香辣牛蛙（小花版）
第一次燒牛蛙。用料牛蛙3只青瓜半根金針菇1小把豆腐1塊土豆1個生薑1塊大蒜6瓣幹辣椒若干澱粉1勺香辣牛蛙（小花版）的做法牛蛙處理好，切小，加入適量料酒、生抽、白糖、生薑絲、大蒜、澱粉拌勻，醃製十分鐘。熱鍋，下油（油量比平...
紫蘇香辣牛蛙/幹鍋牛蛙
離開中國幾個月，甚是想念家鄉的幹鍋牛蛙，外面吃不到正宗的，只能參考下廚房的菜譜、加上憑藉記憶中的味道來嘗試，結果居然真的做出了自己喜歡的口味，趁着剛吃完，快速記下製作的過程，以後就不會忘記了。用料牛蛙4只紅辣椒🌶️2-4...
火焰香辣牛蛙
生病這半年很少做飯了，最近心情不錯又饞了……來幾隻牛蛙補補身子。用料牛蛙3只洋蔥1個姜3片花椒5粒大蒜10辦八角1個郫縣豆瓣醬2湯勺香菜3根橄欖油適量火焰香辣牛蛙的做法牛蛙去內臟去指甲，洗淨備用切成小塊熱油蔥薑蒜...
香辣跳跳蛙（牛蛙）
用料牛蛙2只青辣椒4個朝天椒6個姜3片蒜6瓣生抽1勺鹽適量料酒1勺豆瓣醬半勺幹辣椒4個蒜薹3根澱粉1勺香辣跳跳蛙（牛蛙）的做法牛蛙切小塊，放入澱粉、料酒、生抽、鹽，拌勻，醃製20～30分鐘。（醃製後的水倒掉）姜、蒜、辣椒、蒜薹切碎...
香！🌶️香辣牛蛙🐸
用料牛蛙3只萵筍一根辣椒兩個料酒兩勺鹽少許生抽少許糖6克幹辣椒2哥大蒜4瓣土豆1個香！🌶️香辣牛蛙🐸的做法買牛蛙，請菜市場老闆剝皮..20塊錢買了三個洗淨剁塊後放料酒、鹽醃製10-60分鐘，越久去腥入味效果越好炒料：蒜、剁椒...
香辣泡椒牛蛙
用料牛蛙5只泡椒一包蒜8瓣料酒3勺姜十片鹽適量生抽2勺啤酒適量小米椒8個黃辣椒6個紫蘇2兩青椒5個香辣泡椒牛蛙的做法洗乾淨切塊料酒醃製一小時配料切好備用紫蘇很重要……放油下鍋爆炒同時放姜、大蒜，炒出香氣。放泡椒...
香辣牛蛙
開吃就別一口肉一口飯了，直接上勺，撈滿一勺肉，千萬別把湯汁潷掉。一股腦淋到米飯上，肉湯色深而不濃，拌米飯也不重口。先吃牛蛙，唆下蛙肉剔掉骨頭就麻溜送一口米飯，肉彈嫩，飯夠味，一口香到尾巴翹上天，能擱下筷子都算我輸！用料牛蛙...
泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）
我超喜歡吃牛蛙，幹鍋的，燒烤的，椒鹽的……不過在家裏自己最長做的是泡椒牛蛙。配料簡單，都是家裏常備的，味道又好，而且很百搭。不論是配米飯，配土豆粉，配米線，還是配麪條，都好吃😋配菜也可以按自己需要隨意搭配，家宴的話我會放萵...
秒殺蛙來噠娃小俠的紫蘇香辣爆炒牛蛙
很容易做。牛蛙洗乾淨，醃製去腥。沒啤酒的話用水也行用料牛蛙3只醃製牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺鹽一茶匙花椒或者花椒麪18粒/半勺姜2-3片澱粉半勺炒制的材料糖1/3勺火鍋底料/豆瓣醬1勺紫蘇1小把蠔油半勺小...
簡易版香辣饞嘴牛蛙
超成功的牛蛙，給我自己做個記錄！用料牛蛙8只3斤麻辣火鍋底料200g1包姜4片大蒜8瓣蔬菜萵筍金針菇什麼的糖30克料酒3勺鹽20克花椒麻椒一把耗油兩勺簡易版香辣饞嘴牛蛙的做法做完了回憶的就這個步驟！跟我媽兩個人吃了三斤牛...
醬香牛蛙（小美版）
牛蛙營養豐富，肉質嫩而有彈性，一直是家裏的熱門菜品，今天嘗試小美做的醬香牛蛙，非常讚的口感哦！用料牛蛙2大隻（中等3只）洋蔥半個蒜瓣10片花椒3～5克薑片15克豆瓣醬1大勺醃製牛蛙料料酒15克生抽10克耗油10克鹽和胡椒粉少許澱粉1...
香辣醬牛蛙
用料牛蛙只辣椒個料酒勺生抽勺鹽克糖克醬油勺幹辣椒個大蒜瓣生薑片郫縣豆瓣醬生粉香辣醬牛蛙的做法牛蛙切塊，生薑、蒜剁成末，準備醃製牛蛙放入料酒、醬油，生薑大蒜末醃製半小時，準備燒時放入生粉抓勻燒熱鍋，多放點油，把醃製...
麻辣鮮香的青花椒牛蛙
自從吃過青花椒口味的菜，就愛上了這個味道。拿來燉牛蛙，做烤魚，麻辣鮮香，一家人都超愛吃。給大家分享一下美味！用料牛蛙4只洋蔥小半個生抽2勺姜幾片料酒2勺小紅尖椒2個鹽n克大蒜5～6瓣雞蛋1個青花椒一小把青辣椒2個醋1勺豆瓣...
香辣蛙蛙
肥厚的田雞，肉質鮮嫩，綜合蔥和辣椒獨特的香味和辣味，加入料酒既能很好地去除田雞的腥味，又能充當糖給這道菜調味，一舉兩得！青紅辣椒辣味十足，色澤靚麗！用料田雞3只杏鮑菇2個紅綠椒各一個幹辣椒、豆豉、姜、蔥適量辣椒油、白酒...
家庭版幹鍋香辣牛蛙
用料牛蛙4只萵筍1根洋蔥1個料酒2勺花椒1勺雞精1勺大蒜8瓣土豆2個鹽0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根據各人喜好小蔥5根大蔥1根小米辣6個青椒2個姜3片生粉1勺麪粉1勺豆瓣醬/老乾媽2勺芝麻10克家庭版幹鍋香辣牛蛙的做法首先...
姚小廚版香辣牛蛙
懷念那些年一起品嚐美食是日子用料牛蛙4只洋蔥半個青辣椒4個小米椒5-6個紫蘇少許姜蒜適量幹辣椒適量桂皮八角香葉少量花椒1勺植物油蠔油1勺老抽1勺生抽1勺豆瓣醬半勺剁辣椒1勺白糖少許鹽少許姚小廚版香辣牛蛙的做法牛...
香辣牛蛙🐸
孩子生病三天了，我也整整熬了三天三夜，加起來睡不到8個小時，食之無味。今天孩子好多了。做個辣牛蛙刺激一下味蕾。希望我兒砸趕緊好起來。媽媽還得給大家做吃的更新菜譜呢！用料牛蛙4只線椒4個朝天椒3個大蒜1頭姜5.6片郫縣...
香辣牛蛙（家庭版）
王先森很喜歡吃牛蛙，可自從有了寶寶後，無論出門吃飯開始在家做飯，都會選擇比較清淡的。這次正好做水產的堂哥拿了四隻牛蛙來，就在家給王先森改善伙食嘍。✔豬肉漲價了，雞肉漲價了，牛肉漲價了，就連路邊的臭豆腐也漲價了，可今天...
麻辣幹鍋牛蛙（小美法格版）
用料牛蛙2只肥牛200克大紅腸一段萵筍1根黑木耳1把金針菇1把黃瓜1根藕1節菠菜1把蠔油1勺生抽1勺澱粉2勺料酒1勺花椒10粒黑胡椒1勺味好美麻辣鍋風味鍋物底料70克食用油15克麻辣幹鍋牛蛙（小美法格版）的做法牛蛙洗淨切塊，瀝...
香辣牛蛙
吃蛙愛好者第一次做香辣蛙😱ི😱ི怎麼做都是自己摸索出來的，畢竟吃了各種口味蛙的人。哈哈😄哈哈，當然，還可以更完善。敗筆應該是青辣椒放早了。用料牛蛙4只辣椒適量胡椒粉適量姜5片豆瓣醬1勺花椒適量洋蔥半個料酒適量...
香辣牛蛙煲
用料牛蛙白胡椒粉生抽料酒老抽耗油姜蒜青椒紅椒幹辣椒豆瓣醬玉米澱粉萵筍條土豆條香辣牛蛙煲的做法1：牛蛙切塊，加1勺白胡椒粉3勺生抽3勺料酒2勺玉米澱粉，抓勻醃30分鐘2：油溫四成下鍋炸，炸兩分鐘撈出3：另起鍋，油溫熱下姜蒜青...
香辣幹鍋牛蛙蝦美味家庭版
用料牛蛙3只基圍蝦蝦1斤萵筍1根藕1節洋蔥1個啤酒1瓶料酒適量姜適量幹辣椒10個大蒜10瓣花椒適量澱粉適量青/紅辣椒各5個鹽2勺生抽2大勺郫縣豆瓣醬1勺耗油2勺胡椒粉花椒粉各1勺香料幾片香醋一小勺香辣幹鍋牛蛙蝦美味家...
辣炒牛蛙（小美版）
兒子超級喜歡吃牛蛙，每次都吃不夠，又覺得外面的不乾淨，用小美試了一下，還不錯喲，兒子喜歡💖用料牛蛙2只（大約500克）料酒30克生抽30克姜4片幹辣椒3個蔥3段蒜3瓣藤椒數粒郫縣豆瓣醬20克辣椒1個胡蘿蔔半根油20克辣炒牛蛙（小美版）...
麻辣香鍋牛蛙版
因爲很愛吃牛蛙和蝦，在這個下雪的週六，首度嘗試用料牛蛙2只青蝦8只芹菜一小把洋蔥半個土豆一個湄洲東坡酒樓麻辣香鍋料一包水澱粉一點點醬油一點點麻辣香鍋牛蛙版的做法將蝦蝦洗乾淨，開背，去蝦線將牛蛙洗乾淨，一定要充分洗...
香辣牛蛙香鍋
用料牛蛙2只香菜1根醬油1勺料酒1勺糖10克鹽克青花椒20粒大蒜5瓣姜5片耗油1十三香1勺酸豆角20克泡椒8個幹辣椒5個八角2個蔥段5段香菜1根青紅椒1個芹菜1根洋蔥半個雞精1勺香辣牛蛙香鍋的做法牛蛙備用配菜準備起鍋燒油放...