自制白菜肉餡餃子
一個人在離家遠的地方工作，想媽媽的味道，於是自己動手擀皮，做白菜肉餡。異地思鄉。(ps：都快吃不起豬肉了🙃)用料白菜肉餡以下白菜4小片豬肉150克醬油1勺鹽1勺玉米澱粉2勺餃子皮以下面粉看心情水看麪粉鹽2克自制白菜肉餡餃...
香菇白菜餃（自制餃子皮）
孩子喜歡吃是我製作美食的唯一動力，以前包餃子都是買現成的皮，恰巧有一次看新聞上報道市場上賣的餃子皮放了不少添加劑，馬上萌生自己幹皮的想法。口感好吃很多。。。用料餃子皮：中筋麪粉250克雞蛋1個鹽1克油2克水適量餃子...
白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）
吃餃子羅用料豬肉1斤白菜麪醬生抽醋或者料酒油鹽白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）的做法豬肉攪碎，沒有料理機用刀剁碎，放一勺麪醬一勺生抽，一勺醋或者料酒拌勻，淹漬半小時以上蔥剁碎醃漬好的肉餡顏色已經變深，把蔥碎放淹漬好的肉...
白菜餃子餡
又忘拍照了😄，臨時拼一個圖～記錄一下吧用料肉餡500g白菜1100g蔥一小段姜3小片生抽2勺老抽2勺香油一勺花生油4勺鹽3小勺麪粉600克水400克木耳45g白菜餃子餡的做法白菜攪碎，擠掉汁，放適量鹽拌勻；肉餡放入蔥碎、姜碎、木耳碎，...
自己剁餡擀皮的大白菜牛肉丸子餃子
土生土長的北方人從小到大吃的最多的是什麼？當然是餃子啦哈哈。過年過節必吃餃子，記得小時候過年奶奶還把餃子裏面包上硬幣，誰吃到硬幣最多就運氣好，哎呀，那叫一個撐啊。從小給奶奶揉麪做饅頭，擀餃子皮，包餃子咱自然從不在話...
豬肉白菜餡製作（彩色餃子）
小時候最喜歡吃餃子，長大後自己包總覺得沒爸爸媽媽包的好吃，多虧有個習慣研究吃的老公，下面是老公研究的簡單又好吃的餃子餡，他負責拌餃子餡，我負責包餃子。😘菜譜裏講到的一勺（就是我平時使用的2克的量勺），至於各種佐料的用...
自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子
用料白菜8片切碎胡蘿蔔4/1根蔥3根姜我用的姜粉生抽2勺鹽克香油3勺豬肉適量克醬油適量勺以上根據自己的個人喜好哦。我只是我按自己的沒有具體配方自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法肉先黃酒浸泡一下去去腥，把肉打碎...
冬至餃子——自制餃子皮 香菜餡餃子
南方吃湯圓？北方吃餃子？不曉得是啥時候這麼區分的兩個都做就是咯，反正是週末香菜是看着它們長大的肉，冰箱裏有，不吃掉幹啥餃子皮怎麼解決？有面粉在，怕啥用料餃子餡兒:豬肉香菜生薑雞蛋鹽醬油香油蠔油餃子皮兒:麪粉雞蛋溫水冬...
大白菜豬肉餡水餃｜自己做餃子皮
第一次嘗試大白菜水餃，意外的好吃呀！而且自己做餃子皮樂趣滿滿，也是多虧了beko倍科廚師機k6給我的勇氣！用料白菜5片（300g）豬肉300克麪粉250克水115克鹽適量味達美臻品蠔油適量味達美臻品料酒適量六月鮮特級原汁醬油適量糖適...
包子餃子餡 | 白菜豬肉
用料豬肉200克薑末/薑汁適量鹽0.5克油0.5勺生抽1勺蠔油1勺五香粉0.5克黃心菜5片包子餃子餡|白菜豬肉的做法👉🏻豬肉(3分肥7分瘦)：1.洗淨剁碎，加入油，用筷子/勺子順着一個方向攪拌均勻2.加入五香粉，鹽，生抽，蠔油，薑汁/薑末，繼...
自制餃子餡
1用料肉餡400g小蔥2、3根生薑一個鹽適量糖一丟丟生抽一勺老抽一勺蠔油一勺清水小半碗澱粉一勺油可以多一些自制餃子餡的做法順時針攪拌...
白菜餡餃子
無意間在公衆號：料理能手看到的菜譜想記錄下來，有機會試一下我自己還沒有做過只是想記錄，不喜勿噴哦用料大白菜1顆豬肉餡適量鹽適量五香粉適量蠔油適量雞精適量料酒適量蔥花適量細薑末適量黃豆醬適量花生油適量面500克水...
完整版白菜（百財）餃子，自制餃子皮餃子餡，蒸煎煮多種吃法附圖附視頻
白菜餃子寓意百財，快過年了吃餃子更有年味！此方我做了60個餃子，剛好一家三口的量，餡也剛好包完，今天做了蒸餃和煎餃都很好吃很鮮，喜歡的朋友可以試試哈！兩個版本供大家參考，個人是非常喜歡了💕一個是果蔬粉做的，一個是菠菜汁做...
雞蛋韭菜餡，白菜豬肉餡餃子
用料韭菜一把白菜若干片豬肉五花肉餡麪粉若干香油適量油一勺克醬油一勺鹽適量水適量大蔥半根雞蛋韭菜餡，白菜豬肉餡餃子的做法韭菜洗淨控水把韭菜根去掉，韭菜根上的泥很難洗乾淨。切碎，儘量切碎。切大蔥，我切大蔥都是要帶...
怎麼自制餃子餡☞芹菜蝦仁豬肉
一起動手包點健康又原汁原味的餃子吧~用料蝦仁500克芹菜一小把豬肉200克左右生抽2勺大蔥3/1根餃子皮50張怎麼自制餃子餡☞芹菜蝦仁豬肉的做法處理新鮮的基圍蝦：剝蝦殼抽蝦線。覺得麻煩或時間不夠的也可以直接買速凍蝦...
白菜豬肉餃子附帶肉餡和餃子皮製作詳細步驟
自己做餃子皮比較軟，包餃子不熟練的朋友建議買現成餃子皮，比較好操作每個人做餃子皮方法不一樣，南北方追求的味道口感也不一樣，大家選擇合適自己的了，一開始不建議大量製作，先嚐試看合不合適自己餃子皮分量大概是480克，可做4...
絞肉機自制豬肉餡餃子餡餛燉餡
本人不吃肥肉，外面的肉餡多少有點肥的，所以一般喜歡在家吃。之前都是媽媽做的，現在想自己做。跟媽媽學的方子。用料豬肉500克蔥2-4根料酒4勺香油1勺姜4片蠔油2勺生抽4勺鹽半勺油5勺胡椒麪三分之一勺油5勺絞肉機自制豬肉...
韭菜白菜豬肉餃子餡
用料白菜適量韭菜用量同白菜肉餡適量鹽適量花椒粉適量香油少量韭菜白菜豬肉餃子餡的做法白菜切碎，放鹽攪勻殺水活面韭菜擇好洗淨切碎大約二十分鐘，白菜已經殺出來不少水。把盛白菜的盆斜放（一邊高一邊低），並把白菜往高的一...
豬肉白菜餡（包子餃子）
加點白菜，心理感受好些，覺得少吃了點肉，更健康。😊用料豬肉（肥瘦相間）、白菜、蔥花、姜碎適量調料:老抽、生抽、香油、十三香、鹽、蠔油豬肉白菜餡（包子餃子）的做法肉剁碎加涼水攪拌，至鬆軟。蔥花薑末。白菜切碎，撒點鹽醃出水...
彩色水餃、豬肉大白菜餡餃子、蔬菜餃子
秋冬季節和餃子更配哦……^ _ ^特別是深秋被霜打過的大白菜格外好吃😋老話說的好：百菜不如白菜！還有一句老話：好吃不如餃子🥟……用料中筋麪粉600克南瓜粉30克菠菜汁150克紫甘藍汁150克鹽少許豬肉大白菜餡適量涼開水12...
大白菜餃子餡（自用）
用料豬肉（15%肥肉85%瘦肉）300克蔥姜水蔥12g姜12g水72克鹽5克糖9克老抽4g耗油3g芝麻油6g白胡椒粉0.5g娃娃菜，大寒過後買的1顆，將近2斤，用一勺鹽醃漬，擠幹水後，300g大白菜餃子餡（自用）的做法蔥，姜，水，混合一起，用攪拌機打成蔥姜水。...
【餃子】羊肉白菜餡
用料羊肉餡起碼半斤白菜5大片【餃子】羊肉白菜餡的做法花椒泡水製成花椒水肉餡加花椒水打勻料酒鹽2勺繼續打膩再放薑末香油生抽黃豆醬油打白菜切絲（鹽2勺殺出水）和蔥絲一起拌入肉餡tips蔥在包前放，防止爛掉（或者白菜先不...
白菜肉餡餃
麪點小白第一次學包餃子用料肉餡200g大白菜半顆香菇20朵麪粉200克白菜肉餡餃的做法香菇泡發，切丁，下油鍋炒，放半勺生抽調鮮。一個雞蛋，一勺耗油，白胡椒粉少許，料酒半勺，順時針方向攪拌。倒入少許香蔥後醃製一會肉餡。大白菜...
〔餃子集系列〕豬肉白菜餡餃子
用此方法制作的餃子餡，吃起來，肉肥而不膩，瘦而不柴，不用雞精和味精，保持肉、菜的原汁原味。用料豬五花肉，中海米，白菜、芹菜、雞蛋花生油、料酒、耗油、生抽、雞湯、鹽、白糖、胡椒粉蔥、姜〔餃子集系列〕豬肉白菜餡餃子的做...
白菜香菇肉餡（餃子餡）
去菜市場買的五花肉，叫賣家幫打成餡。（超好吃又簡單的萬能蘸料做法，在我已發佈的下一條菜譜裏。）用料五花肉將近1斤（7瘦3肥）白菜1顆幹香菇20朵蔥適量（喜歡蔥香就多放）蠔油2勺（市面上一般的陶瓷勺）（可不放）料酒1勺（市面上一般的陶瓷...