玉子燒（鹹）
感覺還是有點鹹，雖然樣子還不錯，總之就是小火慢慢煎，不管一開始有多搓，都要堅持用料雞蛋4個水80g魚露1勺醬油1勺料酒半勺鹽一勺糖一勺玉子燒（鹹）的做法所有材料混合攪勻煎蛋...
鹹魚燒茄子
用料茄子1個鹹魚3條姜4片小蔥2根蒜4瓣老抽1勺鹹魚燒茄子的做法辣椒蒜小蔥姜切末鹹魚也要切小塊茄子切條鍋裏放油油溫高下茄子炸軟金黃起鍋控下油鍋裏一點油放鹹魚姜變金黃起鍋放油下蒜末辣椒蔥白炒香放茄子炒一分鐘放...
銀魚玉子燒
日式料理裏有一道好看好吃又好做的美食，老少咸宜，並且還有一個很好聽的名字，叫玉子燒。玉子燒其實就是蛋卷加了很多‘裏料’。一般會在雞蛋中添加魚糜、蝦肉及山藥泥，這樣做出來的玉子燒蓬鬆軟嫩，間中有細密空隙，層次豐富，通...
早餐：玉子燒
有研究表明，早餐吃雞蛋的人，比吃麪包圈的人更容易減肥。用料雞蛋兩顆砂糖一大勺鹽半勺牛奶兩大勺花生油適量早餐：玉子燒的做法雞蛋2個打入碗中，稍稍攪拌開。加入砂糖1大勺，鹽1/2小勺，以及牛奶1-2大勺，攪拌均勻備用。玉子燒的...
玉子燒壽司(附詳細玉子燒做法)
玉子燒在日本餐館是比較常見的，我的版本是加了牛奶，稍微甜口，有淡淡的奶香，配着清爽的壽司米，野餐郊遊，小孩子帶午餐盒到學校都是不錯的。用專門的玉子燒鍋，會比較事半功倍，如果沒有，或者不想特地去買一個，其實可以用普通的不粘...
玉子燒
新入手一個玉子燒鍋，迫不及待做了這款集美貌與營養於一身的食物。稍微用點心思，把普通的蛋卷做成進階的樣子。招待客人的時候也是很不錯的選擇。用料雞蛋5個菜椒（青，紅，黃）各5克火腿5克鹽1.5克玉子燒的做法先準備好材料。菜...
紫菜玉子燒
今天分享給媽媽們的這道玉子燒除去基礎的食材，我特地搭配了補鈣又補鋅的紫菜，營養更豐富。煎完之後的玉子燒，外表金黃，內裏柔軟，輕輕咬一口，又滑又嫩。所有食材完美融合在一起，看似簡單卻包裹着層次分明的味道！用料紫菜10克配...
鹹蛋黃燒茄子
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料線茄250g鹹鴨蛋黃3個食用油10g薑末5g蒜末10g鹽1g蔥花根據口味添加鹹蛋黃燒茄子的做法熟鹹蛋黃碾碎。茄子切條，蒸鍋上汽後蒸5分鐘左右，將茄子蒸熟。鍋中倒油，小火炒香姜蒜末，倒鹹...
鹹口玉子燒
想做玉子燒很久了，想了很久之後買了一個鍋，當晚邊做了一份。用料雞蛋3個牛奶50克油30克鹽2克鹹口玉子燒的做法碗裏打入三枚雞蛋（隨便什麼雞蛋，別問母雞蛋還是公雞蛋）倒入牛奶和鹽打勻（牛奶和鹽可以自己控制量，不用完全按照我...
芝心玉子燒
匆匆忙忙的工作日，迅速做好早餐、填飽肚子，精神抖擻地迎接新一天的工作，對於我來說真的太重要了！有什麼能像這款芝心玉子燒那樣，做起來又快又好吃又營養呢♪(´θ｀)ノ用料雞蛋3個芝士2片牛奶10克油3克鹽0.5克芝心玉子燒的做...
玉子燒
學會做好一個雞蛋，是廚房基礎技能的第一步。而今天分享的玉子燒，就是個檢驗這項技能的菜品。大家在家想嘗試一下自己的廚房技能，跟着我這個方法做，大概一次就能成功做出狀態較好的玉子燒了。用料雞蛋4個肉鬆適量清酒5g味...
花朵玉子燒
這款玉子燒是我在Ins上看到韓國博主在做的，方法特別特別簡單，但是營養又健康，小孩子們一定很喜歡，做法送給大家哦用料雞蛋3個火腿腸一截香菜適量花朵玉子燒的做法具體請看視頻...
鹹肉燒茄子
用料茄子1個蒜半頭生抽1小勺料酒1小勺姜1片糖1小勺紅燒醬油1勺鹹肉1小塊鹹肉燒茄子的做法茄子去皮切小塊，鹹肉切片，蒜拍碎，生薑切絲熱鍋涼油，放入蒜和姜爆香。放入鹹肉，中火炒到變色，加入一小勺料酒。放入切好的茄子，大火翻...
鹹蛋黃玉子燒
用料雞蛋三個金奇香熟鹹鴨蛋兩個牛奶30克油一勺米飯一勺甜玉米粒一勺牛排醬一勺酸乳酪醬一勺拌飯海苔碎適量木魚花少許鹹蛋黃玉子燒的做法準備兩個流油的烤鹹鴨蛋真香，將它們的黃取出帶一點點蛋清也可以壓碎備用。大米...
厚玉子燒
用料雞蛋3個鹽1克生抽6克水70克油適量（刷鍋子用）黃瓜幾片（裝飾用）厚玉子燒的做法三個雞蛋打入碗中。加入生抽、鹽、水用蛋抽攪打均勻！鍋中放入一點點油！用硅膠刷把鍋子底部都刷一遍！倒上攪拌好的蛋液！稍微凝固厚捲起來！倒上蛋...
玉子燒食譜之 日式玉子燒
買了個玉子燒鍋贈的食譜，自己存着方便看用料如圖玉子燒食譜之日式玉子燒的做法用料步驟步驟步驟...
火腿玉子燒
最美玉子燒，早餐吃好，氣色會好，還會瘦哦！用料雞蛋個火腿片鹽克火腿玉子燒的做法最美玉子燒，早餐吃好，氣色會好，還會瘦哦！...
🍓玉子燒～
冒着磅礴大雨去取的玉子燒小鍋～爲了明天的早飯……用料實驗1：雞蛋3個牛奶半個雞蛋殼味啉幾滴去腥，可不加糖少許（喜歡少糖）玫瑰鹽極少調和油一定要少，否則會🈶️泡泡實驗2：雞蛋兩隻火龍果燕麥牛奶70左右（和蛋液一起150g）玫瑰鹽少...
燒玉子
用料豆腐3條辣椒醬2勺孜然粉少許洋蔥碎1大勺燒玉子的做法豆腐切塊,鍋裏多放點油,使勁煎煎,兩面焦黃的時候放醬料,炒炒,入味即可裝盤...
鹹蛋黃流心玉子燒
喜大普奔味好美爸爸看上本非洲人了！這次的流心鹹蛋黃風調味料簡直就是懶人福音，只要多做一個步驟就可以做成流心醬，讓你的料理好看又好吃！玉子燒是很基礎的日本料理，最難的大概就是掌握火候和翻面技巧。但是不用擔心！多練練...
玉子燒餅
用料牛奶一袋雞蛋兩個青菜西紅柿適量番茄沙司一勺玉子燒餅的做法首先將所有食材切碎後，倒入鍋中也可以不切碎。用打蛋器將牛奶。雞蛋打混合。倒入鍋中用油煎熟可以開吃了。小貼士此圖並沒有圖片請大家按照步驟來。...
蔬菜玉子燒
煎一煎捲一捲，好吃好看又營養。菠菜富含維生素，味道甜，和雞蛋搭配，也是很常見的，今天給大家分享的是菠菜雞蛋的一種新做法，好看好吃又營養，準備3個雞蛋，再準備一把菠菜，然後簡單的一攪拌，煎一煎捲一捲，就能夠做出非常營養的美食，...
海鮮玉子燒/厚蛋燒 鹹口的【小氣師兄】
深夜食堂第一季中第一集的小壽爺爺喜歡的厚蛋燒給大家印象是很深的吧~從那時起就想象是什麼味道~師兄得知日本的厚蛋燒與玉子燒都是同一個食物~並且也有甜鹹之分的！大衆做的大多也都是甜味厚蛋燒~師兄給大家制作了一款...
納豆玉子燒
用料納豆1盒雞蛋3顆鹽少許味淋1勺醬油半勺芥末少許勺海苔粉少許納豆玉子燒的做法準備食材，雞蛋和納豆打勻國內塗油，油一定不要加多。每次少許油，加入少許蛋液，蛋液凝固後，總手腕的力量掂鍋，將雞蛋卷成餅後撥到鍋的一端，加入...
芝士玉子燒
用料雞蛋5個牛奶120克芝士300克糖25克鹽2克芝士玉子燒的做法碗裏打入五顆加入牛奶120克，（一不小心多了1克，沒關係了）加入白砂糖25克，鹽2克，忘了拍圖煎烤爐煎烤功能開啓預熱預熱完成，倒入蛋液，芝士碎凝固以後捲起來，推到一邊繼...