生蠔烙 食譜坊 菜譜 6.12K 大中小設定文字大小 很喜歡吃生蠔,低脂高蛋白,健康食品而且美味。所以用生蠔代替蠔仔。 用料 牡蠣 克 紅薯粉 適量 雞蛋 個 泰國魚露 適量 生蠔烙的做法 1。生蠔解凍,用生粉清洗乾淨2。加紅薯粉、胡椒粉、蔥碎與生蠔攪拌均勻3。海鴨蛋用攪拌器攪勻4。起油鍋,將生蠔漿倒入油鍋兩面煎黃5。倒入蛋液再稍微煎一下4。起鍋,蘸泰國魚露吃 TAG標籤:生蠔烙 好吃 #