【紅燒羊肉火鍋】
這也是爸爸的食譜，每年的年菜總是少不了燉上一鍋牛肉或者排骨當火鍋的湯底，吃肉、燙青菜、煮豆腐……因爲湯底是實實在在的肉燉出來的，所以煮出來的菜也特別好吃，雖沒有市售的火鍋底料的辛辣刺激，但是多了一份肉香醇厚。而...
紅燒羊肉火鍋
招待客人滴大菜，一燒一壓，熱騰騰上桌～用料羊腿（羊排）、胡蘿蔔適量配料：適量生薑、蒜瓣適量桂皮、八角、茴香適量小蔥、大蔥、大蒜適量調味料：鹽、老抽、生抽、白糖、雞精胡椒粉、豆瓣醬可選：（重口味）辣椒、花椒、剁椒可選：各種火...
燉羊肉火鍋
用料羊肉（排骨位置）3斤香葉5片八角1個黨蔘4條紅棗8粒馬蹄10粒竹蔗2節豆腐乳7塊蠔油鹽料酒姜燉羊肉火鍋的做法先把羊肉用清水洗，我是洗三次的，一般不用過熱水，實在一點羊騷都受不了可以過一下熱水鍋熱油，放入姜翻炒一下，然後...
紅燜羊肉煲/羊肉小火鍋
這道菜是根據傳統的羊肉火鍋變過來的，因爲在家裏一次性做一大鍋羊肉火鍋並不是很能吃完，所以特別改裝成沙煲型的小型羊肉火鍋，因爲做法比較像紅燜羊肉，所以也可以叫紅燜羊肉煲。這個小火鍋可以按照自己喜好增加土豆，豆腐，腐...
燒羊肉(火鍋味)
用料羊肉900克桂皮1塊姜6片幹辣椒隨意香葉2片糖2克洋蔥隨意重慶秋霞火鍋底料小包裝1/2個香菜點綴用燒羊肉(火鍋味)的做法除了洋蔥所有材料入主鍋，蓋上蓋子，25分鐘/反轉小勺，我的羊肉有點像五花，所以我沒加水和油，直接燒音...
羊肉火鍋
用料羊肉2000克南姜1大塊幹辣椒1個八角5個香葉4片香料（一顆顆白色的）7粒料酒適量彭春海老傳統醬油適量鹽適量當歸1片蔥適量羊肉火鍋的做法將羊肉汆水，備用，南姜切大塊拍開鍋裏放適量油，將所有香料炒香（蔥和當歸不要放），下羊肉...
羊蠍子～火鍋🍲～紅燒
自制羊蠍子火鍋用料羊蠍子🐑2斤常規調料🧂洋蔥🧅半個香菜5～6根羊蠍子～火鍋🍲～紅燒的做法1⃣️先用冷水浸泡羊蠍子，去血水。2⃣️重新接乾淨的冷水、羊蠍子、蔥薑蒜、花椒一起入鍋，煮開後，烹入料酒，再開後撇去血沫。3⃣️羊蠍子盛出...
紅燒羊排燉蘿蔔火鍋
天氣越來越冷，最近晚上進被窩睡覺半天，腳都是冰冷的，先生說改天買點羊排燒火鍋吃，暖身體，然後一直找哇找，終於在一個離家比較遠的菜市場買到新鮮羊排骨了特別懷念每年春節去舅舅家拜年，每次不是野生兔子肉火鍋就是狗肉火鍋，還...
羊肉火鍋（火鍋底料版）
用料羊肉800克（沒有具體稱，大概一斤多不到兩斤的樣子）胡蘿蔔3根蒜苗3根姜適量鹽適量（鹽可以不加太多，出鍋前視情況再加入）老抽適量八角適量桂皮1個火鍋底料1包料酒適量羊肉火鍋（火鍋底料版）的做法1⃣️、羊肉沖洗下，入鍋加水燒開...
羊肉小火鍋
降溫了，來份暖暖的羊肉黃菜小火鍋快手菜。用料羊肉200克黃菜半個味好美青花椒10粒鹽2克味好美麻辣鍋底料半包乾紅椒3個味好美青花椒椒鹽2克羊肉小火鍋的做法羊肉，黃菜洗淨切片。小火鍋加開水，放入底料+青花椒，乾紅椒。加...
紅燜羊肉火鍋
這道美食背後沒有故事用料羊肉一大塊料酒3勺桂皮1塊蔥3根幹辣椒7個八角2個姜7片花椒13粒郫縣豆瓣醬適量火鍋料最好是牛油辣清水適量紅棗3顆紅燜羊肉火鍋的做法羊肉剁塊清水泡30min泡出血水冷水加入薑片，蔥，料酒，倒入泡好...
一鍋三吃--- ---紅燜羊肉&紅燜羊肉火鍋&紅燒羊肉面
營養價值【來自度娘】1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛...
醬羊肉火鍋
用料羊排1000克姜幾片油少許甜麪醬3勺蔥薑蒜少許辣椒油2勺喜歡吃的蔬菜鹽按自己味口加醬羊肉火鍋的做法把羊肉煸炒一下加水，加入蔥伴侶甜麪醬，燉制軟爛多好加入各種蔬菜一盆香噴噴的羊肉火鍋燉好了，給秋涼增加點溫暖...
羊肉銅火鍋
人間帥哥，不如火鍋。👀吃銅火鍋一定要配上具有年代感的器具。於是我拿出了我們家的花桌布，還有大瓷盤。一家人圍着火爐吃着熱氣騰騰的火鍋，炭火賦予了火鍋不一樣的靈魂。ps：吃銅火鍋一定要開啟窗戶通風，通風，通風。重要的事...
羊肉湯火鍋
一到冬天，到處都是吃羊肉湯的，菜市場也多了很多專門賣羊肉送羊肉湯的攤位，但是一般我們都自己買肉回家燉，我媽老覺得外面的湯底都加了添加劑，自己吃家裏熬放心又健康，小朋友都可以喝好多碗湯。這裏的做法適合在家裏人比較多...
涮羊肉火鍋
冬天吃上暖暖的羊肉火鍋～加豆包用料青菜一把羊肉500g魚丸蝦丸適量麻辣湯底適量魔芋6個腐竹適量涮羊肉火鍋的做法食材放入砂鍋慢燉...
紅燒羊肉 | 好吃不上火
冬天宜吃些羊肉，傳統做法各種香辛料，吃了身體容易上火。嘗試用最少的調料，做了一鍋老少皆宜的紅燒羊排，好吃暖身不上火。用料羊羔排500克左右白蘿蔔1根水果玉米1根老薑1塊桂皮1塊薄荷3根生抽1勺（大湯勺）老抽1.5勺（大湯勺）鹽適...
火鍋羊肉面
這是自家男人最喜歡吃的面～除了有點費火鍋底料外，沒毛病～用料羊肉片1盒牛奶400ML掛麪2個人的量德莊大火鍋45度中辣底料半袋雞精小半勺芝麻醬化開大半碗火鍋羊肉面的做法準備兩個煮鍋。鍋A放入半份火鍋底料（另外半份可以凍...
羊肉火鍋
過年吃羊肉，簡單又好吃用料羊肉適量八寶2個桂皮姜若干鹽適量醋甘蔗根1根橘子皮5個砂糖橘皮蘿蔔1塊羊肉火鍋的做法羊肉首先泡水半小時去血水兩個八角+一塊桂皮+羊肉高壓鍋燉，大火煮開後10分鐘出鍋，把第一次的水和香料倒掉...
紅燒羊排/紅燒羊肉
羊肉溫胃補腎，入秋進冬，可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜，燉羊肉不用佔用一個爐竈和鍋。鹹淡控制簡單，是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨意多少克姜洋蔥，胡蘿蔔等配菜大棗...
紅油羊肉火鍋（牛油版）
很喜歡吃火鍋🍲尤其是紅湯羊肉火鍋用料羊腿肉三斤生薑6片大蔥1根小米辣椒4個獨頭蒜1個八角3個香葉2片幹橘子皮若干草果6個白芷若干藤椒若干料酒2勺老抽2勺生抽3勺冰糖一把豆腐滷3塊豆瓣醬1勺牛油50克鹽2勺桂皮1塊紅油...
幹鍋羊肉（紅燒羊肉）
【幹鍋羊肉的做法】材料：羊肉1～2斤、姜、酒、醬油、蠔油、白糖、雞精、鹽、幹香料（香葉、八角、桂皮、陳皮、幹辣椒）做法：1、羊肉焯水去血沫後撈出，放高壓鍋裏，加入水、白蘿蔔皮、姜、酒，高壓15分鐘後撈出備用。2、鍋裏放少許...
電磁爐紅燒羊排羊蠍子火鍋
沒有高壓鍋的親們，就別用羊蠍子了，難煮！因爲之前特惠的時候買了一點羊蠍子，然後覺得不夠，又買了一斤多的新鮮羊排，還是羊排好吃因爲我愛肉！~(*・_・)ノ⌒*用料羊蠍子1.5斤羊排1.3斤香葉3-4片姜適量花椒20粒老抽1勺生抽2勺鹽...
火鍋底料版羊肉火鍋
簡單易做麻辣鮮香用料德莊火鍋底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各種配菜自己選擇若干火鍋底料版羊肉火鍋的做法羊肉剁塊，洗淨，我是讓賣羊肉的人幫忙剁好的將火鍋底料整袋放入鍋中加熱，化開後放入姜蒜待底料全部化開，放入羊肉...
山羊肉火鍋
溫補營養用料薑片蘿蔔根羊肉克糖克小米辣紅棗枸杞山羊肉火鍋的做法。...