生蠔烙蛋 食譜坊 菜譜 4.97K 大中小設定文字大小 今天好事連連，朋友農場送來的土雞蛋，北海阿姨捎來一箱生蠔，正好湊成一道菜，但開殼這種力氣活，還是留給老公來弄，呵呵 用料 雞蛋 6個 油 適量 鹽 適量 小蔥 2根 生蠔 1斤 料酒 生蠔烙蛋的做法 這麼多，開殼幹了半個鍾 中等個 很肥吧 生蠔洗淨，加料酒焯下水，雞蛋加蔥碎打散，放入瀝乾水的蠔拌勻。鍋燒熱下油，下蛋糊，煎一面金黃再翻面煎另一面，熟透盛盤。(用不粘鍋) TAG標籤：生蠔烙蛋 好吃 #
