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辣子炒肉沫

辣子炒肉沫的做法步驟圖,辣子炒肉沫怎麼做好吃

用料  

辣椒 少量
辣椒 8根
蒜苗 4根
肉沫 200克
生薑 三片
洋蔥 三片
鹹菜 100克
適量
孜然 兩勺勺
生抽 一勺

辣子炒肉沫的做法  

  1. 所有食材切好備用,鍋燒熱,倒入菜籽油進行翻炒,加入適量料、生抽、孜然、胡椒粉、雞精和鹽,再加入少量的辣椒麪上色,再次翻炒。

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  2. 炒熟出鍋,哈哈美滋滋

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小貼士

根據個人口味,向其中加入了幹鹹菜和洋蔥,切成小丁一起翻炒,味道美極了。