水煮肉片(超嫩)
用料裏脊肉500克雞蛋1個料酒1勺澱粉3-4勺草原紅太陽麻辣燙底料三分之一袋黃豆芽200克千張1張花椒10粒小蔥1根蒜末4-5瓣五香粉0.5勺青花椒10粒幹辣椒6個水煮肉片(超嫩)的做法裏脊肉切約2毫米薄片，放入盆中，加(料酒、蛋清...
超鮮嫩的香辣水煮魚片
🗣今晚想吃什麼？👤不知道，不想吃。🗣那水煮魚片怎麼樣🤤好啊好啊！每次不知道吃什麼的時候，做個水煮魚片肯定不會錯！我這個方子用的是水煮魚片料包，主要圖個方便簡單，做出來真的超級無敵好吃，很香很鮮嫩，每次都被誇到沒邊！！用料草...
滑嫩鮮香的水煮肉片
這樣做出來的肉片滑嫩鮮香愛吃肉的大朋友小朋友的最愛可以根據個人喜好搭配蔬菜喜歡麻辣的朋友可以多加花椒和紅椒用料澱粉2勺料酒1勺裏脊肉400克豆芽1把油菜5棵豆瓣醬2勺滑嫩鮮香的水煮肉片的做法把裏脊肉洗淨切片，放...
水煮牛肉片嫩香不塞牙
家有吃貨，努力下廚，一席飯菜，恩愛和睦。吃貨活着就是爲了吃，吃的品頭論足，津津樂道，酒足飯飽。這道菜完全媲美三星級酒店，不信您嚐嚐!用料牛肉800克澱粉40克姜10片蒜17瓣冰糖3顆料酒35克生抽40克火鍋底料45克食用油（含10克花...
家常水煮肉片（內含肉片滑嫩祕訣）
川菜中的經典之一，其實家庭做也不難，刀口辣椒改成辣椒麪和麻椒面就可以簡化很多，滑肉片看似困難，其實按照我的方法來，保證又嫩又滑。用料裏脊800克青菜1顆郫縣豆瓣醬50克蒜4瓣蛋清1個泡椒2個泡姜1塊青花椒一把幹辣椒一把料...
嫩滑水煮魚片
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料龍利魚/巴沙魚2片綠豆芽170g醃魚料雞蛋清1個鹽1一小撮料酒10ml玉米澱粉10g植物油5ml調味料蒜4瓣生薑3片郫縣豆瓣醬30g幹辣椒15g花椒3g生抽15ml植物油15ml清水500ml玉米...
滑滑嫩嫩的【水煮肉片】
🌟思羽妹的簡易美食菜譜，十步以內即可完成！今天做的【水煮肉片】，用了水煮肉片調料，所以也不會很複雜！只要準備好原材料，用小電煮鍋跟着一起做就好啦~用料豬裏脊肉約300g金針菇約200g娃娃菜約200g綠豆芽約200g雞蛋1個水煮肉...
滑嫩麻辣的水煮肉片
用料豬裏脊200克幹辣椒6個大蒜4瓣雞蛋1個醬油1勺料酒1勺澱粉1勺姜3片豆瓣醬1勺糖5克油30克花椒15粒花椒麪1勺白胡椒5克鹽3克滑嫩麻辣的水煮肉片的做法豬裏脊去掉筋膜，切片。加入料酒，澱粉.白胡椒粉.鹽.雞蛋清，色拉油少許...
超嫩滑的水煮肉片/蝦片，老人孩子都愛吃，手錘肉片
這道菜品老少皆宜口感順滑，上至80歲的老奶奶，下至一兩歲的小寶寶都可以嘗試哦～愛吃水煮肉片，但是自家做的肉片總是覺得有一點老，所以這次手錘的肉片和蝦片超級嫩滑，做法簡單方便，也算是一道快手下飯菜了～用來宴客也毫不遜色😍...
超嫩水煮肉片（簡單做）
學的第一道麻煩點的菜吧，不過我做菜都喜歡簡單化，所以簡單化了！口味不過還是可以的。一直沒有放味精和雞精的習慣，喜歡的也可以適量加一點哦！用料紅薯粉適量，少許裏脊500克油麥菜一小顆姜沫，蒜沫適量，少於豆瓣醬半勺醬油一勺...
超下飯（麻香 香辣水煮魚片詳解）水煮肉片
對於水煮魚，我真的是愛不完，特有食慾！這道菜經常出現在我家餐桌上，非常的開胃下飯，每次做都吃的超滿足，自己會做了也不用出去吃這麼麻煩，想吃隨時可以做，口味可按自家口味調整，在家做更安心也更實惠了喜歡吃肉的還可以煮水煮肉...
超嫩滑的水煮肉片
說起水煮肉片，大家應該都非常熟悉吧~又嫩又滑的肉片，鮮香麻辣，是一道非常過癮的下飯菜🍚水煮肉片要想做得好吃，除了食材和調味料的選擇，自然也離不開一款好水~這次用康師傅包裝飲用水來做這道經典川菜，家常美味更升級！國家專...
水煮肉片～用裏脊肉超嫩，放豆腐很美味
在小宛寶吃了水煮裏脊肉，小傢伙心心念念要再吃，於是自己試了下，蠻容易做的，試一下吧。用料裏脊肉400克豆瓣醬1大勺油麥菜1顆內脂豆腐或嫩豆腐200克乾絲200克姜蒜適量調料生抽蠔油辣椒麪蛋清1個水煮肉片～用裏脊肉超嫩，放豆腐...
家常水煮肉片‼️肉片嫩滑如雞蛋
食肉動物今天想吃肉，那就水煮肉片吧，還能順帶吃點蔬菜隨意性十足的家庭版，好吃又簡單~用料豬裏脊500克龍鬚豆苗（豆芽也可）200克萵苣1根雞蛋1個蔥薑蒜辣椒適量家常調料適量家常水煮肉片‼️肉片嫩滑如雞蛋的做法豬裏脊切片後，...
水煮肉片（肉片無敵滑嫩）
特別喜歡吃水煮肉片，但是無奈在家裏總是復刻不出完美的味道，練習多次，終於找到了最像的味道。肉片的處理方式，以及最後熱油的訣竅，這些都是這道菜成功最重要的因素。學會這樣處理肉片，無論是不是裏脊肉，都能做出滑嫩無比的肉...
茗香私廚水煮肉片，超鮮嫩美味
這幾天南京的氣溫那真的是很灼熱…天天貓在家吹空調，沒有胃口，今天茗香要做一道開胃下飯菜—水煮肉片😄用料裏脊200克花椒20粒豆瓣醬2勺姜5片辣椒麪1.5勺澱粉2勺醬油1勺雞蛋1個幹辣椒1個鹽10克蒜5瓣五香粉1克茗香私廚水...
🔥正宗的水煮肉片‼️麻辣香嫩超下飯
這是在廚房幹了50年的老師傅告訴我的祕方，價值百萬分享給大家😋👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱裏脊肉、青菜、幹辣椒、青花椒、姜蒜末、豆瓣醬、雞精、胡椒粉、蔥、蠔油、鹽、料酒、澱粉、火鍋料用料裏脊肉青菜適量幹辣椒...
水煮肉片(嫩肩薄片)
用料水適量嫩肩薄片(牛肉)250克海底撈料包一袋喜歡吃點肉蔬菜油菜，豆芽等辣椒麪1勺姜3-5片料酒2勺蔥花少許花椒少許水煮肉片(嫩肩薄片)的做法準備一包海底撈的水煮肉片料包（裏面共三種料包:醃肉包，醬料包，乾料包），其中的醃...
嫩嫩的水煮肉片
用料豆芽一把火鍋底料小包乾辣椒自定花椒一把料酒兩勺澱粉2勺裏脊200克腐竹或豆腐皮一張鹽5勺嫩嫩的水煮肉片的做法準備裏脊肉切片配料下鍋炒配料，炒完倒入蔬菜炒，加水煮，加鹽我們勺子小，加了五勺出鍋加入蒜泥，花椒，辣椒，澆...
【超嫩的水煮肉片】火鍋底料版
家裏沒有正宗的郫縣豆瓣醬，就翻了翻冰箱有火鍋底料，天助我也哈哈哈哈。蔬菜呢放你喜歡的豆芽，豆皮木耳等等，隨便你哦。用料裏脊500克豌豆苗若干辣椒麪2勺蛋清1個火鍋底料一小塊生粉2勺生抽2勺五香粉半勺料酒1勺白胡椒粉3...
超嫩水煮肉片
這道菜看着比較複雜，實際做法很簡單，看清配料就可以。有肉有菜，開胃下飯，你值得擁有！！！哪些必放，哪些可以調整，我都有詳細記錄。還有不明白的可以看看小貼士，私聊我也是可以噠！這裏面的花椒推薦使用大紅袍，某寶上搜下就有哦！用料醃...
水煮肉片，肉要嫩，料要香
研究很多次，重點是肉片如何嫩？用料花椒粉2勺裏脊300克蔬菜一顆姜4片料酒2勺糖0.5勺油20克生抽1勺豆瓣醬1大勺雞蛋1個辣椒麪1勺蒜8瓣澱粉1勺鹽1勺水煮肉片，肉要嫩，料要香的做法切肉片，薄薄的。放碗裏，加個蛋清，鹽1勺，澱粉1勺，滴...
超鮮辣！水煮肉片，肉嫩過癮的下飯菜
今兒給大家介紹一道“下飯之王”的家常菜：水煮肉片。油汪汪紅亮的湯底，軟嫩滑口的肉片，再加上清爽好吃的黃瓜和青筍，水煮肉片可以幫你終結家裏所有的米飯，前提是你無辣不歡。當然，做菜的難點在於肉的處理和調味，如何一起湊齊...
留學生｜超嫩水煮肉片
申明：國外有些料難買、爐子不好用，有些肉菜味道和國內不太一樣，以及個人口味原因，經常改調料和順序，總之好吃就行。用料裏脊半斤豆瓣醬1勺花椒/辣椒/蒜按口味生抽/蠔油/老抽各1勺（按口味）火鍋底料一塊蔬菜愛吃的都行雞蛋1個...
超級嫩滑de椒麻水煮肉片
用料豬裏脊肉250g千張適量綠豆芽200克紅花椒籽1小把蒜末6瓣生薑適量蔥花適量豆瓣醬1.5勺小蘇打半勺老抽幾滴洋蔥2圈藤椒油(可不放）1勺超級嫩滑de椒麻水煮肉片的做法千張豆芽沸水下鍋焯熟備用裏脊肉切片，用刀側邊拍成薄...