蠔烙煎 食譜坊 煎 1.38W 大中小設定文字大小 用料 牡蠣 適量 雞蛋 1個 紅薯粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 蔥花 適量 豬油 適量 蠔烙煎的做法 牡蠣加適量鹽跟清水浸泡出雜質，清洗三四遍至牡蠣乾淨，瀝乾水分 加入適量紅薯粉，鹽，胡椒粉，蔥花再打入1個雞蛋，用筷子攪拌均勻 平底鍋放入適量豬油中火加熱至融化 倒入牡蠣液小火煎至兩面金黃即可 吃的時候沾點魚露胡椒粉簡直不要太好吃 小貼士喜歡吃辣的也可以在牡蠣液中加適量辣椒醬哈 TAG標籤：好吃 蠔烙煎 #
