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有關奶香超軟麪包的做法步驟和做法圖解
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有關奶香超軟麪包的做法步驟和做法圖解
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奶香超軟麪包
02-25
💎零失敗!一次成功的配方!👄這款麪包好軟的,好吃到爆!!我家小寶貝最愛吃麪包了,每天都是家裏吃了纔去上學,所以我也每天換着不同的款式做給家人吃~😘此款配方我也做過吐司,也很不錯的哦~大家可以參考下,雖然不是頂級的,但也是可選...
超軟奶香土司麪包機版
04-19
一直在琢磨怎麼用麪包機做出超軟的牛奶土司。這個太成功了,像雲朵一樣柔軟又有彈性,吃到嘴裏都是幸福的味道。用料高筋麪粉270克雞蛋牛奶雞蛋1個,雞蛋牛奶共150ML黃油20克糖18克酵母3克奶油30克煉乳20克超軟奶香土司麪包...
超級鬆軟的麪包機奶香麪包配方
03-20
這是一款超級鬆軟的麪包,鬆軟到完全無法用刀切,即使是用麪包機烤出來也有手撕麪包的感覺,放到第二天吃依然還是那麼可口。我的麪包機是松下P104,只能做200克乾麪粉的量,如果麪包機容量大的,請按比例增加所有材料。用料雞蛋...
超級柔軟的奶香麪包
01-31
做了好多種麪包,今天做出的麪包帶給我驚喜,按照這個配方做出來的麪包超級的柔軟,奶香味濃郁,第二天吃一樣柔軟,把它分享給大家用料高筋麪粉(金像高筋麪粉)350克雞蛋2個(留一個蛋黃)鹽3克黃油20克糖60克酵母3克牛奶100克超級柔...
超省心奶香軟麪包 麪包機+烤箱版
02-24
用料高筋麪粉300克細砂糖35克鹽2克牛奶160克酵母4克全蛋液35黃油25克超省心奶香軟麪包麪包機+烤箱版的做法將除去黃油之外的所有材料放入麪包機,選擇麪糰功能揉麪十分鐘麪包機中放入黃油,重新啓動麪糰功能,揉麪發酵至流...
奶香‘吐司’款的麪包--超軟
12-14
用料材料:高筋麪粉250克,牛奶130克,糖粉25克,酵母4克,蛋黃15克,鹽3克,奶粉6克,黃油20克奶香‘吐司’款的麪包--超軟的做法材料1.牛奶倒入盆內,先到入酵母,讓其融化,2.倒入糖粉.奶粉.鹽攪拌融化,加入蛋黃打散,3.加入過篩的麪粉,往一...
超鬆軟奶香麪包(麪包機版)
09-22
這個配方是經過多次調整後綜合得出,爲900g版本的麪包,不放一滴水,都是用牛奶代替水,所以奶香味十足!用料淡奶油75g牛奶120g雞蛋1只糖50g鹽4g全脂奶粉15g低筋麪粉50g高筋麪粉250g煉乳(可省略)5g酵母5g超鬆軟奶香麪包(麪包機版)...
超柔軟煉乳奶香老麪包
12-28
老式麪包,是麪包剛剛興起時的產品,隨着時代的發展麪包種類層出不窮,非常之多,但老式麪包並沒有被社會淘汰,反而成了許多人記憶中最爲美好的味道,簡單、幸福,而老式麪包的做法也沒什麼高深複雜之處,完全可以自己嘗試尋找小時候...
最愛❤️花樣軟歐包🍞|超軟超香的紅茶奶酥麪包
11-23
過了月餅季,長吁了一口氣!耶!我要重新擁抱麪包!前面發了很多適宜配合健身食用的健康歐包,天冷了,來一些好吃😋又美味的花式軟歐包,今天就寫我最愛的紅茶奶酥麪包吧!(2個麪包的量)用料(一)紅茶麪包體A.高筋麪粉150克細砂糖15克鹽1...
卡仕達軟麪包-超軟輕盈奶味濃香
03-10
卡士達軟麪包真的是超級的綿軟哦!用料1.卡仕達醬蛋黃1個細砂糖10g高筋麪粉15g牛奶60g2.麪包麪糰高筋麪粉250g細砂糖30g食鹽3g乾酵母5g奶粉15g清水100g無鹽黃油30g卡仕達軟麪包-超軟輕盈奶味濃香的做法1.卡仕達醬:①將蛋...
超級軟奶香椰蓉卷麪包
01-06
用料王后高筋麪粉300克王后全麥粉100克牛奶或水120一139克雞蛋1個50克奶粉(雀巢全脂奶粉)15克細砂糖60克鹽4克黃油(總統黃油)40克酵母(法國燕子乾酵母)‘5克柳巖餡椰蓉70克黃油(總統黃油)40克糖40克牛奶10克左右奶粉(...
一發入魂!超軟奶香麪包包!
01-26
一般做麪包揉麪加兩次發酵要四五個小時,而我這個方子一般一個半小時之內就能吃到麪包,而且經過兩個做烘焙朋友的朋友檢驗,都可以做出拉絲香軟的麪包!用料高筋麪粉200克牛奶或者水120克淡奶油(可不放,適當增加牛奶用量)20g...
超香軟麪包
03-25
用料高筋麪粉485克黃油100克細砂糖100克奶粉30克酵母6克鹽6克牛奶120克全蛋液50克蛋黃40克蜂蜜20克湯種:高粉25克清水125克超香軟麪包的做法湯種:麪粉加清水混合攪拌均勻,用小火加熱至65度,呈米糊狀晾涼。所有材料一起用...
超級軟的奶酥麪包(超級軟!!!)
04-06
採用中種法得到的麪糰會更軟!用料種麪糰:高筋麪粉100克水60克酵母1克蛋白液10g主麪糰:高筋麪粉120g全蛋液20g牛奶50克糖25克鹽2克黃油40克酵母3克奶酥餡黃油45克全蛋液30g卡仕達粉50g蜂蜜2勺超級軟的奶酥麪包(超級軟!!!)的做...
超軟奶香饅頭(麪包機版)
10-21
新手第一次分享心得,前輩們大神們非喜勿噴哦。跟大家一樣我有一個好媽媽,一天到晚家務不停,還要變着花樣給我們做好吃的。想來很愧疚,無意間發現了下廚房這個軟件,想替媽媽做點事,於是從饅頭下手小試牛刀。先前做了四五次把...
超軟奶油麪包
04-17
消耗淡奶油之奶油麪包,一盒1L淡奶油開啟後用不完怎麼辦?做吐司吧!用料高筋麪粉530克酵母5克鹽2克淡奶油100克黃油30克細砂糖40克酸奶220克雞蛋1個大約50克超軟奶油麪包的做法方子2個450克吐司盒的量,做一份可減半。所有液...
超香軟奶味羊咩咩麪包
10-27
用料高筋麪粉310g雞蛋和牛奶總共210g白糖50g鹽3g酵母4g黃油30g超香軟奶味羊咩咩麪包的做法雞蛋和牛奶混合成液體倒入麪包機中;在一角加入白砂糖和鹽;篩入麪粉,中間放入酵母;蓋好酵母;攪拌20min後加入黃油再開啓和麪模...
超拉絲奶香麪包卷柔軟小餐包
08-22
完美手套膜的關鍵,中種法棉花般柔軟超拉絲麪包卷小餐包愛廚房的媽媽給寶寶製作早餐!中種部分需要提前一天製作,活成光滑的麪糰室溫放置一小時,拿到冰箱冷藏4~17小時。用料配方要用到28×28的方烤盤種中:高筋麪粉210克全蛋...
超鬆軟香橙牛奶麪包
02-02
❤小貼士:此配方可烘烤10個香橙牛奶麪包,家用小烤箱可減半分量做,吃之前可以抹些橙子果醬或者水果奶酪,這樣香氣會更濃。用料高筋麪粉500克白砂糖50克鹽3克鮮酵母15克雞蛋液50克牛奶200克橙汁100克黃油60克橙子兩個白砂糖...
日式煉乳奶油麪包(⑉• •⑉)‥♡超軟超香
02-09
哥哥愛吃甜口,迎合他口味,做了這款奶香軟綿的手撕小方包用料高筋麪粉200克黃油20克牛奶80克奶油40克鹽2克細砂糖30克酵母3克煉乳20克刷面融化的黃油20克煉乳30剋日式煉乳奶油麪包(⑉••⑉)‥♡超軟超香的做法除了黃油,...
超軟奶香麪包
03-13
玫瑰王子手工製作麪包模具只需卡紙刻刀還有鉛筆✏️玫瑰🌹和青蛙王子🐸出爐趁熱我家門兒一口氣吃倆用料主麪糰普通高筋麪粉150克高筋麪包粉50克水80克淡奶油20克奶粉10克細砂糖30克鹽2克酵母2克黃油25克老面高筋麪粉100...
奶香軟麪包
02-12
用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶160克(雞蛋+牛奶=200克)細砂糖50克鹽2克黃油30克酵母4克奶香軟麪包的做法~~~~...
超級香軟奶油小麪包
09-16
用料細砂糖60克鹽4克奶油100克酵母4克蛋液40克高筋麪粉320克黃油30克水20克超級香軟奶油小麪包的做法除黃油外所有材料加入麪包機,選擇麪包麪糰揉麪醒面發酵,我用的是松下PM105麪包機,總共45分鐘待揉至光滑麪糰後加入黃...
超軟的奶香紅豆沙麪包
10-16
愛吃85℃的紅豆沙麪包的,所以就自己學習做了!自制的豆沙餡(無油版)低糖,用純牛奶和麪奶香更濃郁,組織細嫩,一口咬下去滿滿的豆沙和奶香。低糖低熱量關鍵是無添加哦,家人和寶寶吃得放心。簡單方便就是要花點時間(手工揉麪)。⚠️溫...
超級香軟的牛奶麪包
05-15
這款牛奶小麪包超極鬆軟香甜,非常拉絲,很有彈性。放3-4天都還軟軟的,可以拿來做漢堡🍔。夾上雞排,生菜。抺上自制的沙拉醬。跟外面買的是一樣一樣的,咬上一口,欲罷不能。好吃到不要不要的。用料高筋麪粉250克全蛋液80克純牛...
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