蠔烙蛋 食譜坊 菜譜 6.67K 大中小設定文字大小 蠔烙蛋補充一日所需營養 用料 牡蠣 10只 雞蛋 3個 蠔烙蛋的做法 10只牡蠣，焯水，冷水下鍋直到水沸聞到海腥味即可、打三顆雞蛋加鹽並加入焯好的牡蠣一起攪拌均勻，熱鍋熱油下入食材煎至金黃即可。關火撒香菜，火的預熱足夠令香菜的味道散發極致。味道鮮美而不膩。 TAG標籤：蠔烙蛋 好吃 #
