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生煎蠔仔烙

生煎蠔仔烙的做法步驟圖,生煎蠔仔烙怎麼做好吃

用料  

生蠔仔 1袋
雞蛋 4個
香蔥 適量
香菜 少許
木薯 4湯勺
薑汁、胡椒粉、雞粉 適量
鹽、水 適量

生煎蠔仔烙的做法  

  1. 生蠔仔1袋

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  2. 洗乾淨蠔仔瀝乾水份,將雞蛋打㪚加入木薯粉、鹽、雞粉、胡椒粉、薑汁調勻

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  3. 倒入生蠔到蛋液漿裏面拌勻

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  4. 熱鍋放油,凝固後翻轉過來再煎,雙面金黃時即可

    生煎蠔仔烙的做法步驟圖,生煎蠔仔烙怎麼做好吃 第5張
  5. 蠔仔烙上碟

    生煎蠔仔烙的做法步驟圖,生煎蠔仔烙怎麼做好吃 第6張
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