Mince pie 肉餡派 食譜坊 派 1.39W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥碎 2個 5%fat 牛肉末 500克 ox 牛肉味 4個 蒜 4瓣 Mince pie 肉餡派的做法 鍋底放油,炒洋蔥丁至透明,有點黃 放牛肉末,混合洋蔥 放ox捏碎 black pepper and salt Garlic (還可以加蘑菇) 再加這麼多紅酒 鋪平肉末至烤盤 切一塊 puff,戳孔,so air comes out 放到肉末上 正面圖 刷上蛋黃 烤箱200度,大約30min 小貼士廚房溫度要低一些,puff進了烤箱以後就會蓬 TAG標籤:Pie 肉餡 Mince #