蜜桃白玉卷，超人氣美食
進階5h用料蛋糕慕斯胚製作4顆蛋黃130克細砂糖50克油28克牛奶60克低筋麪粉，過篩4顆蛋清15克吉利丁片，3片，泡冷水軟化後瀝乾50克原味酸奶1個桃，去皮去核，切小丁奶油280克粉色糯米皮製作130克糯米粉40克玉米澱粉40克細砂糖185...
蜜瓜白玉卷和雪媚娘(斑斕精)
買了蜜瓜，怎麼充分利用呢，新買的斑斕精，開過的糯米粉，造起來。蛋糕我沒有自己做，買的長崎蛋糕，切起來也方便。類似的蛋糕都可以。用料1:蜜瓜汁牛奶50ml網紋蜜瓜1只2:糯米皮蜜瓜汁150ml糯米粉100克小麥澱粉20克細砂糖30克斑...
比雪媚娘還好吃的蜜桃白玉卷（視頻步驟）
白玉卷，雪媚孃的升級版，再加上中間的桃凍夾心，口感更豐富！用料蜜桃🍑凍：桃子170g白砂糖25克檸檬半個水100克吉利丁5片蛋糕胚：雞蛋3個白砂糖60克低筋麪粉50克玉米油35克牛奶40克糯米皮：糯米粉130克玉米澱粉30剋剋白砂糖50克牛...
白玉卷哦哦哦白玉卷
自己動手山寨一把山姆的白玉卷呵呵冷藏之後更好吃哦用料卷皮糯米粉50g粘米粉35g生粉20g糖15g牛奶180g奶油餡淡奶油250g奶油奶酪50g糖20g蛋糕蛋糕長條可以用成品或者自己烤，切成切面約2cm＊2cm，長約10cm的長條糯米粉手粉10...
桃花白玉羹
這次這個瑤柱蝦仁粥不算是我的處女作，但是是做得最好吃的一次，忍不住秀一下，分享給大家用料大米100克小米50克瑤柱100克蝦仁100克胡蘿蔔兩根萵筍一根梅林午餐肉小半罐薑絲20克蔥20克桃花白玉羹的做法第一步：大小米洗淨用...
蜜桃浮雲卷
在立秋之日吃上一顆桃子，爲不辜負這滿口的桃香，一道簡單而精緻的烘焙最爲合適。厚厚的戚風捲柔軟又綿密，奶香與桃汁完美組合，純粹的食材就可以品嚐到滿滿的幸福。用料蛋糕胚（28*28金盤）低筋麪粉90克細砂糖90克牛奶70克植物...
白玉卷
口感勝過冰淇淋的白玉卷，軟fufu~超可愛，甜甜的奶油和鬆軟的蛋糕，一口下去，滿滿的滿足感。用料皮糯米粉100g玉米澱粉50g糖80g牛奶300g黃油20g調色抹茶粉3g手粉熟糯米粉適量蛋糕胚雞蛋4個糖40g玉米油40g低筋麪粉50g檸檬汁適...
水蜜桃白玉磚
水蜜桃白玉磚用料麪皮糯米粉125g玉米澱粉30g細砂糖50g牛奶200g黃油25g食用色素適量蛋糕胚雞蛋2個玉米油20g牛奶22g低筋麪粉30g糖30g色素適量桃子醬水蜜桃700g糖40g檸檬汁35g玉米澱粉10g吉利丁15g水蜜桃白玉磚的做法將...
白玉卷升級版——紫玉捲來咯！還有紫色蜜桃🍑
很早以前就被種草白玉卷，一直沒有動工。後來有次做雪媚娘，加了紫薯粉的皮子特別美！於是有想法做個紫色的白玉卷！軟糯的皮子裹着綿密的蛋糕片，夾心也是加了紫薯粉的奶油，顏值與口感都爆表！紫色桃子是邊角料做的，最近這個🍑很火...
白玉菜卷
輸入這道美食背後的故事。用料白菜1顆生抽2勺蠔油1勺鹽少量枸杞隨意肉末隨意秋葵2根白玉菜卷的做法1.白菜切好，菜根留1/4，做底花，燒開水燙軟備用。2.燙軟的菜包入肉餡，擺盤，開火蒸10分鐘，搞定，出鍋！3.燒點醬汁，加點枸杞，點綴。4...
蜜桃奶凍卷
粉粉嫩嫩加上柔嫩多汁水蜜桃簡直少女心爆棚！奶凍的部分是兩個蛋糕卷的量，蛋糕胚是一個的量，如果只做一卷，奶凍量可以減半。用料奶凍材料牛奶125克奶油75克細砂糖25克玉米澱粉8克吉利丁片1片（5g）惠爾通紅色色素適量水蜜桃1個...
蜜桃白蘭地
用料RIO預調雞尾酒330ml檸檬3片冰塊適量薄荷葉適量蜜桃白蘭地的做法將RIO預調雞尾酒（蜜桃口味）倒入杯中檸檬切片，和冰塊一起放入杯中用薄荷葉及檸檬片裝飾。...
水玉蜜桃凍
用料水玉部分牛奶100ml吉利丁片5g細砂糖5克蜜桃凍部分水蜜桃（硬）2個白開水600ml吉利丁片1片細砂糖30克水玉蜜桃凍的做法做水玉的奶凍，往耐熱容器裏倒入牛奶，加入冷水泡軟的吉利丁，用微波爐加熱20秒，冷藏凝固待用。用裱花嘴...
抹茶蜜桃卷
#搬運菜譜#2010年160度，18分鐘用料低粉85G雞蛋5G砂糖60G加蛋白30G加蛋黃油40G牛奶牛奶40G抹茶粉5G桃子果醬適量抹茶蜜桃卷的做法蛋黃蛋白分開，蛋白分三次加入砂糖，打到溼泡，放入冰箱冷藏蛋黃加砂糖打散，分次加入油，牛奶，攪打...
蜜桃球球卷
記錄一下自己的烘焙生活用料雞蛋個牛奶克蜜桃球球卷的做法純粹記錄純粹記錄純粹記錄純粹記錄...
白桃蜜樂（水蜜桃飲品）
炎熱的夏日，到處都是桃子的清香，來一款口感清甜的蜜桃特飲，一口下去，幸福感爆棚呀用料桃子2個糖漿適量白桃烏龍茶3包飲用水適量冰塊適量白桃蜜樂（水蜜桃飲品）的做法白桃烏龍茶提前2小時左右加入飲用水浸泡出茶香，冷藏儲存。...
泡芙蜜桃卷
無蜜桃，不夏天！無錫的夏天似乎離不開陽山水蜜桃的香甜！泡芙蜜桃卷，泡芙+煉乳醬+戚風蛋糕+淡奶油+水蜜桃，多層次多口味，雖然步驟多了點，但是吃到，你就會懂——完全值得！所用模具：法焙客雪平鍋FB30871；法焙客正方形家用烤盤FB10101...
白桃烏龍（蜜桃烏龍）蛋糕卷
用料❤️蜜桃愛心凍（需提前一天準備）白桃果茸250g吉利丁片2.5片❤️蜜桃烏龍香緹奶油（需提前一天準備）淡奶油300克白桃烏龍茶6g白桃果茸（打發的時候再加不要提前加）50g❤️白桃烏龍蛋糕卷牛奶（提前一天）65g白桃烏龍茶（提前一天）2g蛋黃...
蜜桃卷花
桃子皮做的花，還是不錯噠。一定要選硬質的桃子，熟透的桃子不好削皮。一定不能斷！削好以後捲起來整形。用料桃子1顆蜜桃卷花的做法桃子洗乾淨用水果刀削皮，不能斷！然後就卷呀卷呀卷~最後整一下形，完成~...
白玉卷
一聽到這個名字就很喜歡的一款小甜點～雪媚娘和皮包裹着香甜的蛋糕，吃起來很奇秒的一種感覺～奶香濃郁，糯糯的很好吃😋用料雞蛋4個牛奶45克玉米油40克低粉65克玉米澱粉15克糖45克糯米皮材料糯米粉85克粘米粉70克澄粉35克黃...
櫻桃白玉卷
軟糯的外皮加上鬆軟的蛋糕與淡奶油，真的是太美味了。用料外皮：糯米粉50克粘米粉10克糖粉15克清水65克紅曲粉0.3克黃油3克蛋糕體：低筋麪粉45克雞蛋3個細砂糖30克牛奶35克玉米油25克內餡：淡奶油130克糖粉13克櫻桃肉少許其它...
白桃抹茶•夢龍捲（抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮）
網紅夢龍捲肯定所有玩烘焙的都不會陌生這款模仿知名冰激凌品牌和路雪旗下的高端冰激凌夢龍的甜品剛剛出世就收穫了無數好評常見的夢龍捲都是可可戚風蛋糕卷+巧克力鮮奶油夾餡，再包裹巧克力榛子脆皮有幸學習了氣氣老師...
蜜桃蛋糕卷
現在什麼水果最好吃?那當然是桃子喇~所以呀，今天我們就來做一個粉粉嫩嫩少女心爆棚的蜜桃蛋糕吧~(非常的簡單美味喔！)用料蛋糕卷部分雞蛋4個玉米油40g牛奶55g低筋麪粉60g細幼砂糖60g食用色素(紅色或粉色)適量夾餡部分淡...
白玉桃膠
讓你享受滿口濃濃的奶香以及桃膠的Q彈絲滑用料桃膠10克牛奶80毫升蛋白1個冰糖少許白玉桃膠的做法桃膠清洗後，充分泡發，至少泡12小時以上，泡至手摸無硬塊（夏天需冷藏泡發）泡發好的桃膠放入鍋內，倒入沒過桃膠的水，大火煮開後轉...
夏日桃子白玉卷
家裏沒有淡奶油了，於是夾心換成了桃子果凍，口感也很豐富🍑適合夏天的一個甜品用料糯米皮糯米粉70克澄粉15克植物油一勺細砂糖30克牛奶115克可食用紅色素適量蛋糕胚雞蛋3個細砂糖60克鹽一點點油25克低筋麪粉60克香草精1-...