清炒旱芹
用料旱芹一斤鹽雞精清炒旱芹的做法食材:一斤旱芹洗淨旱芹切段坐鍋熱油快速煸炒加鹽雞精就盛出即可...
清炒西芹荸薺～西芹炒馬蹄
用料西芹馬蹄鹽清炒西芹荸薺～西芹炒馬蹄的做法西芹和馬蹄洗淨，切好備用。馬蹄和西芹分別焯水，撈出。熱鍋熱油，放入馬蹄和西芹翻炒一分鐘，放鹽翻炒一下出鍋。...
涼拌旱菜
我覺得旱菜就涼拌好吃！這裏的做法鍋都用不着哦！用料簡單零失敗，快快吃起來😍方子裏白糖可以不放！可以放點花椒油！所有調味品都放少量，不用出汁，拌勻了就很好吃。用料醋適量白糖1克辣椒油適量鹽適量雞精適量海鮮醬油適量涼拌...
涼拌旱芹菜
常州旱芹是一種種植地域很小的菜蔬，無錫蘇州不知有否，但上海就已經是吃不到的，因爲以前過年時去上海親戚家總要帶上幾扎這樣的菜，是宴席上的上品冷菜之一。用料糖少許香油少許生抽適量芹菜一斤涼拌旱芹菜的做法首先買原材...
清炒芹菜葉
不喜歡芹菜梗，可是炒雞喜歡芹菜葉。。一般人好像都不吃葉子的。。所以我家分工還這是清晰明瞭，大家都能吃到自己喜歡的東西~用料芹菜葉適量清炒芹菜葉的做法芹菜葉子擇下來，洗淨，控幹做鍋放油，稍微多放一點，芹菜葉子吃油，少...
減脂.清炒旱黃瓜
用料旱黃瓜3根紫蘇葉2根蒜末適量橄欖油1小勺鹽4克減脂.清炒旱黃瓜的做法旱黃瓜切片加入3克鹽醃3分鐘用清水將醃過的旱黃瓜洗一遍瀝乾，紫蘇葉切絲和蒜末一起備用熱鍋加少許橄欖油加入蒜末、紫蘇葉炒香加入旱黃瓜，1克鹽翻...
清炒不膩的素炒西芹
偶然的一次發現，其實西芹素炒挺好吃。平常家裏喜歡用西芹和魷魚和肉類一起炒，但……我個人覺得挑到鮮嫩的西芹，素炒更好吃纖維有多……用料西芹1根姜蒜適量辣椒可要可不要🍕調料4種混合一起雞精適量鹽適量蠔油適量料酒適...
清炒香芹
快手菜，大家都愛！用料香芹多做多吃，少做少吃胡蘿蔔起點綴，適量就好蔥末一小撮蒜末四瓣頂多了鹽能少就少油適量清炒香芹的做法這張是大合影！牛肉絲和茭白說：我們是羣衆演員，打醬油的～香芹洗淨切斷，小孩吃不宜太長。第二步，鍋裏放...
清爽炒西芹
用料西芹兩根鹽少許烤腸1根雞精少許小米辣1個的三分之一小蔥少許根清爽炒西芹的做法西芹撕掉根筋切薄片，放入冷水中浸泡一會兒更脆，烤腸切片備用，蔥，小米辣切好。鍋中燒開水後放入西芹煮1分鐘左右撈出。鍋中倒入少許油，油...
炒旱藕粉
應該是家鄉纔有的菜。用料旱藕粉適量肉，番茄，蒜米適量鹽，酒，胡椒粉，香油適量蔥可有可無炒旱藕粉的做法旱藕粉是我們這一個村的特產，他們村做出來的是白的，其他地方不知道是不是水質原因做出來沒那麼白。土番茄很酸，我喜歡。熱...
香炒旱藕粉
偶然一次機會去到都安瑤族自治縣，品嚐到這一道簡單，美味，讓我流口水還會回味無窮的餐桌美食！也讓我對都安縣有個重要的記憶！用料旱藕粉適量洋蔥克胡蘿蔔絲辣椒豬肉蔥，蒜東古醬油，蠔油香炒旱藕粉的做法一鍋水燒開，下藕粉焯水，兩...
芹菜炒豆乾+清炒南瓜
豆乾愛好者，最經典的吃法莫過於炒芹菜！最近在減少碳水攝入，南瓜替代白米飯🍚用料芹菜半根菸薰豆乾1塊南瓜1塊蒜1瓣鹽適量醬油適量芹菜炒豆乾+清炒南瓜的做法豆乾芹菜洗洗淨～芹菜記得要把絲去除哦，口感會更好！豆乾芹菜切切切...
清清白白的蟹味菇炒西芹
用料西芹適量蟹味菇適量瘦肉適量耗油適量極味鮮適量鹽適量清清白白的蟹味菇炒西芹的做法西芹洗淨切斷蟹味菇洗淨瘦肉切條開火，下肉，下油翻炒肉熟加入蟹味菇，繼續翻炒，蟹味菇炒熟加芹菜，翻炒兩下加耗油，極味鮮適量翻炒，加鹽適...
清炒野芹菜
春天必吃的一道野菜，據說有將血壓的功效，應該不假，貧血的鄰居麗麗說中午吃了這道菜，整個下午都不好了😂用料野芹菜一大把幹辣椒5個鹽適量生抽1勺清炒野芹菜的做法芹菜洗淨，用鹽水浸泡，再次清洗乾淨。熱油鍋，下芹菜，加幹辣椒，加...
涼拌旱芹
用料香油適量白糖適量鹽少許生抽適量旱芹1斤涼拌旱芹的做法旱芹1斤取白嫩的杆和綠葉將洗乾淨的旱芹放入開水少許取出，將水齊了。將旱芹切成小段，用上述調料拌均勻。...
清炒水芹
用料水芹1把鹽5克玉米油60克蔥段2段薑片3片清炒水芹的做法新鮮的水芹去葉留莖洗淨用手掐成五六釐米的小段鍋中倒入玉米油放入蔥段和薑片小火煎出香味後撈出鍋，開大火加入水芹猛火快炒，出鍋前放入鹽翻炒均勻。裝盤，可以吃...
清炒山芹菜
怕味道衝，結果炒出來特別香用料芹菜適量辣椒一個大長椒大蒜2瓣豬油一勺，味精幾顆清炒山芹菜的做法金龍油+豬油，油多一些。燒熱小火加大蒜爆香，倒入芹菜辣椒翻炒，把菜鈀一邊，倒入肉絲，然後合一起炒，加生抽，鹽，最後倒入兩勺水，都是...
清炒芹菜
用料鹽3克芹菜1根蒜瓣3瓣薄鹽生抽0.5勺味精0.5克清炒芹菜的做法1、芹菜洗淨，正反掰斷去絲，切長條2、鍋內倒油，放入蒜瓣，炸至金黃3、放入芹菜，大火翻炒至顏色變深，關火，放入薄鹽生抽激發香味，最後放入少許鹽和雞精出鍋...
炒旱菜
用料蒜瓣鹽克旱菜炒旱菜的做法旱菜只取尖尖最嫩的部分，洗淨大蒜切片油燒辣，旱菜與蒜片一同倒入鍋中，放鹽炒至蔫，放味精，起鍋...
清炒旱蘿蔔
下廚房居然沒有這個菜譜？！！！自己建咯！~老家的做法用料旱蘿蔔適量蔥適量蒜適量花椒油適量鹽適量白糖少量雞精適量清炒旱蘿蔔的做法洗淨旱蘿蔔，切去兩端，均勻切成細絲放鍋，燒熱放油，炸花椒，放入切好的蔥蒜，有香味飄出後撈出花椒放...
清炒芹菜芽
衆所周知芹菜是富含纖維很高的蔬菜之一，夏天吃清熱去火～用料芹菜芽半斤左右幹辣椒2個蒜2瓣鹽雞粉適量小蔥半根清炒芹菜芽的做法芹菜芽洗淨控水，可切可不切，最好還是切三刀吃的時候好夾一些蔥蒜辣椒切好備用油熱放蒜片、小...
清炒白芹
今天去買了溧陽白芹，回來自己炒一盤吃吃用料油豬油調料鹽調料糖芹菜溧陽白芹清炒白芹的做法白芹清洗乾淨，水控掉豬油炒菜，沒話說鍋裏放入豬油開炒啦稍微悶一會兒，加一丟丟水，開蓋後按自己口味放點白糖，鹽即可出鍋。出鍋啦。...
清炒水芹菜
用料水芹1把蒜4瓣鹽適量清炒水芹菜的做法水芹菜洗淨，擇掉葉子跟比較老的莖，最後切小段。水芹菜感覺是顏色越淺的越水嫩。熱油鍋，放蒜瓣，再放水芹菜。翻炒到水芹菜稍稍變色、變軟，撒適量的鹽。再翻炒均勻。就出鍋啦！清炒的水...
清炒西芹
第一次髮菜譜，有點緊張啊，瑟瑟發抖。拍照時鍋裏的姜蒜都差點燒糊。🤫用料西芹5根胡蘿蔔適量薑絲適量蒜末適量鹽適量清炒西芹的做法準備食材。西芹斜切絲，胡蘿蔔擦絲。準備姜蒜。洋蔥沒用到。我是把炒幾個菜的用量放一起...
夏日簡易清淡醃旱黃瓜
夏日來點一夜漬，吃早餐，非常下粥，去暑舒適。沒有拍黃瓜的粗暴，簡簡單單。炒花生米在熱鍋下少量油後，中小火，花生米霹靂響後二分鐘可出鍋。過程要不停的翻炒。忘記了，還可以加點芝麻油，花椒油，辣椒油之類。用料旱黃瓜4根蒜蓉3瓣...