【面...
生煎韭菜包
自己好愛吃韭菜盒所以就弄了個這樣的不知道叫韭菜盒，還是生煎包的。不過還是我愛吃的東西所以幾學習做這菜咯！這是10個的量，喜歡吃菜或是肉的吃貨們都可自由添加。用料韭菜半斤豬肉半斤蝦米半碗左右生抽2匙油3匙鹽適量添...
純肉生煎包
因爲兒子愛吃生煎包，所以特地研究了生煎包的做法。用料豬肉500克小蔥3-4根姜一塊料酒20ml生抽10ml老抽3-5ml魚露5ml蠔油20ml花椒40粒色拉油20ml鹽適量糖少量麪皮材料:麪粉500克雞蛋1個（去殼約50克）溫水200克酵母粉10克色...