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有關南瓜吐司 小美版的做法步驟和做法圖解
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有關南瓜吐司 小美版的做法步驟和做法圖解
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南瓜吐司 小美版
02-18
記錄用料高筋麪粉250克南瓜135克牛奶30克奶粉10克糖20克酵母2.5克鹽3克黃油20克全蛋1個南瓜吐司小美版的做法1.南瓜去皮切薄片,上鍋蒸5-10分鐘,趁熱大勺搗成泥,放涼備用2.小美選擇“稱重”程序,分別將牛奶30克,全蛋1個(55-...
迷你小吐司,奶油南瓜吐司
07-29
今天視頻沒有錄好,格式不對,看的不太清楚,大家先儲存食譜,我會抽空更新視頻,也可以先參考我的(奶香手撕吐司)小視頻,做法一樣的。這款迷你小吐司是針對小朋友們的,超級可愛的一款吐司,非手撕吐司,她的口感介於手撕吐司和軟吐司之...
南瓜手撕吐司 小美
09-10
用料高筋麪粉520克南瓜160克細砂糖80克牛奶100克雞蛋2個(約100克)奶油30克酵母6克煉乳40克黃油50克鹽4克南瓜手撕吐司小美的做法南瓜洗淨切塊裝入盤中。放進微波爐打8分鐘至南瓜軟爛。打好如圖已經熟了的南瓜。熟南瓜和...
南瓜吐司~小美版
12-18
此配方可做兩個450克吐司,做一個所有材料減半就可以!我圖片是做一個的量用料高筋麪粉500克糖80克酵母6克鹽7克奶粉18克全蛋液70南瓜泥320克黃油50克南瓜吐司~小美版的做法南瓜先蒸熟,取160克。一個吐司的量除黃油和鹽外,所...
無糖鹹味南瓜吐司~小美版
07-30
完全無糖,也不加入一滴水,比較健康的一款吐司。小美揉麪又快又好,成功與否完全取決於發酵。成功的南瓜吐司很軟很軟~用料南瓜泥135克全蛋52克高粉250克奶粉10克酵母3克鹽2.5克黃油20克無糖鹹味南瓜吐司~小美版的做法第一步...
小美 南瓜吐司
08-25
這是兩個吐司的量做一個食材減半就好(南瓜泥做法:南瓜150克放入網筐主鍋加400克水蒸15分鐘溫度V速度1研磨10秒速度10放涼備用會多出點南瓜泥就不要了)用料南瓜泥120克牛奶120克雞蛋2個酵母5克煉乳40克糖80克高筋麪粉550...
地瓜紅棗吐司(小美版)
09-01
用料高筋麪粉300克地瓜泥140克牛奶150克雞蛋1個椰子油30克糖30克鹽2克耐高糖酵母5克紅棗肉適量地瓜紅棗吐司(小美版)的做法地瓜洗淨放入網鍋,開水入鍋,15分鐘/V/速度1蒸熟去皮後放回主鍋,6秒/速度5打碎成泥取出放一邊備用,...
小美版 奶香南瓜餡吐司
08-12
此配方爲兩個吐司的量,做一個請自行減半。用料高粉山茶花460克細砂糖60克奶粉20克耐高糖酵母5克鹽5克南瓜泥110克煉乳40克冰牛奶140克雞蛋66克黃油40克南瓜餡:南瓜泥65克玉米澱粉3克奶粉3克糖3克室溫軟化的黃油3克小美...
南瓜小吐司
11-01
家裏有橢圓模的寶寶可以利用起來咯,做兩個可愛的南瓜小吐司吧,用料高筋粉350克細砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水(酌情增減)120克鮮酵母10克黃油30克鹽4克南瓜小吐司的做法1:除了黃油和鹽,所有材料放入廚師機攪拌...
小美版南瓜吐司
07-25
這是一款低油、低糖、低熱量的吐司,口感非常柔軟,此方是兩個吐司的量,做一個的話,食材量減半哦。用料高筋麪粉520克冰糖粉40克鹽5克酵母5克奶粉20克南瓜泥260克全蛋2個100克牛奶60克黃油40克小美版南瓜吐司的做法主鍋放入...
減油減糖版南瓜吐司(小美)
04-11
用料牛奶(或牛奶50克+淡奶油15克)65克雞蛋1個50克糖35克酵母3克煉乳(或南瓜泥)20克南瓜泥55克高筋麪粉275克鹽3克黃油(或黃油10克+椰子油10克)20克減油減糖版南瓜吐司(小美)的做法主鍋放入牛奶65克、雞蛋一個、煉乳20克、糖35...
小美版吐司
07-10
簡簡單單的吐司用料雞蛋1個(50g)牛奶110克酵母5克高筋麪粉270克糖50克(如果不愛甜的,可以減半)黃油25克鹽3克椰子粉15g(可以不加,個人感覺更香)小美版吐司的做法(第一步黃油先不放,先室溫軟化,整個揉麪步驟12到15分鐘左右)首先將...
南瓜吐司(南瓜小餐包)
08-17
配方1:450克吐司模具一個的量配方2:28X28三能金盤一個的量用料1:南瓜吐司材料高筋麪粉(金像)250克糖50克酵母4克奶粉8克鹽2克全蛋液30克南瓜140克(沒蒸時的重量)酸奶30克黃油25克2:南瓜小餐包:高筋麪粉(金像)350克細砂糖60克酵...
小美版南瓜吐司🍞
06-12
這款吐司🍞鬆軟可口,帶着南瓜淡淡的香甜,太棒了🌟👏用料高筋麪粉275克熟南瓜140克牛奶50克酵母1茶匙雞蛋1個鹽1/4茶匙糖粉45克椰子油25克小美版南瓜吐司🍞的做法熟南瓜扔進小美,5秒速度5打碎成泥。加入除了椰子油以外所...
小美 手撕南瓜吐司
12-06
用料高筋麪粉250-260g(留10g做調整)南瓜泥130g奶粉20g糖25g金燕酵母3g牛奶或者淡奶油30g全蛋液40g鹽3g黃油30g小美手撕南瓜吐司的做法除麪粉、黃油外的所有食材,全部放入主鍋,1分鐘/37度/速度3,激活酵母!(夏季請直接省略這一...
波蘭種南瓜吐司_美善品(小美)做法
06-14
這是一個450克吐司模具的配方,做兩個配方加倍即可。用料高筋麪粉50克(波蘭種用)210克(主麪糰用)水50克(波蘭種用)乾酵母1克(波蘭種用)3克(主麪糰用)南瓜600克細砂糖5克(南瓜餡用)25克(主麪糰用)黃油10克(南瓜餡用)30克(主麪糰用)鹽2克(主...
南瓜吐司|小美版
02-24
用料高筋麪粉250克糖30克奶粉6克酵母3克蛋液35克牛奶75克南瓜泥55克鹽2克黃油15克南瓜吐司|小美版的做法麪糰材料中除黃油和鹽以爲全部放入主鍋,30秒/速度3到6,揉麪4分鐘。放入黃油和鹽,揉麪4分鐘,拿出發酵至兩倍大。在發...
南瓜粉版南瓜手撕吐司
11-29
想吃南瓜手撕吐司了。但不知你們有沒有發現,不同的南瓜蒸出來含水量和甜度簡直雲泥之別,網上的方子搜來搜去都是蒸南瓜的,爲了給自己研究個準確的數據做個標準,我決定還是研究看看用南瓜粉的方子來做。而且使用果蔬粉比新...
南瓜吐司麪包(南瓜粉版)
01-14
這次做的是南瓜粉版的,下次來嘗試做南瓜泥版的。用料高筋麪粉290克酵母粉4g綿白糖20g鹽2克南瓜粉16g水195g黃油25克南瓜吐司麪包(南瓜粉版)的做法將黃油以外的粉質材料全部加入攪拌桶中,加入水揉至可以擴展階段,我用廚師機...
金燦燦的南瓜吐司🍞小美版
11-06
方子用的是450g三能水立方黑模1個的量,如果要做兩條可翻倍用料南瓜泥80克牛奶50克煉乳20克雞蛋50g淡奶油30g燕子牌高糖乾酵母3g小美冰糖粉30克高筋麪粉270克鹽2克黃油25克金燦燦的南瓜吐司🍞小美版的做法南瓜切小塊或...
南瓜吐司(小美版)
10-06
參考前輩的方子,改寫成小美版,原方參考這裏_title_a這次用的是鷹牌面粉。此方是兩個450克吐司的量,人少請減半哦!用料冷藏牛奶100克冷藏淡奶油30克煉乳40克冷藏雞蛋100克南瓜泥160克鮮酵母18克細砂糖60克高筋麪粉540克鹽4...
全麥南瓜吐司 香濃美味又美貌 小美版
11-03
擁有南瓜的色澤和全麥的香氣,這樣的吐司你喜歡嗎?用料牛奶100克奶油100克南瓜(熟)75克雞蛋1個糖40克鹽1/4小勺酵母5克高筋麪粉180克全麥麪粉170克全麥南瓜吐司香濃美味又美貌小美版的做法南瓜提前蒸熟。冷卻備用。主鍋加...
小美-南瓜吐司
01-17
用料高筋麪粉克南瓜克小美-南瓜吐司的做法留方儲存...
南瓜吐司麪包(小美版)
05-21
記錄一下自己喜歡的配方用料高筋麪粉250克(王后日式吐司粉)南瓜泥100克雞蛋➕牛奶(水)90-105克奶粉7克糖20克燕牌耐高糖酵母3克鹽2克黃油25克南瓜吐司麪包(小美版)的做法南瓜切片放微波爐叮熟(一般5-7分鐘)放小美料理機20秒,速...
低糖南瓜吐司~小美版
07-30
超軟超好吃的南瓜吐司,小美揉麪不用愁,失敗只因爲發酵沒做好。入了發酵箱,終於成功了。低糖版的南瓜吐司比無糖版的南瓜吐司好吃。用料南瓜泥135克糖20克全蛋50克牛奶15克高粉250克奶粉10克酵母3克鹽2.5克黃油20克低糖南...
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